荷葉茶怎樣製作最簡單
1、採摘鮮葉,鮮葉洗淨瀝乾水分後放入微波爐烘烤,以中火或底火烘焙兩分鐘左右。
2、沖泡飲用,平時放在乾淨容器中保存,想喝時取出60g沖泡即可。
3、搭配飲用,荷葉茶可以搭配綠茶、茉莉花一起喝。
製作荷葉茶最簡單的方法步驟如下:
材料:
1.鮮荷葉或者幹荷葉
2.開水
步驟:
1.將荷葉剪成小塊或撕成小片
2.將荷葉放入茶杯中
3.倒入開水,浸泡5-10分鐘
4.荷葉茶即可飲用
注意事項:
1.使用幹荷葉時,需要提前用水清洗乾淨
2.熱水温度不宜過高,一般90℃~95℃即可,否則可能會影響荷葉的營養成分
3.可以根據個人口味加入適量的蜂蜜或檸檬汁等調味料
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
荷葉茶怎麼做,4個步驟教你製作
很多人都想知道荷葉茶怎麼做的,其實只要掌握以下4個步驟就能製作出甘甜的荷葉茶。首先就是荷葉的選擇,荷花的選擇最好是選擇比較嫩的荷葉。然後則是將荷葉清洗乾淨切塊晾乾、用沸水沖泡5至6分鐘以及添加枸杞、紅棗等等營養品。
製作荷葉茶的4個步驟
1、荷葉選擇
荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料製作的茶品,那麼荷葉茶怎麼做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡製出來會比較的清香。
2、清洗切塊
選擇好荷葉之後,這個時候需要將荷葉反覆的用清水進行清洗乾淨,防止有其它雜質混入在內。之後再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的,再放在陰涼處進行晾乾。
3、沸水沖泡
一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右,當茶葉切塊晾乾之後便可以將它放入茶杯內進行沖泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再將杯蓋蓋緊泡製5至6分鐘即可。
4、添加甜料
等到沸水沖泡5至6分鐘之後,便可以直接飲用。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值,還能夠讓它的的口味更加的好。
荷葉茶的食用注意事項
對於一些低血壓和身體比較瘦弱的人羣來説,荷葉茶是不適宜頻繁飲用的。如果飲用過多,會導致腎臟的衰竭。並且飲用荷葉茶的時間最好是在飯前半小時左右。否則會影響食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不適合飲用荷葉茶的。荷葉具有止血的作用,如果在生理期的時候飲用會導致行經不通暢,造成生理期紊亂等身體不適症狀。而孕婦和哺乳期女性因為特殊的情況則是不建議食用荷葉茶的。
結語: 通過以上文章的講述,相信大家對於荷葉茶的製作方法以及荷葉茶飲用的注意事項已經有了足夠的瞭解,希望這些內容能夠對大家有所幫助。
如何製作荷葉茶,如何製作荷葉茶竅門
1、荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料製作的茶品,那麼荷葉茶怎麼做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡製出來會比較的清香。
2、選擇好荷葉之後,這個時候需要將荷葉反覆的用清水進行清洗乾淨,防止有其它雜質混入在內。之後再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的,再放在陰涼處進行晾乾。
3、一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右,當茶葉切塊晾乾之後便可以將它放入茶杯內進行沖泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再將杯蓋蓋緊泡製5至6分鐘即可。
4、等到沸水沖泡5至6分鐘之後,便可以直接飲用。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值,還能夠讓它的的口味更加的好。
荷葉茶的製作方法與步驟
1、把新鮮的荷葉清洗乾淨,然後用刀把荷葉均勻的劃成小塊。
2、烤箱温度調在150℃預熱,等加熱管顏色變暗,放入盛有荷葉片的烤架。
3、等荷葉片蜷曲乾燥後即可取出,放在架子上自然地放涼。
4、把製作好的荷葉茶片裝在密封乾燥的瓶子或密封袋裏,隨用隨取。
5、飲用時,取幾片荷葉茶放入水杯用開水沖泡後即可。
荷葉茶,又稱“荷錢茶”,源自著名愛國詩人聞一多,清朝狀元陳沆,明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點家鄉特產荷葉茶。
自制荷葉茶 自制荷葉茶的方法
1、採摘
荷葉採摘以7至9月份品質為最佳,採摘時要注意不要採太嫩或者發黃的葉子,不然曬乾後會影響顏色和味道。
2、清洗
用清水把荷葉反覆清洗乾淨,做到每一片荷葉都絕對乾淨,這一步尤其重要。
3、入鍋蒸一下
把清洗乾淨的荷葉放入鍋中輕微蒸一下,這樣荷葉的味道會更好,顏色更綠。
