怎樣煲骨頭湯好喝 知經驗 健康美食 9.47K 大中小設置文字大小 1、用料:骨頭一根;薑片5片;葱3根;冬瓜一圈;料酒1勺;鹽少許;味精少許。2、骨頭洗淨,灼水(放黃酒,薑片)。3、灼水後洗淨,放薑片,水,煮。4、煮2小時後,放入冬瓜,等冬瓜熟後,放入,鹽,葱,味精,稍許煮一會,就可出鍋。5、盛小碗,插上吸管,開吃。 TAG標籤:骨頭湯 好喝 #