啤酒雞的家常做法

1、材料：整雞一隻、啤酒3罐、姜，葱，蒜 若干、鹽一勺，糖半勺，胡椒粉少量。

2、將整雞切小塊，沖洗，瀝乾。放若鍋中。

3、放入姜葱蒜和所有調料。

4、倒入3罐啤酒，浸過雞塊即可。

5、鍋置火上，大火燒開。

6、調小火，煮15至20分鐘。

7、做好之後色香味俱全，簡直不要太好吃。