枝江大麴真年份

枝江大麴真正的年份一般指的是製作酒麴時用的小麥和糯米的收成年份。枝江大麴是一種傳統的中國白酒，以湖北省宜昌市枝江市為中心產區。其真正的年份往往會影響到其口感、香氣和質量等方面。不過，由於目前市場上存在着虛假採集、混兑、加工等違法行為，因此消費者需要慎重選擇。

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枝江大麴2010年50度銀鳳帆老酒值錢嗎多少錢

枝江大麴2010年50度銀鳳帆老酒值錢，價格是360元一瓶。酒年份越久越值錢。枝江大麴銀風帆由湖北枝江酒業股份有限公司生產經營。公司生產的枝江大麴、枝江小曲兩大系列白酒，先後100多次榮獲省、部級優質產品獎和國際質量大獎，是湖北省商標和省確認的精品產品。

湖北八大名酒

湖北八大名酒是白雲邊、枝江大麴、石花大麴、黃山頭、特製黃鶴樓、西陵特曲、襄樊特曲（襄江特曲）和文峯特曲。

湖北省是南派清香最突出的代表，當年晉商南下將汾酒技藝傳入了南方各地。北方的汾酒在南方不少省份落地生根、開枝散葉，其中以漢汾（又稱漢陽汾）酒最為著名，影響力最大。白酒泰斗秦含章先生曾高度讚揚漢陽汾酒（黃鶴樓酒）“推武漢一廠，有酒馳芳名”。就這樣中國清香界有了“南樓北汾”的説法，清香酒逐漸在湖北發展擴散。

兼香酒是僅次於濃、醬、清三大香型的第四大香型，湖北省是兼香酒最大的生產基地。在國內的兼香酒中，只有湖北有兩款兼香酒獲得國家級優質酒。

品牌介紹

“知心知己枝江酒”，十幾年前枝江酒還是鄂酒的領頭羊，靠着濃香酒起家，後來引進四川小曲酒，開發出了米香型的枝江小曲。枝江大麴連續三次獲得湖北省優質酒，1984年“枝江大麴”、“枝江小曲”首次以湖北名酒的身份，進入北京中南海。經過幾年的沉淪後，枝江酒帶着“真年份”系列重回戰場。

黃鶴樓酒曾兩度榮獲國家級名酒，曾於1984年獲輕工業部酒類質量大賽金盃獎。黃鶴樓酒是南派清香的代表，昔日有着“南樓北汾”的説法，“漢汾酒”以古蹟為名，易名為黃鶴樓酒，秉承汾酒血脈，傳播清香名酒。黃鶴樓酒液清澈透明，酒香清雅純正，口感非常不錯。

湖北特產食品有哪些

湖北特產食品有哪些？

湖北簡稱“鄂”，位於中國中部地區，長江中游， 因湖北獨特的地理位置，常年受帶季風性濕潤氣候影響，素有“魚米之鄉”，“千湖之省”的稱號，也正因湖北的地理位置，富饒的水土培育出湖北獨特的食品文化，湖北的食品文化西受麻辣鮮香的川菜影響，南受以香酸辣聞名的湘菜影響，東受以精美著稱的徽菜影響，也正可謂吸收百家菜的精華，培育出獨特的湖北飲食文化，在加上湖北歷史悠久，自古便是大楚之國，又深受三國文化影響，長期的文化繼續留下了無數的精品湖北特色小吃。

武漢特產：武昌魚、精武鴨脖、熱乾麪、洪山菜薹、蔡甸藕湯等是武漢最著名的特產食品，是武漢人生活中不可分割的一部分，併成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。而因一代偉人“才飲長沙水，又食武昌魚”的詞句更為聞名遐邇的武昌魚，更是風味獨特。武漢康譽食品有限公司生產的武昌魚是取用【無公害水產品產地】的活鮮魚為原料，採用國內領先的加工工藝及‘三低一複合’的專利生產技術，經38道工序、18種佐料精調祕製而成。充分保留了魚的營養成分，色澤純正，香味濃郁。

宜昌特產：踏豆餅、雙蓮荸薺、五峯茶葉、鄧村綠茶、三峽苕酥等是宜昌有名的特產。宜昌三峽苕酥是以三峽地區土家民間傳統食品“苕絲糖”為基礎，精選三峽地區沙土鮮紅苕（又名番薯、甘薯或地瓜）、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，採用土家民間傳統工藝精製而成。保留了鮮紅苕熟化後的特有香氣和風味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。

黃石特產：源自於大冶市南部高寒山區金柯村的金柯辣椒、大冶糊面被堪稱地方一絕。而傳説中的“龍鳳喜餅”，是湖北省黃石市的地方名特產品，至今已有170多年的歷史，後隨其地名改為‘黃石港餅’，2011年3月被商務部評為“中華老字號”。

