雙匯火腿腸怎麼做好吃

1、首先將胡蘿蔔洗淨去皮切條，斜切成片，火腿腸切粗條備用。

2、在鍋中倒入適量的油，待油熱後，將胡蘿蔔和姜蒜末一起下鍋，小火煸炒至胡蘿蔔略微發白。

3、倒入火腿，轉中大火翻炒片刻。最後調入少許白糖、鹽和香油即可。