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各種茶杯型大全

各種茶杯型大全

茶杯的形狀主要分為口、腹、足三個部位。

其中,口沿有直口、敞口、斂口、撇口、花口、束口等;腰腹有直腹、斜直腹、曲腹、鼓腹、弧腹、折腹、瓜楞腹等;底部圈足有圓形圈足、假圈足、高足、平底、玉璧底、卧足等。

常見的茶杯型有斗笠杯、羅漢杯、馬蹄杯、花神杯、高足杯、折腰杯、撇口杯、壓手杯等。

其中,壓手杯是一種端莊大氣、穩重不失靈巧的茶杯,握感舒適,適合日常喝茶。

茶杯的形狀主要分為口、腹、足三個部位。

其中,口沿有直口、敞口、斂口、撇口、花口、束口等;腰腹有直腹、斜直腹、曲腹、鼓腹、弧腹、折腹、瓜楞腹等;底部圈足有圓形圈足、假圈足、高足、平底、玉璧底、卧足等。

常見的茶杯型有斗笠杯、羅漢杯、馬蹄杯、花神杯、高足杯、折腰杯、撇口杯、壓手杯等。

其中,壓手杯是一種端莊大氣、穩重不失靈巧的茶杯,握感舒適,適合日常喝茶。

1. 瓷茶杯:最常見的茶杯類型,通常用於泡茶和飲水。

2. 玻璃茶杯:透明且美觀,可以欣賞茶葉和水的交互,常見於花茶和綠茶。

3. 陶瓷茶杯:有許多顏色和材質,每個地區都有獨特的設計,適合泡各種類型的茶。

4. 不鏽鋼茶杯:耐用和便攜,可以防止茶渣和異味附着,適合外出或旅行。

5. 立體感茶杯:此類茶杯外形複雜,立體感強,可以在放置的時候產生特定的視覺效果。

6. 瓶頸茶杯:瓶頸長而細,通常是配合不鏽鋼茶過濾器使用,過濾茶渣和保留香氣。

7. 儲茶罐杯:茶杯的底部可以蓋上蓋子,可以用來儲存或帶走茶葉。

8. 帶手柄茶杯:陶瓷或瓷茶杯常常配有手柄,使得雙手拿起來更加舒適。

9. 帶翻蓋茶杯:常見的防水性茶杯類型,可以放在包包裏,很適合旅遊或出差者。

10. 密封式茶杯:一體式密封設計,適合在辦公室、學校或汽車等場所。

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盤點25款茶杯

盤點二十五款茶杯

1.建盞

建盞開創於晚唐五代時期,興於兩宋,是當時著名的民窯之一,因窯址位於福建建州而得名。黑釉兔毫盞,則是其最具代表性的產品,如宋徽宗《大觀茶論》有云:盞色貴青黑,玉毫條達者為上,取其煥發茶香色也。又云:盞以青綠為貴,兔毫為上。

2.鍾式杯

鍾式杯杯身高挑,器型俊逸。它倒扣似鐘形,便於拿捏、聞香,是明清時期才開始出現的新款式。《陶雅》:謂如鍾之倒置几上者也。

3.壓手杯

口平坦而外徽,腹壁近於豎直,自下腹壁內收,圈足。握於手中時,微微外撤的口沿正好壓合於手緣,體積大小適中,分量輕重適度,穩貼合手,故稱“壓手杯”。以明永樂青花壓手杯最為著名。《陶雅》:宋代均窯壓手大杯,細腹半跌,亭亭玉立,並有蚯蚓走泥印,內青而外紫,鮮妍罕匹。

4.六方杯

又名六稜杯,起源於宋代,流行於清代。該杯形制多樣,例如康熙青花侍女六方杯、乾隆黃地粉彩六方杯、四季山水六方杯。造型挺拔,線面清爽,稜角分明,施以汝釉,用起來更加圓潤。

5.斗笠杯

斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美。線條簡潔優雅,燒成難度高,於簡潔中見大智。取杯品茶,若姜尚之於渭水,于山水間心懷天下,於平凡中窺大智之道。

6.花神杯

源自康熙時期的“十二花神杯“型,原是畫花卉,每隻杯上按十二個月中的某月各繪一種應時花卉,並題上相應的詩句。後根據這種杯型,陶瓷工藝師傅用各種釉水制瓷,並畫出各式的紋路。杯壁上的花紋皆是手繪師一筆一劃在素胚上畫出來,屬於釉下彩。《陶雅》:康熙十二月花卉酒杯,一杯一花,有青花、有五彩,質地甚薄,銖兩自輕,若欲湊合十二月之花,誠戛戛乎其難。

