普洱熟茶的7大作用和功效

熟普洱茶的功效與作用：

1. 改善毛細血管：熟普洱茶中的茶多酚能改善毛細血管。

2. 養護胃部：經常飲用熟普洱茶能夠養護胃部、護胃和暖胃。

3. 預防心腦血管疾病：熟普洱中含有成分能夠降低血脂、血壓、膽固醇等，預防心腦血管疾病。

4. 延緩衰老：熟普洱中的兒茶素能夠清除體內自由基，延緩衰老。

熟普洱茶的功效與作用：

1. 改善毛細血管：熟普洱茶中的茶多酚能改善毛細血管。

2. 養護胃部：經常飲用熟普洱茶能夠養護胃部、護胃和暖胃。

3. 預防心腦血管疾病：熟普洱中含有成分能夠降低血脂、血壓、膽固醇等，預防心腦血管疾病。

4. 延緩衰老：熟普洱中的兒茶素能夠清除體內自由基，延緩衰老。

1. 降血脂：普洱熟茶中的多酚類物質可以幫助降低血液中的膽固醇和三酰甘油含量，從而起到降血脂的作用。

2. 幫助消化：普洱熟茶中含有一定數量的微生物和酶類物質，可以幫助加速人體的腸道蠕動，並分解食物中的脂肪和蛋白質，促進消化。

3. 減肥瘦身：普洱熟茶具有減肥瘦身的作用。

它可以加速代謝，促進脂肪消耗，同時還可以抑制食慾，減少人體對食物的攝入量。

4. 抗氧化：普洱熟茶中的多酚類物質有着很強的抗氧化作用，可以減少細胞受到自由基的損害，從而減緩細胞老化的過程。

5. 預防癌症：普洱熟茶中的茶多酚及其衍生物可防止癌細胞的形成。

此外，其對大腸癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌等多種癌症都有一定的預防作用。

6. 緩解疲勞：普洱熟茶中含有一定量的咖啡因，可以促進神經和心臟的刺激，消除疲勞感。

7. 保護心臟：普洱熟茶中的茶多酚可以幫助維持血管的健康，促進血液循環，保護心臟。

此外，它還有降低血壓、調節心律的作用。

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熟普洱茶的功效和作用是什麼，熟普洱茶要怎麼辨別好壞呢？

熟普洱茶是通過發醇後的茶，在酶的作用下，有很多新鮮的化學物質，因而熟普洱茶可以降低血脂、減肥、降血脂、抗心肌梗塞、養胃護胃、健齒、消腫、除菌、延緩衰老等作用。合適喝普洱茶的主要是寒性體質的人，平常畏冷、四肢不温，喜愛喝開水，比較合適喝普洱茶。接下來就隨我一起來看一下熟普洱茶的功效和作用，熟普洱茶怎麼辨別好壞！

熟普洱茶的功效和作用

1、抗氧化

熟普洱茶中帶有抗氧化作用的化學物質，例如茶的碳水化合物、營養元素、兒茶素類物質，都具備延緩衰老的作用，乃至熟普洱茶中常含的兒茶素總產量要大大超出別的種類茶。普洱生茶在發醇與生產過程中，許多糖原物資供應會轉換成新的可溶單糖和低聚糖，這種化學物質具備較強的提高人體免疫系統的功效，進而帶來了抗氧化、益壽延年的作用。

2、降脂減肥

熟普洱茶帶有充足的茶氨酸、維他命C、維生素P成份，這種成份對降脂減肥、降血壓、抗心肌梗塞、預防冠心病具備一定的成果。例如，茶氨酸具備改進毛細管的功效，兒茶素化學物質有顯著活力毛細血管作用，對降血脂有一定功效。長期性喝熟普洱茶還能降膽固醇和甘油酯，進而具有一定定的降脂減肥瘦身。