孝感特產：湖北省孝感市，因東漢孝子董永賣身葬父，行孝感天動地而得名。聞名全國的孝感麻糖和孝感米酒，以優質糯米為原料製成，是具有千年歷史的地方名吃。2012年11月21日，孝感第一家行業性博物館——孝感麻糖米酒博物館建成開館。

洪湖特產：洪湖蓮子、洪湖藕粉，都是出產於生態環境優良的洪湖湖區，洪湖蓮子顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。具有廣泛的食用和藥用價值。

荊門特產：荊門位於長江中上游地區，物產豐富，荊門雪棗、沙洋金針菇、鍾祥蟠龍菜、京山橋米等都是有名的地方特產。蟠龍菜是湖北省鍾祥市特有的名菜佳餚，俗稱剁菜、卷切，是我國明朝時的宮廷“皇菜”，如今已是列入《中國菜譜》的名餚之一。

十堰特產：十堰房縣地處秦巴山脈腹地，屬帶和暖温帶過渡地區，四季分明，晝夜温差大，空氣濕度適宜，系專家公認的香菇生產“黃金地帶”。房縣所產香菇（木耳）因其栽培歷史悠久，自然條件獨特，產品質量上乘。

恩施特產：享有“世界硒都”之稱的恩施，由於其特殊的地理環境，所以當地餐飲既有蜀地麻辣特色又具瀟湘鹹辣風格。特別是當地頗具土家族和苗族特色的風味小吃更是吸引了不少的遊人，比如有合渣、臘肉、土豆乾、鳳頭姜等。

湖北酒有哪些品牌

湖北酒品牌有白雲邊、枝江大麴、黃鶴樓、石花、稻花香等。

一、白雲邊

白雲邊，湖北荊州白酒品牌。1991年10月，白雲邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。公司旗下產品分為年份陳釀、年代陳釀、星級陳釀、雲醬系列、公元系列等五大系列，受到消費者的廣泛好評。

二、枝江大麴

湖北枝江酒業股份有限公司成立於1998年6月，是湖北省最大的白酒生產企業之一，其核心廠家是枝江市酒廠，具有近200年釀造白酒的悠久歷史。公司生產的枝江大麴、枝江小曲兩大系列酒多次榮獲省部級優質產品獎，是湖北省著名商標，連續兩屆蟬聯湖北省名牌產品。

三、黃鶴樓

黃鶴樓酒作為湖北白酒的代表，以它獨特的芬芳詮釋着楚文化的瑰麗恢弘與博大精深。綿柔醇厚，優雅淨爽，餘香回味悠長。目前公司主要產品有陳香系列、生態原漿系列、小黃鶴樓樓系列、更上層樓系列，其中小黃鶴樓，作為湖北名酒類品牌，遠銷海外。主打產品黃鶴樓酒“陳香1979”，以“香氣更優雅、入口更綿柔、回味更順爽”的優良品質，深受廣大消費者喜愛。

四、石花

石花酒作為中國清香型白酒的龍頭企業之一，著名的石花大麴曾經暢銷全國十八個省、市和香港、澳門地區，並遠銷到馬來西亞、新加坡等東南亞國家。其中，2003年開發的石花霸王醉酒，以“上好原酒、二十年窖藏、原汁灌裝”三大特點和七十度無與倫比的極致口感，榮獲“中國高度”“湖北名片”等美譽。

五、稻花香

稻花香集團位於湖北省宜昌市龍泉鎮，地處秦巴山脈與武陵山脈交界處的龍鳳山下，氣候温和，三面環山，一面靠水，是天然的釀酒之地。“稻花香活力型”已成為集團旗下重要單品。

湖北有什麼好酒？

我酒量不太好，但是很多湖北好酒倒是如雷貫耳呀~~~以下排名不分先後哈~~

湖北白酒品牌——白雲邊 　　

湖北白雲邊酒廠，坐落在鬆滋市城關北端。這裏西倚巫山山嶺餘脈，東臨江漢平原，北濱長江，南接武陵，海拔68.4米，多東南風，氣候温和，泉甘風冽，是 歷史 悠久的釀酒盛地。 它以優質小麥和高粱為原料，通過精心釀製而成；它在工藝上吸收了醬香型“高温制曲、高温堆積”和濃香型“混蒸續渣、泥窖發酵”的工藝精華，把兩者的特點完美地結合在一起，經過多年的 探索 和發展，自成體系，成型，濃醬兼香渾然一體。

白雲邊酒於1979年、1984年、1989年連續蟬聯全國白酒質量評比銀質獎(每5年評定1次，輕工類產品銀質獎為最高獎)。1991年10月，白雲邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。多年來，白雲邊酒銷售遍及湖北全省、豫、贛、皖、粵、冀、湘、京等地，產銷率達98%以上，深受廣大消費者好評。

