平菇搭配什麼炒,平菇搭配什麼炒菜 知經驗 生活妙招 6.39K 大中小設置文字大小 1、平菇搭配雞蛋一起炒菜。2、平菇炒雞蛋做法:食材準備:雞蛋3個;平菇1大朵;小葱1根;料酒1勺;油鹽適量。3、做法步驟:準備好原材料;雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和1勺料酒打散;熱鍋涼油,倒入雞蛋液,煎至定型等等。用筷子劃散成小塊後盛出備用;倒入少許油,放入平菇進去翻炒;翻炒至平菇微微發軟後加入適量的鹽翻炒均勻;倒入剛剛炒好的雞蛋塊,翻炒均勻即可。 TAG標籤:平菇 炒菜 搭配 #