3、養胃護胃

熟普洱茶性柔和，用適合的普洱茶沖泡以後，食用茶水不容易對胃導致刺激性反倒醇正的茶水進到身體胃腸，在腸胃上建立了一層粘附膜，能對胃造成有利的維護，因此常常飲用普洱茶可以具有養胃護胃的功效。

4、醒酒

《本草綱目拾遺》中記述“普茶最治油蒙心包，刮腸，醒酒第一”。醫藥學上也證實，茶中的茶氨酸可以增進乙酸乙酯的新陳代謝，對肝部有維護的作用。而茶鹼具備有利排尿的作用，可以推動乙醇迅速的流出身體之外，降低醉酒後的傷害。茶水中的還能夠填補被乙醇溶解的維他命C，進而具有醒酒的作用。

熟普洱茶怎麼辨別好壞

糖度是辨別普洱茶熟茶的有效途徑，好的熟普入口前要嗅到一絲香甜，入口後能感受到清甜味，沒有苦澀味，吞下去後回味無窮悠長。茶湯入口之後如果有顯著的苦澀味，茶的產品質量是不好的。

茶湯入口以後，口腔和咽喉能馬上獲得滋養，表明是好的熟普。如果有鎖喉、燥喉的覺得，越喝越幹，就並不是好茶葉。好的熟普茶湯吞下去是絲滑的，沒有阻礙。假如咽喉會變澀，有不光滑的覺得，表明質量也不好。

茶湯的純淨度也是鑑別熟普好壞的主要指標值，高品質的熟普茶湯顏色純粹通透，和口味一樣純粹，沒有臭味、異味。假如茶湯顏色混濁，還摻雜着讓人不爽的臭味，表明茶的質量不好。

普洱熟茶的功效與作用

普洱熟茶的功效作用有養胃護胃、平衡血糖、消除疲勞、提神醒腦等，適合胃寒人羣飲用。普洱熟茶不宜和酒同飲，不宜和高蛋白食物同食，也不宜在喝中藥期間飲用，存放普洱熟茶可以放到錫罐裏，防潮防黴。

普洱熟茶的功效

1、功效作用

普洱熟茶含有甲酸、紅茶素以及黃酮類物質，茶性温和，飲用可以養胃護胃，適合胃寒人羣飲用，還能平衡血脂血糖，消除疲勞，提神醒腦，生津解渴，美容養顏。

2、飲用禁忌

普洱熟茶不宜和酒同飲，以免加重心臟負擔，普洱熟茶不宜和高蛋白質食物同食，否則會影響消化，導致便祕。喝中藥期間也不宜飲普洱熟茶，以免影響藥效。

3、存放方法

品質好的普洱熟茶顏色為棕褐色，茶葉比較碎，泡出來的茶水呈紅色，口感温潤醇厚。存放普洱熟茶時要注意防潮，可以將茶葉放到錫罐裏，防止茶葉發黴。

熟普洱茶的功效與作用及禁忌 熟普洱茶的功效與作用及禁忌簡單介紹

1、熟普洱茶的功效與作用：

（1）消食解膩

普洱熟茶為後發酵茶，普洱茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，可緩解由於大量使用肉類物質而產生的 油膩，其中咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，緩解油膩，幫助消化。

（2）提高免疫力

熟普洱茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素、沒食子酸和維生素C等，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用，更可以預防寒冷季節感冒。

（3）減肥瘦身

普洱茶熟茶可以把人體腸內的油膩油脂有效去除，會增加大腸的蠕動速度，有效通便利水，從而達到減肥效果。

（4）暖胃養氣

普洱茶含有豐富有益菌羣，在進入人體後不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附着膜，對胃不好的人有保護作用。熟茶性温味甘，能夠聚集體內陽氣，使身體發熱起到暖胃作用，還能讓人體增強對寒冷氣候適應能力。

2、普洱熟茶的禁忌：

（1）不宜空腹喝濃普洱茶，空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙身體正常消化與新陳代謝。

（2）普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶，另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。