除此之外，白雲邊酒還獲得諸如“全國十大口感好酒”、“全國十大文化名酒”、“全國十大最受消費者喜愛的產品”、“中國馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮90餘項。 湖北白酒品牌——稻花香　

稻花香酒業，2009 年中國白酒工業十強排名第四，稻花香酒引進中國名酒之傳統工藝與現代 科技 相結合，取“龍眼”優質礦泉水通過混蒸、混澆、萬年糟、人工培養老窖、封窖發酵、自然生香、分層蒸餾、按質摘酒、按級並壇、地窖貯藏、科學調配、精心包裝而成的濃香型白酒。產品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、淨爽，諸味協調，回味悠長的特點。 紅樓夢中有"一畦春韭綠，十里稻花香"的句子。

稻花香集團坐落於舉世矚目的長江三峽大壩東側，水電之都宜昌市東大門——夷陵區龍泉鎮。現擁有總資產45.18億元,在冊員工2500餘人，總佔地2000多畝，是一家以生產稻花香系列白酒為主的股份制企業，是湖北省最大的優質白酒生產基地。公司現擁有23條國內先進的白酒自動化灌裝生產線，商品酒年生產能力已超過10萬噸。企業先後榮獲“全國鄉鎮企業創名牌重點企業”、“中國食品工業百強企業”、“全國食品行業誠信企業”、“全國釀酒行業百名先進企業”、“中國酒類流通誠信企業”、“改革開放三十年中國酒業之經典企業提名”等榮譽稱號。

湖北白酒品牌——枝江酒 　　

湖北枝江酒業始創於1817年(清朝嘉慶年間)“謙泰吉糟坊”，迄今已有180多年的 歷史 。公司擁有固定資產36億元，員工1800多名，公司下設三個分公司、五個分廠、3000個大型固態白酒發酵窖池、十八條現代化灌裝生產線，年產商品白酒三萬八千多噸，是一個集白酒釀造、彩印包裝、純淨水、飼料加工為一體的大型白酒企業集團。年銷售收入近7億元，雄居湖北省同行業榜首。其主導產品枝江大麴承 歷史 文化之精粹，集民間傳統釀酒工藝之精華，堪稱“濃香麴酒新貴、中國白酒奇葩”，有“鄂酒大王”之美譽。

湖北白酒品牌 —— 勁酒　　

勁酒秉承了中國傳統藥補酒的一貫特色，以優質白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當歸等中藥材，採用現代生物工程技術提取其有效活性成份技術精心釀製而成。屬於保健酒，喝後對人體有保健作用的酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。

湖北白酒品牌——黃鶴樓 　

特製黃鶴樓酒是酒中翹楚，其前身是被各種榮譽環繞的“漢汾酒”， 1929年“漢汾酒”就在中華國貨展覽會上獲一等獎。2006年元月，黃鶴樓酒獲得中國食品工業協會、白酒專業委員會授予的“純糧固態發酵白酒”標誌證書，成為湖北省第一個獲得此殊榮的白酒企業，當仁不讓地成為了湖北白酒的旗幟品牌。2011年，黃鶴樓酒被國家商務部認定為“中華老字號”稱號。正是源於多年來對傳統工藝的堅持和對釀酒 科技 的不斷鑽研更新，才造就了今天上市的特製黃鶴樓酒。以16萬人民幣拍出的特製黃鶴樓70年代老酒，也從另一方面彰顯着黃鶴樓的品牌魅力。今天，特製黃鶴樓酒正在一線白酒品牌只中奮力競爭，為振興鄂酒品牌奉獻着自己全部的力量。

湖北白酒品牌——珍珠液白酒　

珍珠液酒釀造 歷史 源於3800多年前楚文化的代表——苞茅縮酒，釀造用水取自三國名士、水鏡先生司馬徽隱居的水鏡莊珍珠泉。《三國演義》第35回，司馬徽於珍珠泉邊向劉備舉薦卧龍鳳雛，由此引發三顧茅廬、三分天下的恢弘 歷史 ，襄陽南漳因此被稱為“三國源頭”，故有“珍珠液、三國源”之説。

新中國成立後的1952年，襄陽市南漳縣在將時期規模集中的四傢俬人釀酒坊收歸國有基礎上，創建了珍珠液酒業，隨後引進貴州茅台工藝開始生產大麴醬香酒，珍珠液酒又被業內譽為“湖北茅台”。2010年12月珍珠液酒被湖北省授予“湖北省名牌產品”，2012年12月“珍珠液”牌商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。

