二月蘭的寓意和作用

二月蘭的作用有多種，首先它具有觀賞價值。二月蘭開花為紫色並且花量充足，在一些庭院以及公園都有很高的觀賞能力，也非常適合盆栽種植。二月蘭的寓意是謙遜質樸以及無私奉獻。

二月蘭有着很高的營養價值，其中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素，並且種子的含油量在50%以上，是一種很好的油料作物。

二月蘭還有着比較高的食用價值，日常食用的時候可以將其浸泡至清水15分鐘時間，之後放置鍋中燙一下，切成段狀，加入食用鹽、醋以及香油之類的調味料，口感清爽美味。