幹挑面的醬油怎麼熬製,幹挑面的醬油如何熬製
1、原料:豬油、葱、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料、高湯。
2、向鍋中放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,
3、再放入葱、姜翻炒出香味。
4、加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精繼續翻炒。
5、倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘即可。
1、原料:豬油、葱、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料、高湯。
2、向鍋中放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,
3、再放入葱、姜翻炒出香味。
4、加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精繼續翻炒。
5、倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘即可。