4、曬乾
把荷葉放在空曠的地方曬乾,不能晾乾。且必須曬到荷葉非常幹,否則容易發黴。
5、衝飲
曬乾的荷葉茶可以直接用開水沖泡或者與其他的花茶搭配飲用。例如:玫瑰花、洋甘菊、洛神花和決明子等。
自制荷葉茶的製作方法
荷葉茶的做法如下:
主料:荷葉、山楂。
輔料:開水。
工具:杯子。
1、準備材料,清洗乾淨。
2、將材料放入杯中,倒入開水。
3、沖泡15分鐘,就可以喝了。
荷葉如何保存:
1、在七月至九月份,時間一般宜選擇在下午採摘,傍晚和清晨不宜採摘,有露水的荷葉不易保存。
2、把採回來的荷葉清洗乾淨,散開在太陽下晾曬。
3、等到有七八成乾的時候,一次按順序壘起來,切記每一沓荷葉不可以太厚,放在最好是竹製的物體上,每一沓荷葉之間要有一定的空隙。
4、幹荷葉最好放在乾燥的地方,且要求通風要好。經常要翻一翻荷葉,如果遇到荷葉之間的温度過高,要重新晾曬,及時清理個別的爛荷葉;
5、還要注意荷葉的防蟲,如果荷葉沒有徹底乾燥好,就容易生蟲。
教大家三種製作荷葉茶的方法
荷葉茶是將荷葉經過炮製後而製成的;荷葉是多年水生草本植物蓮的葉片,其含有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸等多種化學成分;可以説荷葉茶是一種純天然的保健茶品,並且無毒安全。荷葉茶在功效中具有如下幾個功效,消暑利濕、生津止渴、散淤解熱等,那麼,教大家三種製作荷葉茶的方法。
桂香荷葉茶
材料:荷葉半張、山楂五十克、肉桂一支、冷水一千毫升、冰糖兩大匙
做法:
一、我們首先要先用剪刀把荷葉剪碎,然後在放入水中並放在爐上用小火煮,一直到煮到水開,其次我們再放入山楂,煮大概5分鐘時間;
二、然後加入肉桂及冰糖,最後再煮3分鐘即可。
山楂荷葉茶
材料:山楂十五克、決明子十五克、荷葉一張
做法:
一、首先將山楂十五克洗淨切片,荷葉半張洗淨切絲,然後同決明子十五克共入鍋中;
二、最後再加入適量的水同煎,過濾去渣取汁後即可飲用。
茉莉荷葉茶
材料:綠茶三克、茉莉花三克、荷葉一張
做法:
一、先將荷葉切成細碎狀;
二、然後在將荷葉與綠茶、茉莉花放入鍋中,最後再加入適量的清水一起煎煮約五分鐘後,即可飲用。
荷葉茶中的荷葉鹼具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效
更多荷葉茶相關文章:
鮮荷葉怎麼製作荷葉茶 鮮荷葉如何製作荷葉茶
1、首先採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。
3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。
4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。
5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。
荷葉是怎麼製作茶葉的,説一下步驟。詳細一點。謝謝
荷葉製成茶葉的方法:
1,首先我們把新鮮的荷葉清洗乾淨,然後用刀把荷葉均勻的劃成小塊。
2,烤箱温度調在150℃餘熱後,等加熱管顏色變暗後放入盛有荷葉片的烤架。
3,等荷葉片蜷曲乾燥後即可取出, 放在架子上自然地放涼,如下圖所示。
4,把製作好的荷葉茶片裝在密封乾燥的瓶子或密封袋裏,隨用隨取。
5,然後我們飲用時,取幾片荷葉茶放入水杯用開水沖泡後即可,如下圖。
荷葉茶的原材料怎樣製作,自己家田裏面的荷葉可以嗎?
荷葉在鄉村是非常容易見到的,隨便摘幾片荷葉都能製作很多荷葉茶。荷葉就是荷葉茶的原料,在選擇荷葉的時候,儘量自己去池塘裏摘荷葉,選擇稍微老一點,但是沒有變黃的荷葉,這種荷葉的藥效非常好。
而且荷葉比較大也比較厚,能夠製作比較多的荷葉茶。那種看起來嫩的荷葉比較嫩,是還沒長成熟的,這種荷葉茶相比於老荷葉藥效比較差,儘量不要選擇。摘了荷葉以後要將荷葉表面清洗乾淨,然後瀝乾水分備用。
將清洗乾淨瀝乾水分的荷葉切成均勻的長條,然後再切成小塊。接下來就是蒸制荷葉茶。將乾淨的荷葉塊放入蒸籠中,加入適量的水開始蒸煮。大概15分鐘,就能將荷葉蒸熟,蒸熟了的荷葉會變得比較綿軟。這個時候將熟透的荷葉拿到室外在陽光下暴曬,知道荷葉都變幹,乾透的荷葉塊顏色是淺綠色的,一塊一塊的質地比較硬挺。
將乾透的荷葉茶放入密封的罐子裏或者袋子裏,想要喝荷葉茶的時候,加兩塊泡在沸水中就可以了。
自己如何製作荷葉茶
一、自己是可以採摘荷葉曬乾泡茶喝的。控制曬的時間就不會變成粉末。
採摘新鮮的荷葉時,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。
二、荷葉茶泡過一次是還可以泡的。不過荷葉茶最多可以泡兩次,次數過多會失去荷葉的清香。效果也會減弱很多。
三、飯前還是飯後喝無所謂。
泡荷葉茶要濃些,但不是越濃越好,適可而止。每天喝兩次即可,不可過量否則會引起胃寒。
四、自制荷葉茶步驟:
1、採摘新鮮的荷葉。
2、將新鮮的荷葉洗淨,曬乾。
3、將曬乾的幹荷葉剪成方片或長方形。
4、取2-3克的幹荷葉,放進茶杯中。
5、加入適量的熱水,等5-6分鐘後即可飲用。
參考資料:荷葉茶-百度百科