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橘子怎麼保鮮存放時間久一點

橘子怎麼保鮮存放時間久一點

1、想要橘子保存的時間更久一些,最好是在通風處儲藏。橘子含有大量的水分和糖分,密封或者高温下,很容易發生發酵反應,所以最好是在低温環境下儲存。橘子營養十分豐富,表面的細菌很容易引起腐敗,為了延長橘子的保存時間,可以將橘子表面擦洗乾淨,然後用密封袋封存,低温保存。

2、橘子所含營養十分豐富,不僅還有常見的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養元素,還含有核黃素、尼克酸、抗壞血素等物質,具有很好的降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。橘汁中還含有一種名為“諾米林”的物質,能夠有效的預防胃癌。

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