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粽葉洗好了沒煮行不行

粽葉洗好了沒煮行不行

1、粽葉洗好了沒煮不可以;

2、包粽子之前粽葉應該煮。因為這樣可以將粽葉上面的細菌、灰塵等髒東西處理乾淨,使包出來的粽子更加的乾淨,吃起來更加放心,其次煮粽葉還可以幫助緩解粽葉過硬,不好摺疊,出現粽葉出現破裂的現象,使粽葉的韌性更加的好,所以粽葉包粽子之前需要煮一下進行焯水。

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