（3）禁忌飯前飯後立馬飲用普洱茶。飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

普洱熟茶的功效與作用

普洱熟茶的功效與作用

　　普洱熟茶的功效與作用，我們經常用來待客的飲品就是茶類飲品，普洱熟茶也是一種茶，它對人體有不少益處。我已經為大家蒐集和整理好了普洱熟茶的功效與作用的相關信息，一起來了解一下吧。

　　普洱熟茶的功效與作用1

　　 1、降低血脂

　　降低血脂是普洱熟茶的重要功效，普洱熟茶中含有大量的活性酶和多種微量元素，他們能加快人體內脂肪的`分解與代謝，並能抑制人體對脂肪的吸收，同時還能擴張血管稀釋血液，降低血液粘稠度，它能讓人類過高的血脂儘快恢復正常。

　　 2、去除油膩

　　普洱熟茶特別適合人們在食用油膩食物以後飲用，因為它去除油膩的功效特別好，能阻止這些油膩物質在人類胃腸壁上積存，並能減輕腸胃負擔，提高腸胃消化功能，它對人們因食用油膩食物引發的腸胃不適，有良好調理作用。

　　 3、減肥瘦身

　　普洱熟茶還能保護人類心血管，抑制人體對膽固醇吸收，，而且能加快人體代謝，將給人體內堆積的毒素經常飲用，可以起到明顯減肥作用。普洱熟茶中還含有豐富的茶多酚，紅茶樹以及茶褐素還有天然多糖等對人體有益的營養成分，這些營養物質被人體吸收以後能調節免疫系統功能，增強人體自身免疫能力。

　　 普洱熟茶不適用人羣

　　普洱熟茶具有超強的減肥作用，它不適合那些身體瘦弱的人羣飲用，不然會讓體重進一步減輕，容易讓他們的身體素質下降。生活中那些患有貧血的人也不適合喝普洱熟茶，普洱熟茶中的一些活性成分會抑制人體對微量元素鐵的吸收，當血液中血紅細胞的活性，他們在喝普洱熟茶以後會讓貧血症狀近一步加重，會嚴重危害人們的身體健康。

　　普洱熟茶的功效與作用2

　　普洱茶有降脂、降壓、養顏、減肥、抗動脈硬化的作用。

　　普洱茶富含多種抗癌微量元素，能有效扼殺癌細胞生成，防止細胞癌變。

　　普洱茶中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，再加上其中維生素C的大量增加，可提高人體免疫力，起到了養生健體、延年益壽的功效。

　　大部分茶葉都可以用來防輻射，普洱茶也不例外，電腦前來一杯普洱茶是不錯的選擇。

　　除此之外，普洱茶可保護牙齒、殺菌解毒，有着護胃、養胃以及安神助眠的功效。

普洱茶的功效和作用

中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為誇張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。防癌、抗癌。養胃、護胃，在適宜的濃度下。健牙護齒，普洱茶中含有許多生理活性成分。消炎、殺菌、治痢。

熟普洱茶有什麼功效？

普洱熟茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過發酵等工藝加工而成的茶。

1、減肥降脂：普洱茶中含有的豐富的茶多酚，葉綠素可以幫助腸胃去除油脂解油膩，並且熟普洱茶經過發酵之後形成的有益菌羣通過菌羣的作用降低小腸對甘油三酯以及糖的吸收，促進機體內脂類化合物從人體中被排出，以此來達到減肥的效果。

2、提高免疫力：普洱茶中的含有的紅茶素，黃茶素以及茶褐蘇等物質可以提高人體的免疫系統，因此免疫力功能低下的人可以適宜的喝一些熟普洱茶水。

3、輔助降血壓：數普洱茶中含有的茶多酚，維生素P等是降低血壓的有效物質來的，其中茶多酚可以直接作用於毛細血管，改善毛細血管的功能，能夠明顯的抑制血管的擴張降低血壓。

