常見的開瓶器

1. 扭蓋瓶蓋器：適用於擰蓋瓶蓋，可以用於啤酒、軟飲料、果汁等飲品的瓶蓋開啟。

2. 萬能開瓶器：可以開啟罐頭、擰蓋瓶蓋、扭開瓶蓋等多種功能，適用於各種大小的瓶蓋和罐頭。

3. 壓力式開瓶器：可以將利刃壓入瓶蓋，通過壓力達到開啟瓶蓋的目的。

4. 鑽石式開瓶器：利用瓶蓋上面的環形環緣，將開瓶器的鑽頭鑽入環中，對瓶蓋施加力量，使其脱落。

5. 桶裝軟飲料開瓶器：適用於桶裝軟飲料開啟，利用開瓶器的長桿直接插入瓶口抽取軟飲料。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“常見的開瓶器”主要包括：海馬刀開瓶器、蝶形開瓶器、電動開瓶器、Ah-So開瓶器、酒刀開瓶器、台式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、兔耳開瓶器、真空開瓶器、牆掛式開瓶器、兔頭式開瓶器、海馬刀開瓶器、蝶形開瓶器、電動開瓶器、Ah-So開瓶器、酒刀開瓶器、台式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、兔耳開瓶器、真空開瓶器、牆掛式開瓶器、兔頭式開瓶器，並且大部分用户都認為海馬刀開瓶器更好。

海馬刀開瓶器:海馬刀是侍酒工作人員常備的開瓶工具，享有“侍者之友”的美譽。它由螺旋鑽、切割刀、手柄以及帶有一級或兩級卡位的活動臂組成，造型神似海馬，體積小，非常方便攜帶，是葡萄酒愛好者的必備良品。

蝶形開瓶器:蝶形開瓶器是根據物理學的槓桿原理設計而來的，由1個螺旋鑽和兩個帶齒輪的槓桿組成，活像翩翩起舞的蝴蝶。 兔耳開瓶器:兔耳開瓶器主要由兩個酷似兔子長耳朵的手柄和1個可上下提拉的活動臂構成，操作便捷高效，但價格比較高，且體積比較大，不方便隨身攜帶。

打開網易新聞 查看精彩圖片 電動開瓶器:目前科技含量最高的開瓶器，放好電池，需要開瓶時放到瓶口根據提示按鍵即可開瓶。優點:使用簡單便捷，設計大氣，缺點:質量不好的容易壞。 打開網易新聞 查看精彩圖片 氣壓開瓶器:利用氣針向瓶內加壓力的一款開瓶器，我沒有用過，沒辦法跟大家説怎樣用，不過聽説是挺方便的。

Ah-So開瓶器:Ah-So開瓶器又名“老酒開瓶器”，通常用於開啟老年份葡萄酒。它的構造十分簡單，由兩個長短不一的鐵片組成。

酒刀開瓶器 這種也是比較常見的簡易開瓶器，因其上邊帶有切開紅酒封帽的折刀而得名，集兩種功能於一身，而且非常小巧，適合外出攜帶。使用方法也非常簡單，先用切刀將封帽切開，然後將螺旋錐旋入木塞中，這時便可以將兩段式的折刀卡在瓶口，然後利用槓桿原理拉住把手把木塞拔出，如果一次拉不出來，還可以使用第二段卡在瓶口

4. 台式開瓶器:使用方便但昂貴而且佔地方 這種開瓶器在餐廳使用比較頻繁，大多數高級餐廳販賣單杯葡萄酒時都會使用這種開瓶器。而且由於台式開瓶器天生好像帶有一種高貴的氣質。對於葡萄酒資深愛好者來説，在萬事俱備的情況下，擁有一款桌面開瓶器無疑是錦上添花，有了它一切都近乎完美。 5. 電動開瓶器:容易使用毫無技術

常用的開瓶器有海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、抽真空開瓶器、翼形開瓶器等等。

。。 Ah-So開瓶器:最適合老瓶塞，開啟過程中不會破損木塞，也不會有木屑掉入酒中，但操作起來比較困難 塑料開瓶器:T型塑膠開瓶器是國內常用的一種開瓶器，也是傳統的開瓶器之一，使用簡單，價格便宜，但比較費力。 蝶形開瓶器:利用物理學的槓桿原理設計，改善了傳統開瓶器使用費力的缺點，但體積大，不

