買什麼材質的保鮮膜好

1、保鮮膜買PVDC及PE材質的好，不建議將PVC材質保鮮膜用於任何食物上。PVDC保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻濕性能， 耐熱温度較高， 還可用於微波爐加熱。而PE無毒、化學性穩定， 適合蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍， 但不宜加熱。

2、市面上的保鮮膜材質多為PVDC、PE、PVC這三種。

3、PVDC保鮮膜具有很高的阻隔性能，適合包裝熟食和肉類製品，耐熱温度最高，可用來微波加熱，但價格較高；

4、PVC保鮮膜透明度好、有一定的粘性，而且價格低廉，如果與油脂食物接觸、高温加熱或者用微波爐加熱，可能會有塑化劑遷移出來；

5、PE薄膜透水透氣適中，適合食品保鮮，且安全性相對PVC更高。