4、防治心血管疾病：熟普洱茶中含有豐富的他汀類化合物，這在其他的茶類中是沒有的，汀類化合物是治療心血管疾病的藥物之一，這也讓熟普洱茶有了保健的功能。

而且茶多酚在煎煮的過程中可以不斷的氧化形成茶色素，有明顯的抗凝促進纖溶，抗血栓形成的作用，飲用普洱茶對於冠心病有良好的保健效果。

5、養胃護胃：熟普洱茶性温和，用適宜的普洱茶沖泡之後，飲用茶水不會對胃造成刺激反而醇厚的茶水進入人體腸胃，在腸胃上形成了一層附着膜，能對胃產生有益的保護，故此經常飲用普洱茶可以起到養胃護胃的功效。

擴展資料:

喝熟普洱茶的壞處

1、不宜喝新茶：由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。

2、空腹不宜喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

3、發燒不宜喝茶：茶葉中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

4、潰瘍病人不宜喝茶，茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

參考資料來源:百度百科--熟普洱茶

熟普洱茶有什麼功效？

熟普洱茶功效：

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨牀試驗證明:"雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。

中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨牀試驗，並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高於安妥明。

長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌。樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子工業顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

3、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時效果最佳。

5、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

擴展資料：

熟普洱茶禁忌

1、有痛風的人：痛風是一種折磨人於無形的病症，發作起來腳疼到睡不着，而別人也根本無法理解這樣的痛苦。痛風患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過油膩、海鮮等食物，而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質，此時喝茶只會加重病情，尤其是濃茶或者侵泡時間較長的茶。

2、兒童發育時期禁止飲茶：孩子正處於骨骼生長髮育的關鍵時期，而茶葉中的生物鹼物質會破壞鈣物質的吸收，導致兒童骨骼發育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質化合，變成不溶解的物質，致使孩子缺乏鐵和貧血。家長切記不要亂給小孩子喝茶，給小孩喝茶時要謹慎和適當。

3、孕婦、哺乳產婦或經期的女性茶友禁飲茶。孕婦不宜多喝普洱茶，因其有可能會抑制小兒發育;處於經期的女士們不適合喝普洱茶，經期缺鐵，多喝普洱茶會造成身體鐵元素無法吸收;哺乳期的產婦不宜飲茶，濃茶更會妨礙母乳的分泌，不可不慎。

4、服食避孕藥期間不宜飲濃茶，尤其是服藥前後的四小時內，因為茶中的單寧酸會降低藥效，使藥物難以溶液和吸收。

5、腎機能不好或腎虧者不宜飲過多的茶。尤其是晚飯後和入睡前。即使是正常人，這段期間多飲茶，會境加夜尿，影響安睡，有些人甚至會失眠。茶鹼本身有很強的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應飲濃茶。  

參考資料來源：人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌如何正確飲用普洱茶

普洱熟茶的好處與功效是什麼？

普洱茶以發酵不同，可以分為生茶和熟茶兩種，普洱熟茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過發酵等工藝加工而成的茶，色澤褐紅、滋味醇和，具有獨特陳香。普洱熟茶茶性温和，有養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能。

首先，普洱熟茶性温和，可以護胃養胃。這一特點對普洱熟茶尤為明顯，一般新發的茶對於愛茶人確有不可承受之輕的顧忌，尤其是整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦。

普洱茶又稱普雨茶、大葉茶，普洱熟茶茶氣温和，有興奮神經、降脂減肥、延緩衰老、殺菌消毒等功效與作用，具體如下。

1.興奮神經：普洱熟茶含有咖啡因，對大腦皮層有明顯的興奮作用。

2.降脂減肥：熟普洱茶可減少體內膽固醇和甘油三酯，有助於減肥，並可預防高血壓和動脈粥樣硬化。

3.延緩衰老：熟普洱茶中含有的兒茶素類化合物，具有延緩衰老的作用。

4.殺菌消毒：熟普洱茶含有的茶多酚和鞣酸具有抑菌消毒作用，可去除口腔異味，保護牙齒。不過，普洱熟茶不可過量飲用，以免引起失眠；

另外，胃腸道疾病者，飲用普洱熟茶時不宜過多、過濃、過冷，並避免空腹飲用。

普洱茶有哪些功效與作用

普洱茶有哪些功效與作用

　　普洱茶有哪些功效與作用，有人説普洱茶能減肥，有人説普洱茶能降低血脂，預防心腦血管疾病，還有人説普洱茶能利水消腫，而且除此以外普洱茶還能多種保健功效存在。那就來看看普洱茶有哪些功效與作用吧。