兔耳開瓶器:兔耳開瓶器主要由兩個酷似兔子長耳朵的手柄和1個可上下提拉的活動臂構成，操作便捷高效，但價格比較高，且體積比較大，不方便隨身攜帶。

普通塑料開瓶器，酒刀(小刀開瓶器)，歐式開瓶器，T型開瓶器，合金開瓶器(蝴蝶開瓶器)，真空開瓶器，電動開瓶器，台式開瓶器 ，牆掛式開瓶器等。

葡萄酒開瓶器種類較多，分為普通塑料開瓶器/酒刀/T瓶器/蝴蝶開瓶器/真空開瓶器/電動開瓶器/台式開瓶器/牆掛式開瓶器等。

開瓶器主要用於切開葡萄酒的酒瓶封帽，拔出軟木塞。常見的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。

開紅酒的工具叫什麼？

叫做紅酒開瓶器。

紅酒開瓶器用於切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見的種類有：海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。

紅酒開瓶器又叫做：酒刀，瓶啟，酒開，酒起（子），紅酒酒啟，紅酒啟瓶器，葡萄酒開瓶器，葡萄酒開酒器等。

擴展資料：

發展歷程

1、第一代

傳統紅酒開瓶器主要以塑料手動的為代表。這種開瓶器缺點很明顯：費勁、不適合女士和小孩使用、外觀不美觀。

2、第二代

不鏽鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、金屬開瓶器、多功能開瓶器、氣壓開瓶器（雛形）和電動開瓶器（雛形）。這一代紅酒開瓶器開始出現功能多樣化，使用方便省力，比如不鏽鋼開瓶器中出現小刀，起到一個割破錫紙的作用。

3、第三代

氣壓開瓶器電動開瓶器，這一代紅酒開瓶器包括氣壓開瓶器，電動開瓶器（乾電電動開瓶器和充電電動開瓶器），這一代是在第二代的基礎上發展起來，以氣壓和電動開瓶器為代表，擺脱了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術上臻於成熟，外觀上時尚美觀。

參考資料來源：百度百科-紅酒開瓶器

開瓶器怎麼用

螺旋開瓶器、蝶形開瓶器。

開瓶器是打開一場紅酒旅行的鑰匙，選擇一把適合自己的開瓶器，可以讓你變得優雅且從容；今天咱們就來盤點一下生活中常見的9種開瓶器以及如何使用。

開瓶器使用

1. 螺旋開瓶器

這種開瓶器是最常見的一種開瓶器，結構簡單，由一個螺絲錐、旋轉蓋和一個把手組成。

使用方法：需將酒帽的錫箔紙割掉，然後將螺旋錐對準木塞中心向下旋轉到底，然後旋轉外面的原型蓋將木塞抽出。這種開瓶器操作簡單，價位便宜，但有些費力。

2. 蝶形開瓶器

這種開瓶器也是生活中比較常見的，在螺旋開瓶器基礎上加了2個帶齒輪的把手，利用槓桿原理，設計出蝶形。

使用方法：開瓶時將螺絲錐旋入，然後把兩邊升起的把手同時向下按，利用槓桿原理將酒塞拔出，這種開瓶器相比傳統螺旋開瓶器更加省力且美觀。

紅酒開瓶器有哪幾種 常見的紅酒開瓶器有幾種

1、螺旋開瓶器，螺旋開瓶器是國內常用的一種開瓶器，也是傳統的開瓶器之一。其結構簡單，帶有一個螺絲錐。開啟瓶塞時，你只需把螺絲錐旋入木塞，然後掰動把手將木塞抽出來便可。它操作簡便，價格便宜，但比較費力。

2、蝶形開瓶器，蝶形開瓶器利用物理學的槓桿原理，設計出帶雙臂的造型，活像扇動翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，你只需將螺絲錐旋入木塞，扳動兩側把手往上抬升，抬升到盡頭後再壓下雙臂，就可以拿出瓶塞了。

3、海馬刀開瓶器，對於經常喝酒的人來説，這無疑是一款最好的開瓶器。它造型設計上活像一隻海馬，使本來冷冰冰的金屬塑料工具看起來多了幾份動人的形色。自西班牙人將其發明後，追風者眾多，卻仍未有能與之匹敵的開瓶器出現，所以海馬刀開瓶器也號稱“開瓶器之王”。同時，由於美觀輕捷，實用且不費力，海馬刀開瓶器更是侍酒師們隨身攜帶的開瓶器，因此也有“侍者之友”的稱號。

