怎麼保存幹羊肚菌

1、可以密封好放入冰箱保鮮層保存,也可以直接用袋子或者罐子密封好放在乾燥通風處,乾燥但是不悶熱,通風不潮濕,這樣的地方才利於保存幹羊肚菌。

2、幹羊肚菌用罐子密封好放在沒有陽光直射的地方是最好的,陽光長時間的照射,容易導致幹羊肚菌變質生蟲。而保存幹羊肚菌最佳的方法就是放入冰箱保存。