湖北白酒品牌—演義酒　

　目前，“演義”系列白酒在襄樊市場佔有率高居第一位，是襄樊白酒的領頭羊。演義古隆中、演義金鑽、演義六號、演義襄陽人家、襄江特曲等，襄樊人耳熟能詳。其中的演義六號酒，佔據市場同檔產品總銷量的60%以上。湖北古隆中演義酒業有限公司依託襄樊的三國 歷史 、三國文化，傳承這座城市厚重的 歷史 文化，努力打造“古隆中”這一標誌性的酒文化品牌。　

湖北白酒品牌——石花酒　

湖北白酒品牌——關公坊　

　湖北關公坊酒業股份有限公司坐落於長江三峽之濱，這裏文化源遠流長，博大精深，地域特色鮮明。這裏是中國“陶”文化的發祥地，這裏是“稻作”文化的濫觴，這裏巴文化和楚文化和諧融匯，這裏是三國古戰場，這裏也有關公的正身陵墓……所有的這些賦予了關公坊這一 歷史 文化名酒愈久彌芳的品質和獨具一格的文化底藴。湖北關公坊酒業股份有限公司前身是原湖北當陽關公酒廠。2002年2月由稻花香集團整體併購重組，生產基地遷址到80公里外的酒鄉龍泉，並組建成立宜昌市關公坊酒業有限公司。2006年4月更名為湖北關公坊酒業股份有限公司。　

湖北白酒品牌——光武酒　　

湖北大漢光武酒業有限公司，成立於2010年，註冊資金550萬元，公司辦公地址位於襄樊市鐵道大廈三樓，是由湖北堯治河楚翁泉酒業有限公司、老河口光化特酒業有限公司(註冊資金50萬元)、襄陽三國情酒業有限公司(註冊資金5萬元)、棗陽市光武酒業有限公司、襄樊金犁策劃有限公司(註冊資金100萬元)聯袂組建。

湖北白酒品牌——黃山頭　

黃山頭酒產於湖北省荊州市縣藕池鎮（原屬石首縣），其釀酒 歷史 有近百年。黃山頭系列酒，具有窖香濃郁、綿甜甘爽的獨特風格。黃山頭酒，始創於1913年，1951年，成立“石首人民制酒廠”，形成規模化生產，後更名為“湖北藕池麴酒廠”，現由湖北黃山頭酒業有限公司生產出品。

以上關於各酒廠的詳細資料是網絡整理而來，有遺漏之處請各位讀者提醒我補充哦！！！

（編輯 魏曦）

湖北名酒有：

稻花香酒（宜昌）

石花酒（襄陽市）

白雲邊酒（鬆滋市）

枝江大麴（枝江市）

中國勁酒（大冶市）

關公坊酒（宜昌市）

黃鶴樓酒（武漢市）

金龍泉酒（荊門市）

演義酒（襄陽市）

黃山頭酒（荊州市）

楚香酒（黃岡市）

水布埡酒（恩施市）

丹江口酒（丹江口市）

楚原春酒（黃岡市）

珍珠液酒（襄陽市）

李聖人酒（黃岡市）

都市報的回答很全了，做個分類;宜昌 稻花香、枝江大麴、楚園春、關公坊、西陵特曲、昭君、長陽包穀燒。 武漢 黃鶴樓。荊州：白雲邊、黃山頭 。黃石 勁酒及毛鋪 。襄陽 石花 、演義、光武 。黃岡 楚鄉、李時珍滋補酒。恩施 施南春 、 野三關包穀酒。仙桃 沔陽小曲 還有咸寧的桂花酒 荊門的金龍泉啤酒。

襄陽山青水秀，自古就有釀酒的 歷史 。 智慧襄陽酒也很好。我最愛。

湖北名酒：

霸王醉（石花酒廠出品）

稻花香珍品一號（稻花香酒廠出品）

白雲邊20年（白雲邊酒廠出品）

以上三種，是在湖北乃至全國的白酒中，有一定優勢和口碑的。

再其它有名氣的酒，那就很多了，例如保健酒勁酒，那在全國也是家喻户曉。

老百姓喜歡喝的，還是小酒坊釀的糧食酒，便宜、勁大、口感純正、不上頭。例如野三關苞谷酒。

荊楚大地，靈秀湖北，湖北省是國內盛產白酒的大省。據2020年全國各省份酒量白酒產量統計，湖北省白酒產量位居全國第二，僅次於四川省。當然湖北省不僅僅白酒產量大，而且也非常盛產名酒。

湖北省的白酒主要是以濃香、清香和兼香型白酒為主。湖北省的名酒大多是名聲在外，尤其是湖北酒的廣告，朗朗上口，即使是你沒有喝過，你也一定聽説過他們的名號。

下面來介紹一些湖北省的名酒：

“往事越千年，陳釀白雲邊”，這是白雲邊一條經典的廣告詞，白雲邊兼香型白酒代表，產自湖北鬆滋縣。白雲邊酒是湖北酒界的領頭羊，有“華中酒王”之稱。白雲邊是妥妥的實力派，曾經連續在第三、第四、第五屆國家級名酒評選中被評為國家級銀質獎；在1984年輕工業部舉辦的國內酒類評選中，白雲邊是21個獲得金盃獎的白酒之一。