4、兔型開瓶器，相比前面幾種傳統的開瓶器，兔型開瓶器更容易使用，因為耗費的力氣會更小，開瓶時間也更快。這種開瓶器因外型設計帶有一雙酷似兔子的長耳朵而出名。開啟瓶塞時，先將開瓶器頂端的齒柄拉下來，把螺旋錐上升到最高位置，然後將開瓶器兩個兔耳手柄置於瓶口兩側，待夾住葡萄酒瓶頸後，再將螺旋錐對準瓶口的軟木塞。單手向內握緊開瓶器的兩個兔耳手柄，將瓶口箍牢後，再將齒柄往上拔，待拔至與兔耳手柄同側後再向下壓，以此促使螺旋錐插入軟木塞內。隨後將齒柄往回拉至最高位置，軟木塞隨即被拔出。這種開瓶器輕鬆省力，非常容易使用。

5、電動開瓶器，開瓶器發展到今天已經越來越便利。電動開瓶器已經成功擺脱了傳統或者常用開瓶器費力、笨拙的缺點，融合了現代科學技術，可以全自動操作，使用起來簡單便捷。你只需先利用“割紙器”將瓶封取下，將開瓶器對準瓶頸套入，再輕輕按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止，然後按住“激活鈕”上方，即可拔出瓶塞。整個過程只需要幾秒，非常快捷，而且省力。使用前，無論電動開瓶器的能源是來自直接充電還是內部電池，你都必須確保開瓶器有電。

6、Ah-So開瓶器，如果説蝶形開瓶器不適合開老酒的話，那麼這個Ah-So便是打開陳年老酒的最佳工具。隨着酒齡的增長，老酒的酒塞也在不斷地老化，變得脆弱，如果像其他開瓶器一樣，螺旋錐從木塞的中間旋入，將其拔起的話，木塞很容易被弄斷，木屑碎片自然就會掉到純淨的酒液中。然而，如果選用Ah-So開瓶器就能儘量避免這種意外的發生。Ah-so開瓶器構造簡單，主要由2個一長一短的鐵片組成。開啟時，你只需要將鐵片沿着酒塞和瓶子縫隙緩緩插入，夾住整個軟木塞後，輕輕地旋轉即可拔出木塞。

紅酒開瓶器怎麼用 幾種常見開瓶器的使用方法

常用4種：

1、酒刀。就是一把摺疊刀，用刀片刮開錫紙，拉出螺旋鑽手動鑽進軟木塞，然而一邊頂着瓶口，一邊往上提，直至拉出瓶塞。

2、兔型開瓶器。中間一根螺旋鑽，兩邊有兩個耳朵。用螺旋鑽手動鑽進軟木塞，兩個耳朵會慢慢豎起，然而把兩個耳朵往下按，瓶塞隨之被向上拉出。

3、按拉開瓶器。象一個訂書機，只是大好多。按拉手柄下有個螺旋鑽，對準位置往下按手柄，鑽頭就進入軟木塞（不需自己一圈一圈轉的），隨後再往上拉手柄，瓶塞就出來了（很快）。

4、電動開瓶器。一個小家電，只要把瓶口塞入其規定的位置，按按鈕，程序自動操作。

上面這些的原理都一樣，就是用螺旋鑽鑽進軟木塞，然後拔出，只是鑽入、拉出的方式不同（自己一圈一圈轉或機械、電動幫你轉；用槓桿原理拉出或電動幫你拉出）。

有哪些紅酒開瓶器

　　導語：開瓶工具多種多樣，形狀、尺寸和樣式也不盡相同。除了我們常用的海馬刀之外，還有哪些好用的開瓶器呢?

　　有哪些紅酒開瓶器

　　1. 蝶形開瓶器(Wing Style Wine Bottle Corkscrew )

　　這種操作簡易的蝶形開瓶器也很常見，它的特點是價格實惠且適用範圍廣。

　　2. 兔耳開瓶器(Rabbit Wine Corkscrew)

　　兔耳開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個用於夾住葡萄酒瓶頸的把手像兔耳而得名。常見的軟木塞開瓶器採用手工旋轉，費時費力且易擠碎軟木塞，而兔耳開瓶器省時省力、操作簡單，適用於各種場所。

　　3. 奧斯特電動紅酒開瓶器(Oster Electric Wine Bottle Opener)

