番茄的精選

1、材料：番茄2個、豬裏脊肉200克（用牛肉、羊肉也行）、芹菜適量、西葫蘆半根、姜1小塊、蒜3瓣、澱粉2匙、鹽適量、番茄醬1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎少量、色拉油。2、番茄去皮切小塊，芹菜洗淨切小段（葉可不去），西葫蘆洗淨...

1、培育壯苗：番茄育苗時期可根據各家庭條件確定，一般極端最低氣温不低於5℃都可進行生長。家庭番茄催芽育苗可採用海綿塊加定植籃的組合，此方法優點是清潔、衞生，幼苗可直接移入水培裝置。2、水培過程：番茄水培裝置採用黑...

1感官指標淡紅色粉末，多種細小結晶混合物，味道鮮美適口。2理化指標水分在5%以下，食鹽40%。3衞生指標細菌總數矣5萬個/克，大腸菌羣矣40個/100克，致病菌不得檢出，砷以As計矣0.5毫克/千克，鉛以Pb計專1.0毫克/千克。...

1、番茄沙司不可以當作番茄醬使用的。2、番茄沙司和番茄醬都是很常見的調味料，很多人以為番茄沙司就是番茄醬，雖然這兩者都是用番茄為主要原料製作而成的，但也有一定的區別。最直觀的區別就是，番茄沙司的味道是甜中帶酸，但...

1、食材：蝦6只、番茄醬2茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、薑絲5克、料酒1茶匙。2、鮮蝦剪去蝦槍從蝦背刨開，並挑去蝦線。3、所有的鮮蝦依次處理好，姜切絲備用。4、鍋置火上，放入兩茶匙食用油，放入處理乾淨的蝦煎制。5、一邊煎...

1、準備番茄250克，雞蛋一顆，青葱2~3支，葱白切的可以入口，葱青切細。2、將番茄對切去蒂，滾刀切成若干小塊，將雞蛋打入碗中並打散。3、倒油入鍋，放入葱白，番茄，鹽巴和胡椒等，開大火倒入熱水，放入雞蛋，青葱攪拌即可。...

1、温度，番茄結果時期膨大需要合理的生長温度，白天24～28攝氏度，夜間15～20攝氏度最好。如果温度過高會造成番茄空心也叫空洞番茄。2、追肥，番茄結果期對養分的需求大，合理追肥對西紅柿果實膨大等具有非常大的作用，從開花結果時...

1、材料：番茄2個，豆腐1塊，葱花適量。葵花籽油、鹽、雞精少許。2、番茄剝去皮切成小塊，豆腐切小塊。3、鍋中倒入少許葵花籽油，油開後倒入番茄翻炒，至煮爛熬成糊狀。4、加入切成塊的豆腐，翻炒，讓豆腐充分吸收番茄汁。5、加入鹽...

1、材料：西紅柿3個、牛肉300克、葱花適量、茴香大料適量、花椒2克、料酒適量、鹽適量。2、首先把牛肉切塊，西紅柿洗了切好。3、在鍋裏放入適量的水加熱，鍋開了後把上面的沫丟棄，再放入適量的花椒和茴香大料，料酒和鹽，繼續加...

1、西紅柿不宜在冰箱裏冷藏，一般保存期限為12天。2、任何食品在冰箱裏的貯存時間都不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質...

1、取雞蛋2個、西紅柿兩個、一根葱、10g鹽、5g雞精、一勺料酒和適量清水。2、將西紅柿清洗乾淨，切葱花備用，將雞蛋2個打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、鹽半勺混合攪勻。3、番茄2個對半切開去蒂，切成小粒備用。4、鍋中加入...

1、温度：温度保持15度到28度之間最合適，有條件的話，可以將晚上的温度控制在15-20度之間，白天的温度控制在25-28之間，這樣種出來的番茄顏色會更鮮豔，口感更好。2、澆水：它的生長需要大量的水份，但是土裏不能有積水，因此選用排水...

1、把雞蛋打入碗中。用打蛋器打散。2、分次篩入麪粉，每次把麪粉篩入後拌勻後再加入。3、麪粉全部加入蛋液中拌勻後靜置15分鐘，用勺子舀起麪糊往下滴落可形成一條不斷的線即可。4、把處理好的麪糊放入裱花袋中，袋子上面用...

