烤箱裏放普通盤子可以嗎

可以，因為盤子一般是陶瓷的，因為陶瓷是高温燒製的，可以耐烤箱的高温，但是，碗口的邊緣帶金邊的不可以放進微波爐直接加熱，另外，瓷碗裏面的食物不能是密閉的，例如雞蛋。

使用烤箱的注意事項

1、避免燙傷

正在加熱中的烤箱除了內部的高温，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。

2、食物過焦

小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控温，除非爐温過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐温不均時的處理中型烤箱雖可控温，但仍難媲美專業大烤箱。以製作中西點心為例，因中型烤箱爐温不如專業大烤箱穩定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐温的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降温，以免蛋糕或麪包兩側膨脹高度不均，或者餅乾有的過焦有的未熟等情形發生。