梔子花曬乾食用的方法

1、想要食用梔子花要挑選沒有完全開放的花苞或者是剛開的花朵,這樣的梔子花食用價值才更高。

2、摘取的時候從花朵基部剪掉,然後將它的花梗、花萼都剪掉,還要將花冠向下,攤成薄薄的一層,然後用烤箱烘乾或者是用文火烤乾都行。

3、注意,不可暴曬,否則會影響食用效果和口感。