1、用料：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個，葱花適量，油適量，開水少許，鹽1勺，水澱粉適量，雞精1勺。2、準備好所需的食材：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個。3、西紅柿頂部用刀劃十字刀，放在容器中，倒入開水燙一分鐘左右。4、用手輕輕一撕，就很...

1、主料：菠蘿200克、番茄265克、鹽適量、白糖適量。2、食材：菠蘿（已切成小塊）、番茄（已清洗切開）。3、起鍋倒油燒熱，下入番茄翻炒翻炒。4、接着，合入菠蘿翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6、加適量的白糖。7、調味炒勻即成。...

1、材料：番茄3個，雞蛋3個，油10g，鹽5g，雞精3g。2、3個雞蛋破殼打入碗裏，順時針攪拌打碎，加幾粒鹽，將番茄切成小塊。3、熱鍋放油燒至七成熟，雞蛋倒入鍋內，雞蛋炒好後盛到盤裏，熱鍋稍加一點油，油熱後加入切好的番茄進行翻炒，待番茄炒...

1、鹼水面、番茄、香菇、榨菜、雞蛋。2、番茄去皮，切小塊提示:番茄從帝開始劃十字刀刀到底，開水泡1-2分鐘，即可輕鬆去皮。3、香菇開水泡發，切細絲。提示:泡香菇的水千萬別倒掉，放入面中，提味提香。4、雞蛋打碎，煎蛋餅，切塊。5...

1、材料：西紅柿3個、牛肉300克、葱花適量、茴香大料適量、花椒2克、料酒適量、鹽適量。2、首先把牛肉切塊，西紅柿洗了切好。3、在鍋裏放入適量的水加熱，鍋開了後把上面的沫丟棄，再放入適量的花椒和茴香大料，料酒和鹽，繼續加...

1、材料：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青葱1棵。2、西紅柿洗淨切粒，青葱摘淨後將葱白和葱葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用；3、冷鍋下熟豬油燒熱，加葱白熗香。下米飯轉中火慢炒；4、待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火快速...

1、鹼水面、番茄、香菇、榨菜、雞蛋。2、番茄去皮，切小塊提示:番茄從帝開始劃十字刀刀到底，開水泡1-2分鐘，即可輕鬆去皮。3、香菇開水泡發，切細絲。提示:泡香菇的水千萬別倒掉，放入面中，提味提香。4、雞蛋打碎，煎蛋餅，切塊。5...

用料：豆腐300克、番茄200克、青豆100克、蝦300克、葱適量、番茄沙司3湯匙、糖適量、鹽適量、雞精適量、麻油適量、料酒適量、白胡椒面適量。步驟：1、番茄洗淨，用開水燙番茄5分鐘左右，剝去番茄皮，切粒；2、用慢火熬煮蝦仁，鍋中...

1、意大利麪較比較硬，要提前先在涼水裏泡20分鐘，再煮10分鐘，煮後撈出，取出備用。2、將西紅柿、紅蘿蔔隨意切成丁狀、火腿切長條、洋葱切末。將紅蘿蔔和青椒用開水過一下撈出備用。3、鍋中加入適量植物油，加入洋葱末用小火...

1、用圓形切模在吐司片中切出圓形，一片吐司切2個，一共切4個圓。2、番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形麪包片上，然後用另外餘下的兩個圓形麪包片。改住，製成夾心麪包。3、胡蘿蔔切1cm後的片，用刻花模具刻出花型。4、餘下的邊...

1、材料：熟牛肉250克，雞湯2500毫升，土豆500克，雞蛋4個，芝麻油50克，鹽15克，胡椒麪2克，花椒粒2克，番茄醬150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），葱頭2個，胡蘿蔔2根。2、葱頭去皮，洗淨，切絲；熟牛肉切片；雞蛋煮熟，去皮，豎切一半；菠菜摘...

1、原料：豬肉、洋葱、番茄、意大利麪。2、配料：番茄醬、耗油、生抽，鹽、雞精、蒜頭切末。3、湯鍋加入水，並放入少許的鹽，蓋上鍋蓋等水燒開後加入意大利麪。4、注意在煮麪的時候要注意多撥動麪條，讓麪條散開，這樣麪條能夠均勻...