　　這款奧斯特開瓶器可用於葡萄酒、香檳、朗姆酒等瓶口的軟木塞開啟。將開酒器置於瓶口頂端然後按下操作鍵，只需幾秒鐘就可輕鬆將瓶塞拔出。使用時為內置電池供電，不需要連接電源。直筒式設計，圓潤的外型，有力的電動馬達。其電動開瓶器一次充電可以連續開瓶30次，紅色拉絲金屬外觀，視覺效果與手感都不錯，開瓶更是迅猛便捷。

　　4. Ah-So開瓶器

　　當一些葡萄酒的.軟木塞因為脆弱而不易採用螺旋鑽入的開瓶方式時，我們可以選擇Ah-so開瓶器來開瓶。有了這一把Ah-So後，你將不會再有把軟木塞拔斷或碎掉卡在瓶中上下不得的窘境發生。

　　5. 扭轉式開瓶器(Twist Style Corkscrews)

　　這也是一種常見的開瓶器。它的構造相當簡單，只有三個部分：(1)旋轉把手、(2)螺旋鑽、(3)螺旋鑽外部可旋轉套。它的開瓶原理不同於槓桿原理，是用人手的反向扭轉力將瓶塞擰開。

　　6. 壁掛式開瓶器(Wall Mounted Wine Bottle Opener )

　　這種獨具匠心的壁掛式開瓶器有着獨特的魅力，向下用力拉手柄就能輕鬆拔除酒塞。此外，風格獨特的它還特別擅長裝點你的家裝。

開啤酒瓶的那個東西叫什麼名字？一下想不起來。

開啤酒的是開瓶器，也稱酒瓶啟、啤酒開，按照材料分為不鏽鋼啤酒開瓶器、塑料+不鏽鋼啤酒開瓶器、鋁合金啤酒開瓶器等。

按照形狀分為球拍型、兔子型、銀行卡型、金童玉女型、“OK”型等啤酒開瓶器。

擴展資料

其他酒類開瓶器

紅酒開瓶器

用於切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞，常見的種類有，海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器等。

1、第一代紅酒開瓶器

傳統紅酒開瓶器主要以塑料手動的為代表，但是費勁，不適合女士和小孩使用。

2、第二代紅酒開瓶器

這一代紅酒開瓶器開始出現功能多樣化，使用方便省力，比如不鏽鋼開瓶器中出現小刀，起到一個割破錫紙的作用；而金屬開瓶器中開始利用槓桿原理，達到方便省力的效果；這一代的開瓶器的突破在於出現了第三代氣壓開瓶器和電動開瓶器雛形。

3、第三代紅酒開瓶器

氣壓開瓶器，電動開瓶器，是在第二代的基礎上發展起來，以氣壓和電動開瓶器為代表，擺脱了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術上臻於成熟，外觀上時尚美觀。自動化操作，將現代科技運用到紅酒開瓶器中。

參考資料來源：百度百科——開瓶器——啤酒開瓶器

參考資料來源：百度百科——紅酒開瓶器

有一種東西上有很多工具，比如刀，鋸齒，開瓶器，等等.... 我就是忘了叫什麼名字了

起瓶器確實在生活中的很多場合都會用到，例如在喝紅酒或其它高檔酒時往往需要用到開瓶器來打開酒瓶的軟木塞，這時就必須用到開瓶器啦。我來介紹一下吧！！常見的開瓶器有海馬刀開瓶器、蝶形開瓶器、氣壓開瓶器、兔頭開瓶器、龍頭開瓶器等。 其中海馬刀開瓶器非常方便、實用、便攜，而且一旦掌握使用的方法開啟葡萄酒會變得非常容易，也因此海馬刀開瓶器是我們用得最多，也更貼近我們生活的開瓶利器。開瓶器的正確使用方法工具/原料海馬刀開瓶器一個、紅酒一瓶、小刀一把方法/步驟第一步，先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的膠冒。開瓶器的正確使用方法第二步，切開膠冒以後，用海馬刀的螺旋鑽頭傾斜着鑽入木塞最中心的位置！不要擔心傾斜鑽入過一會酒刀會是歪的，它會在你旋轉的時候變正。從木塞最中心的位置鑽入不容易弄碎軟木塞。而且在你拔起木賽的時候比較省力。第三步，旋轉螺旋鑽進入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時的酒刀會很正。第四步，螺旋鑽頭鑽入木塞到還有一環的時候用海馬刀的第一級卡住瓶口，一個手固定第一級，另一個手抬起海馬刀的手柄，用槓桿原理拔出軟木塞。第五步，用海馬刀的第一級橇起軟木塞，注意不要將軟木塞拔斷。第六步，第一級撬起木塞以後，用第二級繼續撬起下半部分。第七步，完全開啟的木塞，輕輕將它旋轉下來吧。注意事項開瓶過程保持瓶口向上切勿劇烈晃動酒瓶