　　普洱茶有哪些功效與作用1

　　 1、預防冠心病

　　平時多喝一些普洱茶，特別是喝那些經過煎煮以後的普洱茶，能讓身體吸收豐富的茶多酚和茶色素，這些物質有明顯的抗凝作用，它們可以預防血栓生成，它對人們因血塊栓塞引起的冠心病有明顯預防作用。

　　 2、預防高血壓

　　普洱茶是一種健康養生茶，它不但含有豐富的茶多酚，還含有一些維生素c和維生素p這些物質都能保護人類的心血管，而且能提高毛細血管通透性，促進血液循環。

　　另外這些營養成分還能抑制啊血管緊張素轉化酶的產生，既能預防血壓升高，也能讓過高的血壓降下來。

　　 3、延緩衰老美容養顏

　　普洱茶中含有豐富的兒茶素和一些維生素c和維生素e它們都是天然的抗氧化成分，清除身體的自由基，也能滋養肌膚，另外普洱茶中含有的氨基酸和微量元素鋅，鐵，鎂等營養成分，對延緩身體衰老也有很大好處，所以平時多喝一些普洱茶，既能抗衰老又能滋養肌膚美容養顏。

　　 4、暖胃養胃促進消化

　　普洱茶性質温和，暖胃養胃，然而沖泡飲用以後，可以在胃腸內不形成保護膜可以減少刺激性物質對腸胃黏膜的傷害，另外普洱茶中含有的咖啡鹼和黃烷醇類化合物被人體吸收以後還能加快腸胃蠕動，能加快它們對身體內食物的消化與吸收，對提高人體消化功能有很大的好處。

　　 普洱茶降脂的原理

　　普洱茶主要種植於雲南，茶多酚、兒茶素等物質含量相對較高，但這些物質是在茶葉中含量沒有太大差別，普洱茶降脂作用主要歸功於豐富的茶黃素。

　　1、茶黃素能抑制膽固醇合成酶角鯊烯酶的活性，膽固醇合成速度大大降低，從而膽固醇水平降低。茶黃素還能抑制腸道對膽固醇的吸收，從而有效降低血漿膽固醇的含量。此外，茶黃素也同時能抑制脂肪酸合成酶的活性，使得脂肪生成受阻。

　　2、經過發酵的普洱熟茶含不少的有益物質，如黑麴黴、酵母屬之類，能夠幫助消化，促進代謝。普洱熟茶降脂效果優於普洱生茶，可能也是這個原因。

　　 對身體的影響：

　　第一，比較有意義的就是，降血脂了，但是請不要用於減肥。長期飲用，身體會更健康。

　　其二，普洱茶消食理氣的功效也不錯，適宜的濃度飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用，而且會對胃產生有益的保護。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能，飲之有助於消化、通便。

　　第三，醒酒。要説酒後飲茶不靠譜，但是清淡的普洱茶，卻是例外。普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。

　　普洱茶有哪些功效與作用2

　　 醫書對普洱茶的記載

　　中醫認為，肥胖的病因主要與"濕痰"有關。普洱茶性平，味甘苦；歸心、肺、胃、肝、脾、腎經；具有清利頭目，除煩解酒，消食化痰，疏肝解鬱，利尿解毒之功。

　　《本草拾遺》中記載：“治體形肥胖，油蒙心包絡而至怔，普茶去油膩，久服輕身延年”；趙學敏在《本草綱目拾遺》中雲：“普洱茶味苦性刻，解油膩，刮腸通泄……功力猶大也。”充分説明普洱茶具有利濕化痰、消食導滯，清腸刮油之功用，具有良好瘦身功效。