説到兼香型白酒，白雲邊應該是開創性人物，但是國家認證的兼香型分標委在口子窖。兼香型白酒領域白雲邊和口子窖是最典型的代表，但是兩者又有不同。白雲邊的兼香是“醬香為主，濃香為輔”，而口子窖的是“濃香為主，醬香為輔”；白雲邊是一直都在做兼香型，口子窖則是半路出家，由濃香型改做兼香型。口子窖原來落後白雲邊很多，但是現在論實力已經跟白雲邊旗鼓相當了。

白雲邊這幾年一直是比較穩，近8年的銷售額一直是在40多億波動，處於一種原地踏步的狀態。即使白雲邊早在2014年就已經在央視上打廣告，但是從整體來看效果並不明顯。早在2012年白雲邊的銷售額就已經達到了40.9億元，從那時就準備衝擊50億，直到2019年才突破50億元，但是2020年一場突入其來的疫情又將銷售額打回了46.6億元。但是論銷售額仍然是湖北省白酒第一。

提起黃鶴樓，我們首先想到的肯定是“故人西辭黃鶴樓”的那個黃鶴樓，並不是先想到黃鶴樓酒，黃鶴樓酒在一定程度上也沾染黃鶴樓濃厚的 歷史 文化氣息。

黃鶴樓酒產自武漢市，是清香型白酒的名酒代表之一。它在第四屆、第五屆國家名酒評選上被評為十三大名酒和十七大名酒。黃鶴樓酒不僅是僅有的三個清香型國家級名酒之一，還是湖北省唯一一個被評為國家級名酒的白酒，那個時候它的名字是“特製黃鶴樓”。

最早的時候它的名字是“漢汾酒”，憑藉這“汾老大”強大的品牌積澱，“漢汾酒”也逐漸發展起來。到後來清香型白酒界更是有着“南樓北汾”之稱，可惜黃鶴樓酒並沒能向汾酒那樣繼續書寫輝煌。後來的銷售額從10億多掉到5億多，再後來就被古井貢給收購了（2016年）。在收購的前三年，黃鶴樓酒都是剛剛完成業績，重回10億梯隊。

2020年國內疫情首先在黃鶴樓的大本營武漢爆發，黃鶴樓酒業績慘淡，僅有5億多。但這屬於意外情況，並不是黃鶴樓酒的酒質或是銷售方面出了問題，所以黃鶴樓酒還是很有希望持續發展的。整體來説甘潤幽雅，醇厚綿長，入喉清爽，口感還是很不錯的。

勁牌集團位於湖北大冶市，雖然勁牌集團的銷售額位居全省第一，但是嚴格來説，勁酒和毛鋪苦蕎酒並不屬於白酒行列，白酒的基酒不過是制酒的原料之一。在華樽杯上已經明確地將勁酒列為“保健酒”，而另一個核心品牌“毛鋪苦蕎酒”也是一款配製的保健酒。

“勁酒雖好，也不要貪杯哦”，這一句廣告詞曾讓勁酒大火，銷售額穩步提升。勁酒和毛鋪苦蕎酒都來自勁牌公司，很多人其實都將這兩種酒列為白酒，但這是不對的。雖然勁牌公司酒類的銷售額高了白雲邊一倍多，但是白酒第一仍然是白雲邊。

勁酒公司其實也生產白酒，不過比起勁酒和毛鋪苦蕎酒兩個核心大單，其他的白酒則是鮮為人知。例如毛鋪老酒，產品秉承小曲清香型白酒的傳統風格，雖然度數較高但是入口濃而不膩、高而不烈。2016年勁酒收購茅台鎮國寶酒廠，正式進軍醬香酒行業，也進一步擴大了勁牌公司的白酒業務。

稻花香白酒是湖北濃香型白酒中的佼佼者，產自湖北宜昌市夷陵區。稻花香酒業股份有限公司曾是整個湖北省最大的優質酒產地，靠着強大的稻花香集團，稻花香酒曾一度走向巔峯時刻。

稻花香酒曾經憑藉着“人生豐收時刻，稻花香”的央視廣告火遍大江南北，主要是在2005年到2012年之間。在廣告中主打的是這種“相逢、豐收”之類的喜慶時刻，所以廣受消費者喜愛，一度成為當時炙手可熱的產品。稻花香人納瑰麗三峽之神韻，有着獨一無二的長江水源作為原料。

