花脂渣是什麼做的 知經驗 生活妙招 1.22W 大中小設置文字大小 1、花脂渣是去皮五花肉,做花脂渣,取瘦多肥少的豬五花肉,用食鹽、味精醃製後炸或煎至脱脂幹縮。2、“花脂渣”源自青島民間,是一種製作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。花脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華。繼承了傳統花脂渣,營養豐富,風味濃郁的特色,而又精益求精。3、精選成年豬下胸肌肉作為原料。以食鹽及味精入味。不添加任何化學香料及防腐劑。在香味濃郁,口感良好的基礎上,使花脂渣更具有肉脂鮮嫩,口感細膩的獨特風味。 TAG標籤:花脂 #