電爐能炒菜麼急急急 知經驗 綜合知識 1.58W 大中小設置文字大小 電磁爐較明火炒菜效果要差。原因如下:1、電磁爐加熱不均勻。對於絕大多數人使用的平板電磁爐來説,經常鍋底部分已經糊鍋了,周邊還完好如初;2、電磁爐温度難控;3、火力趕不上燃氣。當炒四人以上的飯菜時,你就會深有體會。這是電磁加熱部位集中導致的。 TAG標籤:急急 炒菜 電爐 #