早在2011年稻花香酒的銷售額就已經突破了50億，那一年稻花香酒的品牌價值位居力壓白雲邊、枝江酒，位居鄂酒第一。而如今稻花香集團越做越大，但是稻花香酒的銷售額卻已經大不如前了。近幾年的銷售額一直在20多億，佔公司總營業額不足5%。2020年的銷售額更是僅僅超過20億多一點。稻花香酒還能重回巔峯嗎？

枝江酒產自湖北枝江市，著名的濃香型白酒。枝江酒不是國家級名酒，也不是國家級名酒，也不是國家級優質酒，更沒有像稻花香那樣的大集團作為支撐。當年枝江酒走向巔峯的時候，就是靠着自己的摸爬滾打。

“知心知己，枝江酒”是枝江酒最膾炙人口的一句廣告語，曾志偉和胡軍曾經是他的廣告代言人。曾經他也是湖北省銷售額排名第一的名酒，產品廣受歡迎。早在2009年枝江酒的銷售額高達42億元，維維集團於2009年入股枝江酒，成為枝江酒的掌舵人。2012年廢除三公消費以及塑化劑風波等事件讓全國的白酒都遭受了重創，當然枝江也不例外。

從那之後銷售業績一路下滑，到了2019年已經不足5億元。2020年江蘇綜藝集團接下枝江酒業 並任命朱偉為董事長，朱偉推出“真年份系列”，想要靠着走高端路線讓枝江重回巔峯。到底行不行，我們拭目以待。

西陵特曲產自湖北宜昌市，是湖北省兼香型大麴白酒的另一個典型代表，他的兼香與白雲邊略有不同，是“濃中帶醬”的風格。西陵特曲曾在第四屆、第五屆名酒評選中被評為國家級優質獎，在1984年的輕工業部酒類質量大賽中獲得銀盃獎。

相比較白雲邊，西陵特曲的名氣卻遠遠不及。西陵特曲自從上世紀九十年代中期衰落之後就再也沒有振興過。以至於很多人都不知道湖北省還有這樣一個兼香型的好酒。西陵特曲香氣似醬香，口感似濃香，酒體連綿，香氣有明顯的醬香曲香，入口醇和，口感柔和，是一款很不錯的酒。

除了上述以外湖北省還有霸王醉，主打70度的清香型白酒，在中國高度白酒中佔有一席之地，被譽為中國十大烈酒之一；關公坊，稻花香集團的另一個代表產品；1984年輕工業部銀盃獎的園林青酒。此外，還有襄江特曲、黃山頭、石花大麴、珍珠液等地方酒代表。

整體來説鄂酒現在是比較地穩紮穩打，沒有特別耀眼的地方，但是也不能説是沒落，至少本省的市場還是大部分掌握在自己的手上。湖北省的白酒雖然沒有川酒、黔酒、蘇酒、徽酒這些酒類比較有競爭力，但是卻不缺名酒。

當然現在雖然鄂酒的產量位居全國第二，但是真正能夠佈局全國的品牌還是一個沒有。湖北酒都曾顯赫一時，他們的名聲曾響遍全國，但是如何保持發展，走向更高的水平是鄂酒更應該考慮的事情。

對湖北有什麼好酒的問題。我是考我們的知識的豐富程度。我的知識十分淺薄，我肯定答不上來。後來百度告訴我:湖北有八大好酒，稻花香，石花酒，白雲邊白酒，珍珠液白酒，關公坊，黃山頭，光武酒，演義酒。高 科技 給我帶來提高知識的好途徑。

稻花香，枝江都是響噹噹的白酒名牌

我也喝酒，所以有點發言權，説得不對的地方多包涵！

一，霸王醉，曾經作為國禮送給外國領導人，感興趣的朋友可以查一下。

二，十幾年前湖北羅田縣曾有一個叫“楚鄉”的白酒，真正的古法釀造，但是現在不知怎麼樣了。沒什麼名氣，可能宣傳得不夠，也不排除沒做好而消失了。現在很多企業都這樣，剛開始時品質管控得很嚴，也捨得投入，不計成本，後來品牌打開了，就想着賺快錢，對品質漸漸不放心上了。

三，恩施野三關的包穀酒。湖北喝酒的人都知道的。

至於什麼白雲邊，實在是盛名之下其實難符，香氣太過濃郁，感覺勾兑過度，我不喜歡，其他很多人也有這種感覺。

什麼白酒好喝，價格又不高，純酒糧食酒最好！

白酒當然選擇純糧食釀製的好喝，勾兑酒的口感、香氣、酒質等方面都和純糧食的酒有很大差距。不過在分辨時對一般人還是很難，我倒是建議你直接去京東上買谷養康零添加純糧酒，這個酒是我一直喝的 。

想送兩瓶白酒，100-200元能買哪種好點的酒？

“文昌貢三星帝君”，“步步高昇”，“接待酒”，“精品文昌貢”都是100-200.

