重陽糕如何加熱 知經驗 生活妙招 2.38W 大中小設置文字大小 1、可以選擇在蒸屜中加熱,如果在微波爐中加熱會喪失水分,使糕體變得很乾,沒有以前的口感。 2、糕點類食品由於含水量較高,糖、油脂、含量較多,在陽光、空氣和較高温度等因素的作用下,易引起黴變和酸敗;重陽糕跟發糕很像,但是口感更加豐富,因在重陽節食用而得名,是重陽節傳統節令食品。 TAG標籤:重陽 #