7.圓融杯

肚子略外鼓,口徑略內收,但也比較真實和正常,但其聚香和聚味的效果明顯更好一些,綜合口感是最好的,適合品飲濃香茶。圓融杯的造型比較均勻,會給人一種很端莊典雅的感覺,有大肚能容之意。

8.竹續杯

選用優質天然竹材,經多重工序加工而成。編制匠人沿襲竹編“精選料,特細絲、緊貼胎、密藏頭”特點,純手工依胎而制,渾然一體,宛如天成,瀰漫着淡雅清新的東方氣質與文化。

9.蓮遒杯

每條稜從杯底延伸到杯口讓整個杯口呈現花瓣的形狀,十分清致。施以汝釉,區別於撤口杯杯型是杯口點級的小小蓮瓣,宛如新生。古樸典雅、光潤有度、實用大方。杯體開片如魚鱗、蟬冀狀,久用之後,茶色會上着於裂紋處,形成如詩如回的紋理。

10.雞缸杯

雞缸杯是明代成化朝御窯廠創制的一種杯式。雞缸杯通常散口,淺腹,卧足,杯身上繪製雌雄二雞,以及小雞覓食,頗有神韻,再間以山石、蘭草、牡丹等景色,十分別致。因為稀有和精緻,雞缸杯在明代便已經價格不菲,據《神宗實錄》記載:神宗時尚食,御前有成化彩雞缸杯一雙,值錢十萬。另據明代萬曆沈德符《野獲編》中稱:成窯酒杯,每對至博銀百金。

11.爵杯

爵杯口沿外撤,圓腹略深,前尖後翹,下承三高足,因此又稱三爵杯:它是一種仿古杯具,但一般不用青銅製作,常燒製於明清年間。有青花、白釉、藍釉及粉彩等品種。《明史》記裁:洪武元年定,每廟登一,別三,共酒尊三、金爵八、瓷爵十六於區段東西向。

12.高足杯

因杯身之下有高足,故名。口微撤,近底處豐滿,下承高足,高足有竹節形,圓柱形、四方形等。它歷史悠久,五代十國周羽衝《三楚新錄》即記載:高從誨時,荊南瓷器皆高足,公私競置用之,謂之高足碗。明、清兩代均有燒造,品種有青花、鬥彩等。高足杯因人需持下部短柄飲茶,又名把杯。《陶説》:《妮古錄》哥窯八角把杯作把。靶杯從手,作把為是。

13.馬蹄杯

流行於明清。敞口,斜削腹,內凹底小平底,官窯器底大多有年款,形狀倒置似馬蹄。明代以回青、灑藍、孔雀藍、白釉等品種為常見。清代雍正年間較為流行,多作鬥彩,以腹部飾四團花者為常見。

14.玻璃杯

器型經典,耐冷耐熱。通透無雜質,便於觀賞杯中的顏色與茶葉的姿態。

15.高足碗

造型與高足杯相同,略大。元代龍泉窯、景德鎮窯盛燒,明請繼續燒造,品種有青釉、卵白釉、青花、釉裏紅等。大的叫碗,小的叫杯。

16.宮碗

口沿外撒,腹部寬深豐圓,造型端正,多為皇宮用器,故名。明正德時燒製最為著名,有”正德碗”之稱。

17.卧足杯

卧足杯因杯底無圈足,呈內凹的卧足而得名。同高足杯一樣,卧足杯也有把杯之名,不過是叫扁肚靶杯。《博物要覽》記載:成窯上品,無過葡萄鼈口五彩扁肚靶杯,式較宣杯妙甚。

18.羅漢杯

創作靈感來源於傳統羅漢缸,以佛教十八羅漢為主題,採用純手工拉坯製作,並獨創性地將粉彩工藝手法與釉下五彩工藝相結合,使之既具有粉彩細眥,粉潤、柔和的畫面效果,又具有釉下五彩晶瑩光亮、潤澤飽滿的水份感以及安全無毒、永不褪色的特性。因而是集觀賞、收藏與實用為一體的藝術珍品。

19.鈴鐺杯

也稱仰鍾杯、金鐘杯、磐式杯,流行於明清時期。杯口外撇,深腹,圈足,倒置似鈴鐺,由此而得名。明成化、嘉蜻、萬曆時期有白釉、鬥彩、青花等品種,發展到了清康熙、雍正時則有青花、五彩等。