　　 辨證施茶

　　《本經逢原》：“茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，開鬱利氣，下行之功最速……其陳年者曰臘茶，以其經冬過臘，故以命名。……產滇南者曰普洱茶，則兼消食闢瘴止痢之功。”

　　由此可見，我們的祖先早已明示，生普洱茶不經冬，茶之粗者為茗。只有經過冬天，陳茗方稱臘茶。生普未經發酵，苦寒沉降之力稍強，所以經常上火，咽喉腫痛，大便祕結的肥胖人羣及糖尿病人羣更益飲用。

　　熟普洱茶是毛茶經過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚，湯色由金轉化為慄紅色、褐栗色等，其的苦降之力緩和，補氣暖胃之功增強，適宜脾胃虛寒，神疲乏力，少氣懶言，大便溏泄、痰濕體質及中老年人羣飲用。

　　生茶性寒涼，熟茶性温和。你記住了麼？

　　 現代研究

　　研究發現，普洱茶中的茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂合成，降低血中的膽固醇、三磷酸甘油脂及遊離脂肪酸含量，增加糞便中膽固醇的排出，從而去脂解油膩，其含有的維生素C也有促進膽固醇排泄的作用。同時普洱茶內含的皂甙和維生素P高於其他茶類，對化油膩、減肥有良好的效果。飲用普洱茶還能改善胰島素抗拒及預防心血管疾病的效果，具有明顯的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不飽和脂肪酸的數量及增加LDL生育酚的含量，可預防動脈粥狀硬化及心血管疾病的發生。法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教授主任愛米樂·卡羅比醫師實驗結果也證明，普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的良好效果，長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有不同程度血脂下降，體重減輕。

　　 注意事項

　　1、忌空腹喝茶。

　　2、忌睡前喝茶。

　　3、忌經期喝茶。

　　4、忌低血糖喝茶。

　　 普洱茶減肥的原理。

　　 1、化學作用。

　　在普洱茶減肥功能廣為人知之前，綠茶、烏龍茶有減肥的功效就已經深入人心了，起主要作用的就是茶葉中所含的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質，茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進膽固醇的排泄，而且這些物質都是純天然的、對身體沒有任何副作用的。既然起作用的是這些寶貝物質，而綠茶、烏龍茶中也含有這些物質。

　　那憑什麼普洱茶減肥會這麼流行呢?難道只是炒作嗎?非也非也!這得從製作普洱茶的原料説起。普洱茶的原料是雲南大葉種茶，作為世界茶樹的發源地，雲南大葉種茶是世界上最原始的茶樹品種，茶多酚、兒茶素、咖啡鹼的含量要遠遠高於其它中小葉種茶樹。

　　 2、物理作用。

　　研究表明，普洱茶對離體腸段有減少收縮幅度和降低收縮頻率的作用，小腸收縮頻率減慢，意味着對食糜的笑話較不充分和對營養物質的吸收較少。並且普洱茶能使腸壁舒張，故每個蠕動波可以把食糜的`推進距離增大，因而縮短食糜在腸內停留的時間，這樣小腸就來不及吸收食物的營養了。因此，就能達到食物吃得多、營養吸收少的效果。

　　因為脂肪的消化週期很長，一般是飯後3個小時左右才能完成脂肪的消化，飯後喝普洱熟茶有利於減少脂肪的吸收，而脂肪則通過便便排出體外。

　　這也就是西部邊疆的遊牧民族鍾愛普洱茶的原因，他們以肉為主食，每天都攝入很多的蛋白質和脂肪，又由於當地缺少蔬菜和水果，維生素和纖維素的攝入量很少，因此只能通過喝普洱茶來幫助代謝攝入體內的多餘脂肪，這些就是我們平時常説的普洱茶能刮脂。