白酒的國家標準或行業標準是什麼？

中國白酒按國家標準分為3類：

一、固態法白酒

用純糧食在窖池裏發酵，呈固態，故名。這也是傳統釀造法。糧食的主要成分是澱粉，微生物（酒麴）把澱粉轉化為糖，把糖轉化為酒精。糧食還含有脂肪、蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們或被微生物轉化，或與酒精反應，或者相互反應，生成幾百種有機分子。

1瓶固態法白酒，酒精和水佔98%，幾百種有機分子佔2%。酒的優劣，不決定於那98%，只決定於這2%。這2%中，最重要的是酯類。酯類分子有大有小，酯類大分子是這樣產生的：微生物把脂肪轉化為脂肪酸，再轉化為脂肪酸酯。脂肪酸酯不溶於水，溶於酒精，酒精度高則溶解度高，酒精度低則溶解度低。1瓶固態法白酒，脂肪酸酯大分子溶在酒精裏，所以酒是無色的，如果兑水，酒精度降低，則脂肪酸酯大分子析出，於是呈白色渾濁。這是鑑定固態法白酒最簡單有效的方法。

二、液態法白酒

以富含澱粉、糖類的原料加曲、加水發酵，呈液態，故名。其發酵產物基本是酒精，其他有機分子微乎其微。食用酒精企業也是這樣發酵的，所以國家標準允許白酒企業直接利用食用酒精。因為食用酒精不含其他有機分子，所以國家標準又允許勾兑香精以改善口感。勾兑的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶於水，所以，液態法白酒對水後不會有析出，不會呈現白色渾濁。

三、固液法白酒

30%固態法白酒+70%液態法白酒。但是絕大多數酒企加的固態法白酒都不夠30%，即便加夠，兑水也僅呈現微微淺藍。

為了遏止白酒標籤欺詐消費者，2013年11月28日，國家食藥監局發出《關於進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》，規定：液態法白酒標籤必須標註食用酒精、水、香精，不得標註糧食；固液法白酒中必須有30%的固態法白酒，標籤只標註糧食是不行的，也要標註食用酒精、香精。白酒生產大省四川更進一步，從2015年10月1日起，四川省施行新的《酒類管理條例》，規定：瓶裝白酒標籤應標註是固態法白酒、液態法白酒還是固液法白酒；年份酒標籤應標註所含“陳釀酒”的比例和貯存年限，廠內應保存材料、資料以備追溯、查驗。

哪些白酒是勾兑酒

市場上價格在100元以下一斤的帶包裝白酒基本上都是酒精勾兑白酒。比較出名的紅星，牛欄山，老村長，枝江大麴等，都是食用酒精勾兑的。

中國十大純糧食酒品牌介紹

1、茅台酒

茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。茅台酒歷史悠久、源遠流長。在中國，茅台酒無人不知。茅台酒系以優質高粱為原料，用小麥製成高温曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅台酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀製茅台酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發酵、九次蒸餾，生產週期長達個月，再陳貯三年以上，勾兑調配，然後再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。

2、五糧液

五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，採用傳統工藝，精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒，茅五劍之一。

3、瀘州老窖

瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，在明清36家古老釀酒作坊羣的基礎上發展起來的國有大型骨幹釀酒企業，擁有不間斷使用444年的1573國寶窖池羣和傳承23代的瀘州老窖酒傳統釀製技藝，是行業率先擁有雙國寶文化遺產的企業。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成，是當今最好的濃香型白酒。瀘州老窖窖池於1996年被確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。

4、洋河大麴

洋河牌洋河大麴，已有400多年曆史。該酒屬濃香型大麴酒，系以優質高梁為原料，以小麥、大麥、豌豆製作的高温火曲為發酵劑，輔以聞名遐邇的“美人泉”水精工釀製而成。沿用傳統工藝“老五甑續渣法”，同時採用“人工培養老窖，低温緩慢發酵”、“中途回沙，慢火蒸餾”、“分等貯存、精心勾兑”等新工藝和新技術，形成了“甜、綿、軟、淨、香”的獨特風格。

5、汾酒

汾酒是我國古老的歷史名酒，產于山西省汾陽市杏花村。山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌，是清香型白酒中口碑不錯的代表。

6、郎酒

郎酒，一個擁有百年曆史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。郎酒以“醬香濃郁，醇厚淨爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國。產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。一般白酒，貯藏期最多一年，而郎酒最少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物質越少，酒更見其香，也更見其健康。天寶洞、地寶洞內冬暖夏涼，常年保持攝氏19度的恆温，在洞內貯藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香氣更佳。

7、古井貢酒

古井貢酒作為中國的老八大名酒之一，歷史悠久，源遠流長。其淵源始於公元196年曹操將家鄉亳州產的"九醖春酒"和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協，自此一直作為皇室貢品。它以"色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息"的獨特風格，古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。