20.防燙杯

根據實際運用,進行防燙設計改良,素淨的瓷與質樸的竹結合,配色淡雅,器型筒約而不失優雅。

21.撇口杯

口略往外撤,腹微斂,滾圓圈足。胎質細潤,這個形狀也是最常用和最常見的,茶湯入口的圓潤度高於上一個,但比較真實和正常,聚香和聚味的程度高於很多杯型,總體感覺比較自然樸實。

22.雞心杯

造型為敞口,口以下內收,瘦底,圈足,因杯心下凹呈深圓調狀,底心凸起雞心形,故名。明代作品比較出名,永樂時景德鎮窯燒製有青花雞心杯和白釉雞心杯兩種,現均有傳世品。

23.折腰杯

折腰杯流行於明清時期,其彩豔麗,裝飾手法豐富多樣,有青花、五彩、粉彩及各種單色釉。此杯之妙,在型異,意雅,圖雋。“不為五斗米折腰”成為有骨氣,不趨炎附勢,品格高尚的人的代稱。折腰杯高度大小適中,聚香,聚味,也貼合手部曲線。

24.直簡杯

杯型解讀杯底平整,杯身筆直呈圓筒狀,器形硬朗而簡約。使用建議搭配淡色竹質茶席底鋪使用,適宜飲用例如綠茶、黃茶等湯色較淡的茶。

25.方鬥杯

流行於明代嘉靖時期的一種杯式,因形似方鬥而得名。這個大口杯的優點在於,茶湯入口時感覺最圓潤。但是這是物理學的原理造成,由於開口大,高度低,液體的表面張力最大,而不是茶湯本身的圓潤。從聚香和聚味的程度來説,這個杯子是最低的。

愛喝茶的上班族常用9款茶杯

愛喝茶的上班族常用9款茶杯 

一、茶水分離杯(翻轉型)

特點:可以實現茶水分離,控制茶湯濃度。

選購指南:儘量選擇杯身有防燙設計。

二、茶水分離杯(濾網形)

特點:帶把手,不燙手,更適合在辦公室使用。

選購指南:選擇杯蓋平整,可將濾網放杯蓋上。

三、泡袋茶專用杯

特點:泡袋茶久泡容易苦澀這類杯子可以將茶包提起或綁在把手固定實現茶水分離。

四、快客杯

特點:和蓋碗功能一致,泡出茶湯滋味飽滿,茶香濃郁。

選購指南::選擇杯蓋紐高一些不易燙手。

五、快客杯(旅行款)

特點:方便攜帶,兼具功能性與實用性。

選購指南:選擇不易碎材質杯身最好有防燙設計。

六、月牙過濾水杯

特點:帶有半邊過濾網,不會把茶葉喝嘴裏。

Tips:無法實現茶水分離,只適合久泡的茶。

七、飄逸杯

特點:容量大,按壓式出水使用方便。

選購指南:選擇內膽容易清。

八、煮茶壺/燜茶壺

特點:容量大,保温性能好尤其適合冬天使用。

Tips:建議燜/煮飲老白茶普洱茶、黑茶等粗老耐泡的茶。

茶杯的命名

茶杯的命名

茶杯的15種命名:直口-直口杯;敞口-敞口杯;斂口-斂口杯;花口-花口杯;撇口-撇口杯;鼓腹-鼓腹杯;直腹-直腹杯;折腹-折腹杯;斜直腹-斜直腹杯;瓜稜腹-瓜稜腹杯;弧腹-弧腹杯;曲腹-曲腹杯;高足-高足杯;圈足-圈足杯;假圈足-假圈足杯。

