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吃荸薺有什麼禁忌

吃荸薺有什麼禁忌

河南省人民醫院。荸薺的禁忌人羣和搭配食物:。1. 禁忌人羣:脾胃虛寒者、孕婦、消化功能較弱的兒童。2. 搭配食物:荸薺不能與芹菜一起吃,因為可能引起血壓降低;荸薺不能與綠豆芽一起吃,因為可能引起腸胃不適。

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吃荸薺不宜吃什麼?

荸薺可以做為水果生吃,也可以做蔬菜和其他食材搭配,炒着吃,味道香甜可口,十分美味,許多人都愛吃,荸薺的營養功效也是很不錯的,具有開胃解毒等功效,不過吃荸薺的時候也有一些需要注意的地方,有些食物不適合和荸薺一起食用。

1、不能和什麼一起吃

1、安體舒通

安體舒通是一種常見藥物,它不能和荸薺一起吃,因這種藥物的功效是留鉀排納,它會讓身體內鉀鹽堆積,而荸薺又是一種高鉀食材,如把它與安體通舒一起吃,會引發高鉀血癥,嚴重時會讓人們出現心律不齊和心臟功能減弱等不良症狀。

2、寒性食材

荸薺不能和寒性食材一起吃,因為荸薺本身就是一種寒性特別重的食材,再把它與寒性食材一起吃,會讓身體內寒毒加重,會讓人們出現腹痛、腹瀉或者胃寒等多種良症狀,生活中的海鮮、黃瓜以及苦瓜等,都屬於寒性食材不適合與荸薺一起吃。

3、降壓藥物

人們在服用降壓藥物期間不適合吃荸薺,因為荸薺這種食材中本身就含有大量的降壓成分,如果再把它與降壓藥物一起吃,會讓藥物的降壓功效增加,可能會引發低血壓,另外生活中那些低血壓的人羣,也不適合吃荸薺,不然會讓低血壓症狀加重。

2、哪些人不能吃荸薺

生活中除了上面這些食材不能和荸薺一起吃以外,那些消化能力弱以及脾胃虛寒還有腹瀉便溏的人羣都不適合吃荸薺,另外那些血瘀患者以及心臟功能不全的人羣,也不能吃荸薺,不然會讓心臟負擔加重,對身體健康不利。

3、荸薺的功效作用

1、治療呼吸道疾病

在呼吸道傳染病較多的季節,吃鮮荸薺有利於防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

2、利腸通便和利尿排淋作用

荸薺含有粗蛋白、澱粉,能促進大腸蠕動,臨牀上常用於治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結等;荸薺水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食療佳品。

3、治療糖尿病

荸薺質嫩多,可生津止渴,對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

4、清肺化痰

荸薺性甘、寒,能清肺熱,又富含粘液質,有生津潤肺化痰作用,故能清化痰熱,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等症。

5、功能性子宮出血

功能性子宮出血常表現為經期紊亂和不正常的子宮出血。現代醫學一般把功血分為排卵型功血和無排卵型功血兩大類。排卵型功血常見於育齡期婦女,無排卵型功血多見於青春期或更年期婦女。實踐證明,對於宮血患者採用荸薺和薺菜進行藥膳食療,對女性功能性子宮出血有良好效果。

6、其他臨牀常用作用

荸薺治療舌赤少津、咽乾喉疼、酒醉昏睡等症。高血壓、便祕及痔瘡出血等患者,宜食用鮮荸薺,將荸薺搗爛外敷,可治婦女乳頭裂。若製成荸薺粉,內服清咽化痰,對嗓子、聲帶保健大有裨益。荸薺與海蜇煮服可以治療甲狀腺腫大。

通過上面的文章,大家對於吃荸薺的一些禁忌事項有所瞭解了,荸薺平時食用,有很多好處,荸薺要適量的吃,有些人不適宜吃荸薺,要少吃或者不吃,一般人羣食用荸薺有這麼多功效,大家可以平時購買一些荸薺食用,來緩解治療一些問題哦!

荸薺禁忌和食用方法

1、荸薺禁忌:(1)小兒消化力弱的不宜食。(2)荸薺屬於生冷性食物,故脾胃虛寒,有血淤者忌食。

2、食用方法:(1)荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內部都有可能附着較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗淨煮透後方可食用。(2)熟食多用於做配料,也可用於炒、燒或做餡心。如“荸薺炒蝦仁”、“荸薺炒雞丁”等。(3)荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1、5克(研成粉),拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。

荸薺不能和什麼一起吃/同吃

荸薺不能和寒性食物一起吃。

寒性食物:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等。

由於荸薺性寒、女子月經期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用。小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用。

擴展資料:

宜食

兒童和發熱病人最宜食用。全身水腫,小便不利或小便短少時也宜食用。癌症患者(主要是肺癌和食道癌之人)宜食用。宿醒未解或濕熱黃疸者食用可減輕症狀。發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓。

荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便祕等疾病;荸薺含有一種抗菌成分,對降低血壓有一定效果,這種物質還對癌症有防治作用。

參考資料:百度百科-荸薺

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