8、西鳳酒

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，為中國四大名酒之一。是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒。西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的佔55—69%，未通過的為8—10瓣，整粒在0.5%以下。所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須採取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

9、貴州董酒

董酒產於貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。董酒的香型既不同於濃香型，也不同於醬香型，而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特，將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。1957年，董酒廠與茅台酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯“中國名酒”稱號，並榮獲國家金質獎章，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟，被國家權威部門永久列為“”。而董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。

10、劍南春

劍南春以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，釀酒用水全部取自城西的中國名泉——玉妃泉，低鈉無雜質，富含硅、鍶等有益人體的微量元素和礦物質。劍南春的釀造，是嚴格採取傳統工藝，在千年老窖中微生物固態自然發酵而成，窖香濃郁，渾然天成。

超市裏，有哪些價格很便宜但是沒人買的白酒呢？

有時候，幾個難得遇見的好友聚在一起，免不了喝點小酒，談天敍舊。酒滲透於中華上下五千年的文明歷史中，無論是飲食烹飪，保健養生，還是文學創作，都能看到它的蹤影。酒的種類有很多，可以按原料分，香型分，也可以按酒精度數分。

作為我國所特有的一種蒸餾酒文化，白酒無疑是我國的重要代表，由高到低，排名前三的依次是茅台，五糧液和國窖1573。美食君常説“一分錢一分貨”，但會喝酒的人就知道，這個消費觀念在白酒上就不一定適用了。

對於黃酒，葡萄酒和白酒而言，有一個重要的因素就是年份，酒越陳，價越高。如果撇開這一點不説，一瓶同樣年份的白酒，它的品牌知名度以及包裝度對產品本身的價格有着很大的影響。

於是，以下這5種酒，因為受到地域，知名度一直不高，而且出廠包裝向來平平無奇，價格也一直走親民路線。可也是因為價格太便宜，常被很多人視作是劣質酒或勾兑酒，然而只有那些真正“嗜酒”的“酒鬼”才會買着喝。

1.杏花村汾酒

汾酒出自於山西汾陽杏花村，作為中國傳統名酒，是我國清香型白酒的典型代表。汾酒有着400多年的悠久歷史，傳統制作工藝精湛，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱。雖然是良心的純糧食酒，可它向來包裝單一，最普通的白瓶汾酒，僅僅在灌裝的玻璃瓶上貼了一個酒標，將產品的信息簡明扼要地概括在了其中，而往往很多人卻忽略掉了這一點，總是被高大上的品牌包裝給吸引。這些汾酒價格便宜，即便是家庭條件一般的人都完全喝得起。不過它的度數較高，切莫貪杯誤事。

2.竹葉青

同產於杏花村的竹葉青，是我國古老的傳統保健名酒，它以優質的汾酒作為基酒，再配以十餘種名貴藥材加工而成，它不僅保留了竹葉的顏色，金黃透明還帶着青綠，藥材浸潤後形成了獨特的香味，芳香醇厚，入口甘苦互通，卻餘味無窮。不過，竹葉青的包裝十分土氣，價格也不貴，不瞭解的人總以為是劣質酒，就算瞥見了也當做沒看見。

3.古井貢酒

古井貢酒是亳州有名的濃香型白酒，作為八大名酒之一的它，更有“酒中牡丹”之稱，以色清如水晶，香醇似幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息的獨特風味，迷倒了一大批愛喝酒的人。選用優質的高粱，經大麴的糖化發酵，釀得的白酒呈香，呈味的酯類物質普遍多於其他的大麴酒。但它僅採用了最普通的玻璃瓶進行灌裝，在當地這種酒廣受喜愛，但由於包裝簡單，多不被外地人看好。

4.枝江大麴

枝江大麴產自湖北省最大的一家白酒企業，自1817年創辦至今，已有200年的釀造歷史了。它入口醇香，喝下去不烈不刺喉，會喝酒的人對它稱讚有加。但最基礎的枝江大麴也只採用了最簡易的玻璃瓶包裝，很多人送禮都嫌棄檔次低，當然，如果是自己日常飯桌上小酌幾口，那絕對是價廉物美的酒品。

5.衡水老白乾

作為一個不會喝酒的小白來説，除了茅台，五糧液這些名揚四海的高檔酒，老白乾也略聽一二。自1900起，衡水老白乾的釀造生產基本上沒有間斷過，作為河北地方名酒之一，居於該省清香型白酒之首。相傳，衡水酒有"隔牆三家醉，開壇十里香"之譽，可以説是酒鬼們最常喝的一種。別看它價格便宜，包裝簡陋，只有懂酒的人才能品出它的滋味，而且這瓶接地氣的老白乾，喝了不上頭，喝多了也不頭疼，是不折不扣的優質純糧酒。

愛喝白酒的你，真的都喝過這些“廉價”酒嗎？