口沿

直口杯:口沿做直筒型、無變化。

敞口杯:也稱侈口,口沿向外展開,越接近口沿處越是寬敞。

斂口杯:與敞口相反,其口沿處逐漸向內收斂

花口杯:弧線將口沿分為若干等分,聚成花瓣狀,便為花口

撇口杯:撇口杯體為桶式造形,上部撇口,下部內斂,均呈圓弧型。

腰腹

折腹杯:有明顯轉折的是折腹。

斜直腹杯:筆直但不與底足垂直的,稱作斜直腹。

鼓腹杯:腰腹向外凸的是鼓腹。

直腹杯:筆直垂直向下的成為直腹。

瓜稜腹杯:一般與花口搭配,口沿處的弧線一直彎到底足,將腰腹部分成凹凸有致的瓜稜狀。

弧腹杯:腰腹向內收的稱為弧腹。

曲腹杯:上部垂直,下部內收的為曲腹。

高足杯:足圈很高的為高足。

足杯:指在茶杯底部做一個圓形圈來托起杯身。

假圈足杯:假圈足從側面看好似有圈足,看向底部才發現它是實心,或有一圈難以察覺的底足。

玻璃茶杯價格大對比,選出最好最實惠

    導語:玻璃茶杯,我們生活中不可缺少的用具,擁有一隻好的玻璃茶杯決定了生活細節的品質。玻璃茶杯是由高硼硅玻璃為原料,經過600多度的高温燒製而成,是新型的環保型茶杯,越來越受到人們的青睞。人們喝口茶,生於心,也可寄情於那隻不起眼的玻璃茶杯。因此,挑選出質量好而價格又實惠的玻璃茶杯是我們的生活技能之一。今天,小兔將帶大家進入生活市場,對各種各樣的玻璃茶杯進行一次大搜查。

NO.1 Luminarc樂美雅

樂美雅(Luminarc)是法國弓箭旗下的一個純玻璃製品品牌,是目前中國國內質量最好最貴的玻璃器皿之一。樂美雅(Luminarc)品牌傳承百年玻璃製作工藝,融合高科技尖端技術,將藝術與時尚容入設計,呈現超越產品的生活藝術。 樂美雅旗下的玻璃茶杯,材質全部採用鋼化玻璃。究竟什麼是鋼化玻璃?經過高温急速冷卻方法特殊處理過的玻璃產品比一般相同厚度的產品堅固達三倍,這種鋼化或強化處理過的玻璃產品稱為鋼化玻璃。鋼化玻璃器皿代表了產品的專業化。全球只有少數的玻璃器皿生產廠家掌握這個技術。

Luminarc樂美雅的玻璃茶杯的價格普遍偏高,在市面上,它的價格在40至60元不等,最便宜的型號是啤酒杯系列,價格在20至35元不等。

NO.2富光

富光是我國一個高端玻璃茶杯品牌,出身精品世界,配置與品位愈加卓爾非凡,它靈感四溢的創新設計,大力推動改了水器皿的發展潮流;以人為本的設計理念,融傳統與現代為一體,集景點與時尚於一身,創造出超羣的茶具精品。旗下的玻璃杯系列,採用優質高硼硅玻璃材料製成,透明度高,耐高温,耐磨損,不爆裂,易清潔。

該品牌的玻璃茶杯的價格在20至40元之間,價格在眾多玻璃茶杯價格中算是性價比較高,為大多數人們接受。

NO.3 Ocean海洋

來自泰國的品牌,以手感舒適好清理,造型大氣漂亮實用為人們所知, 價格更是所有品牌中最實惠便宜,一套六隻的Ocean海洋的玻璃茶杯在160元左右,平均下來27元左右。

NO.4 bormioli波米歐利

bormioli波米歐利是一個來自意大利的品牌,是世界上最早生產玻璃器皿的工廠之一,擁有悠久的歷史很豐富的生產經驗。其生產的玻璃茶杯純度和亮度已眾所周知,原因是添加了氫氧化鉀混合而成的氧化鋇,它是決定產品等級的唯一成分,是玻璃茶杯更輕更實用。

由於上乘的品質,bormioli波米歐利的玻璃茶杯價格比較高,一套4只的玻璃茶杯價格在300元左右。

NO.5 Lock&Lock樂扣樂扣

LOCK%LOCK樂扣樂扣,是專門生產新概念密封容器的韓國企業·現今正向全世界90多個國家出口產品,並在世界密封容器領域中取得了不俗的成績。旗下的玻璃茶杯系列,耐熱,不自爆飛散,方便的硅膠把手手感柔軟且起到防滑,外觀時尚,方便攜帶,廣受人們的歡迎。在市面上,其價格處於中等位置,在60至100元之間不等。

一個好的玻璃茶杯在生活中就像一位好的伴侶,用最舒適的陪伴温暖我們。也許,當你擁有了一個屬於自己的玻璃茶杯,你會從此愛上喝水,這對身體有着莫大的益處,何樂而不為?選擇一個好的玻璃茶杯,要去正規的商場或旗艦店購買,這樣才能保證商品是正品。小兔希望自己的推薦能幫到大家,幫助大家選到心目中的玻璃茶杯是一件非常榮幸的事,精明的眼光能提高生活品質,簡單而精緻的玻璃茶杯是你選擇的開始。

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中國什麼時候有的茶杯?