生活小常識：紅酒開瓶器怎麼用 紅酒開瓶器怎麼開紅酒

在家裏面給自己倒一杯紅酒，享受美酒帶來的享受。紅酒品牌眾多，自然開瓶器的種類也不會少，那麼紅酒開瓶器怎麼用，紅酒開瓶器怎麼開紅酒呢?下面我就詳細來介紹一些開瓶器怎麼開紅酒。

紅酒開瓶器怎麼開紅酒?

1、最常見開瓶器

這是國內常用的一種開瓶器，也是傳統的開瓶器之一，結構簡單，帶有一個螺絲錐，開啟瓶塞時，只需把螺絲錐旋入木塞，然後掰動把手將木塞抽出來。這種開瓶器使用簡單，價格便宜，但比較費力。

2、蝶形開瓶器

蝶形開瓶器改善了傳統開瓶器使用起來較費力氣的缺點，利用物理學的槓桿原理，設計出帶雙臂的造型，活像煽動着翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，使用起來簡單不太費勁，只需將螺絲錐旋入木塞,扳動兩側把手就可以將瓶塞打開了，而且十分美觀大方，所以受到廣大葡萄酒愛好者的歡迎。

3、海馬開瓶器

這類開瓶器造型設計上活像一隻海馬，使本來冷冰冰的金屬塑膠工具看起來多了幾份動人的形色。不但美觀，而且使用起來方便、簡單，不太費力氣。

海馬刀功能較多，由優質的不鏽鋼和中碳鋼製成，由2個杆幹、螺絲鑽和帶鋸齒小刀3個主要部分組成。造型酷似一匹海馬，自西班牙人發明後,跟尾追風者眾多，卻仍未有能與之匹敵的開瓶器出現，所以也號稱為“開瓶器之王”，美觀輕捷，實用，更是侍酒師們隨身攜帶的開瓶器，因此也有“侍者之友”的稱號。

用海馬刀開啟酒瓶時，先用小鋸齒刀切開膠冒;然後平整切下葡萄酒膠冒;再將螺旋鑽尖端旋入軟木塞中心;之後直立螺旋鑽，

順時針方向緩緩旋轉鑽入軟木塞中。利用槓桿原理卡住瓶口，用第一級翹起木塞，再用第二級翹起木塞。

4、兔形開瓶器

這種開瓶器因外型設計帶有一雙酷似兔子的長耳朵而出名。

開啟瓶塞時，利用“兔耳”把手夾住瓶頸後，然後快速地壓下壓桿，使螺旋鑽快速進入瓶塞，然後回拉壓桿，使瓶塞脱出。這種開瓶器使用起來既美觀，又省時，為眾多葡萄酒愛好者所鍾愛的一種開瓶器。

5、T型開瓶器

T型開瓶器是較傳統的開瓶器，結構簡單，帶有一個螺絲錐，開啟瓶塞時，只需把螺絲錐旋入木塞，然後掰動把手將木塞抽出來。這種開瓶器使用簡單，價格便宜，但比較費力。

6、AHSO開瓶器

當一瓶上了年份的陳年老酒決定要開始對外散發自己的芳香與魅力，不再塵封起來時，如何順利地開啟它成了一門技巧與學問。隨着酒齡的增長，酒塞也在不斷地老化，變得脆弱，開啟它的時候，一不小心也會被弄斷，木屑碎片自然就會掉到本來純淨的酒液中，

這該有多可惜啊!