　　這裏説的可是熟茶，飯後喝空腹千萬那不要喝生茶哦，生茶因為沒有經過發酵，茶多酚、咖啡鹼、鞣酸之類的物質含量很好，對腸胃的刺激性太大，腸胃不好的人空腹喝飯後立即喝生茶，容易暈茶。

　　 3、微生物作用。

　　無論是人工發酵，還是自然陳化發酵，微生物及其代謝產物都是形成普洱茶(這裏指的是熟茶和陳年老茶)品質、構成普洱茶湯色滋味、實現普洱茶保健功效的重要組成部分。

　　普洱茶發酵過程中產生的有益菌羣，主要是黑麴黴、酵母屬一類的，能夠幫助消化，促進代謝，從而實現減肥的效果。還記得小時候吃多了不消化，醫生有會讓你吃一些酵母片，過一兩個小時就消化了吧!微生物是世界上數量最為眾多的動物，他們的存在是所有生物存在的基礎。

普洱茶的功效與作用

普洱茶功效的現代研究共列術這20項，即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便祕、解酒及其它、部分功效是與中樞有關，如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。下面主要簡術茶葉中主要物質所產生的這些功效的作用和機理。\x0d\x0a\x0d\x0a1、減肥、降脂、防治動脈硬化\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂（均為血脂主要成分）含量的上升，並能促進脂類化合物從糞便中排出，還能發送毛細血管壁的彈性，因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。\x0d\x0a\x0d\x0a肥壯病大都是因人體代謝失調、過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由於茶多酚、葉綠素、維生素C等我種有效的綜合作用。\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達到理想的減肥效果。\x0d\x0a\x0d\x0a降脂（又稱降血脂），是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂（或稱高脂血症）。由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。\x0d\x0a\x0d\x0a茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶色素（兒茶素氧化而成）具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血“宓惱掣驕勱辜耙種貧銎交∠赴鏨茸饔謾\x0d\x0a\x0d\x0a2、防治冠心病\x0d\x0a\x0d\x0a冠心病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。所以飲茶對防治冠心病有效。據統計資料表明，不喝茶的冠心病發病率為3.1％，偶爾喝茶的降為2.3％，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4％。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素，經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。\x0d\x0a\x0d\x0a3、降壓\x0d\x0a\x0d\x0a高血壓指收縮壓或擴張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓、即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚發病毛細血管的功能及兒茶素類化全物和茶黃素對血管緊張素I轉化的活性明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。\x0d\x0a\x0d\x0a4、抗衰老\x0d\x0a\x0d\x0a人休中脂質過氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有搞氧化作用的化合物維生素C。維生素E能延緩衰老。茶葉中不僅有較多的維生素C與E，而且茶多酚還起重要作用。所日本學者研究：向來被視為抗衰老藥的維生素E，其抗氧化作用只有4％，而綠茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高過74％，另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。\x0d\x0a\x0d\x0a5、抗癌\x0d\x0a\x0d\x0a茶葉抗癌是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體內。體外的科學實驗、大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質某些能活化導致癌特的酶系，面具還可直接和親電子最終致癌代謝物起作用，改變其活性，從而減少對原致癌基因的引發和促成，使最終致癌物的數量減少。經大量的人羣比較，也證明飲茶都的癌症發病率較低。最新研究顯示，中的化學還可以使一個在發展癌症過程中的重要分子停止動作。這意味着綠茶的抗癌能力要比科學家預測的還要強並更加多樣化。多糧類則主要是間接地通過增強機休的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞目的。\x0d\x0a\x0d\x0a6、助消化\x0d\x0a茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。\x0d\x0a7、解酒\x0d\x0a\x0d\x0a茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑。飲茶，可以補充維生素C，有利於酒精在肝臟內解毒。另一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精而處於狀態的大腦中樞、因而起到解酒作用。\x0d\x0a\x0d\x0a8、利尿\x0d\x0a\x0d\x0a現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制，從而起到明顯的利尿作用。