泡菜怎樣做才好吃 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設置文字大小 1、材料:白蘿蔔、胡蘿蔔各250克。 2、調料:野山椒、鹽、白砂糖、白酒、大料、薑片、花椒粒各適量。 3、白蘿蔔、胡蘿蔔分別洗淨,瀝乾,切成條狀。 4、壇中倒入大半壇涼開水,再放入野山椒、鹽、白砂糖、白酒、大料、薑片、花椒粒,攪勻。 5、將白蘿蔔條、胡蘿蔔條均勻放入壇中,蓋好蓋,醃2—3天后撈出即可。 TAG標籤:好吃 泡菜 #