然而，選用最安全的Ahso開瓶器就能避免這種遺憾發生。Ahso開瓶器構造簡單，主要由2個一長一短的鐵片組成。將鐵片沿着酒塞和瓶子縫隙緩緩插入，夾住整個軟木塞後，就輕輕邊旋轉邊慢慢向上拔出木塞。

7、氣壓開瓶器

氣壓開瓶器是一種利用真空氣壓原理設計的開瓶器。這種像籃球充氣筒一般的氣壓開瓶器，可以毫不費力地輕鬆開瓶。相比於之前的開瓶器，氣壓開瓶器確實能省時，省力。

使用氣壓開瓶器時，先將紅酒開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口，然後上下活動針頭，將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開)。

8、電動開瓶器

開瓶器發展到今天，已經進入了第三代的智慧化時期。這個時期的電動開瓶器(乾電電動開瓶器和充電電動開瓶器)已經成功擺脱了傳統或常用開瓶器的費力、笨拙的缺點，融合了現代科學技術，可以進行全自動的操作，使用起來簡單便捷，只需先利用“割紙器”將瓶封取下,將開瓶器對準瓶頸套入,再輕輕按住電動開瓶器“啟動鈕”下方至旋轉動作聲響停止,然後按住“啟動鈕”上方,即可退出瓶塞。整個過程只需要十幾秒，非常快捷。如果使用的是充電型電動開瓶器，在使用前，需要先充電10小時。

開瓶器發展到今天，已經進入了第三代的智慧化時期。這個時期的電動開瓶器(乾電電動開瓶器和充電電動開瓶器)已經成功擺脱了傳統或常用開瓶器的費力、笨拙的缺點，融合了現代科學技術，可以進行全自動的操作，使用起來簡單便捷，只需先利用“割紙器”將瓶封取下,將開瓶器對準瓶頸套入,再輕輕按住電動開瓶器“啟動鈕”下方至旋轉動作聲響停止,然後按住“啟動鈕”上方,即可退出瓶塞。整個過程只需要十幾秒，非常快捷。如果使用的是充電型電動開瓶器，在使用前，需要先充電10小時。

常見的紅酒酒具沒有開瓶器如何開紅酒

隨着人們生活水平的提升，很多家庭都會備上一些紅酒，可以在家庭聚餐時，和親戚朋友們小酌怡情。那麼常見的紅酒酒具有哪些?如果沒有開瓶器該如何開紅酒呢?就讓小編來為大家介紹一下吧。

一、常見的紅酒酒具

常見的紅酒酒具包括：開瓶器(酒刀，蝶形開瓶器等)，酒杯，酒塞(金屬酒塞，水晶酒塞，真空酒塞)，酒櫃，酒盒，倒酒器(導酒器)，割紙器，酒環，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒鑰匙，碎冰機，紅酒温度計，分酒器，冰桶類等。其中紅酒開瓶器是紅酒酒具中的核心，常見的紅酒開瓶器包括以下三代：

第一代傳統開瓶器;

第二代金屬(包括不鏽鋼、兔形金屬一體式等);

第三代氣壓開瓶器電動開瓶器。

二、沒有開瓶器如何開紅酒

1、打火機開瓶法

這個方法的原理十分簡單，因為紅酒在沒有開封的情況下，是密閉真空的狀態，所以我們可以利用熱脹冷縮的原理來進行操作。首先，我們需要撕掉紅酒瓶頸上的錫箔紙包裝，然後使用打火機在瓶頸上加温，隨着温度的升高，瓶內的壓力自然會增加，這樣瓶塞就會慢慢地被擠出來。

2、毛巾開瓶法

這個方法適合在野外聚餐時使用，原理也非常簡單，具體操作方法如下。首先，我們需要拿一條毛巾將酒瓶的底部包裹起來。然後用手托住酒瓶呈水平狀態，然後用瓶底去撞擊樹木或者石塊，直到瓶塞被緩緩頂出。這個時候，大家只要用手或者鉗子將瓶塞直接拔出就可以了。在這裏要告訴大家，瓶底撞擊樹木的力度不能太大也不能太小，力氣過大，會導致瓶底直接破掉，如果力氣太小的話，那麼瓶塞也不會被頂出，所以採取這一辦法，一定要用力均勻。

常見的紅酒酒具有開瓶器、酒杯、酒塞等等，那麼沒有開瓶器的時候如何開紅酒呢?可以嘗試使用打火機或者是毛巾開瓶，方法如上，希望對大家有所幫助。

開紅酒的開瓶器在哪買

在網上的某些購物商城可以買到。一些超市、雜貨店也可以買到。補充：用於切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見的種類有：海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。別稱：酒刀，瓶啟，酒開，酒起（子），紅酒酒啟，紅酒啟瓶器，葡萄酒開瓶器，葡萄酒開酒器等。