戰國至漢代出現了原始青瓷杯,其中漢代的橢圓形、淺腹、長沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、餅底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和紋胎陶杯最有特色,當時還流行盤與數只小杯組合成套的飲具。宋元時期的杯多直口、淺腹、圈足或高足,高足底為喇叭狀。宋杯多以釉色取勝,如龍泉窯及官、哥、汝、均各窯。其中磁州窯釉下黑彩裝飾頗為鮮明。元杯胎骨厚重,杯內心常印有小花草為飾,明清時其制杯最為精緻,其胎輕薄,其釉温潤,其彩豔麗,其型多樣。明代有著名的永樂壓手杯、成化鬥彩高足杯、雞缸杯等,中早期多見高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或無把,還有帶蓋或無蓋的分別,裝飾手法豐富多樣,有青花、五彩、粉彩及各種單色釉。

冷熱都可以裝的水杯是什麼材質的 冷熱都可以裝的水杯是哪種材質的

1、冷熱都可以裝的水杯是玻璃水杯。

2、玻璃杯(glass)是指玻璃製成的杯子,通常由原材料高硼硅玻璃,經過600多度的高温燒製而成,它是新型的環保型茶杯,越來越受到人們的青睞。

3、水晶玻璃杯,玻璃辦公杯,玻璃口杯,有尾玻璃杯,無尾玻璃杯。有尾杯不及真空杯保温時間短。無尾杯是真空杯保温時間長。

學生水杯款式大全、用什麼樣的好

對小學生來説,水杯的設計就是為了喝水更加方便,現在很多兒童水杯都會有吸管,外觀也是非常可愛,所以很吸收孩子們的注意力,那麼學生水杯用什麼樣的好呢?還我為大家收集了各種學生水杯款式大全的圖片供大家欣賞。

學生水杯可以用玻璃材質的,因為玻璃水杯是所以材質中比較健康安全的,不像塑料水杯那樣,高温可能會有有害物質釋放,不過需要注意的是玻璃水杯容易破碎,不建議給太小的學生使用。另外可以使用不鏽鋼的杯子,這類杯子表面比較光滑,清洗起來方便,還具有很不錯的保温效果,而且掉地上也不會破裂。

學生水杯款式大全圖片:

1、樂保温杯女大容量正空不鏽鋼保温水杯

2、富光保温杯可愛學生創意便於攜帶不鏽鋼兒童迷你水杯

3、天喜帶吸管保温杯便攜帶小學生杯子

4、虎牌兒童型保温杯

5、55度兒童隨行只能水杯

6、象印保温杯小學生水杯帶吸管

7、虎牌兒童保温杯不鏽鋼MBO-AO5C學生杯卡通可愛大容量500毫升

總之,市面上學生可以使用的杯子款式和種類很多,建議給學生選擇一款材質安全健康,不容易摔破裂的杯子會比較好。

杯子的種類

杯子按用途可分為:冰杯、冷水杯、咖啡杯、啤酒杯、保温杯、電熱杯、汽車杯、休閒杯、攪拌杯、禮品杯、防漏杯等。

一、咖啡杯

咖啡杯由負離子粉、電氣石、優質粘土和其它基礎材料燒結而成。 高咖啡杯放出的高濃度負離子可以對水發生電解作用,產生帶有負電的氫氧基離子,使水中的大分子團變小,增強了水的溶解力和滲透力。因而咖啡杯內裝的飲用水對飲料有更強的溶解能力,飲料效果更佳。

二、啤酒杯

啤酒杯是指主要用於飲用啤酒的玻璃杯。啤酒杯容量為360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容積,也是多種多樣的。啤酒杯外形之不同,與啤酒原產地、原料種類、生產方式、飲用方式有關。

一般來説,因啤酒都是冷藏後飲用,飲酒者的手不應觸及杯身,以免影響酒的品味,所以啤酒杯有的有高腳。因啤酒酒精度數低,所以飲用量大,杯身的容積大。啤酒杯亦有平腳杯,但平腳杯一般有把手。

三、保温杯

保温杯一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保温的目的。

四、冰杯

冰杯是一種杯身由塑料製成,兩層杯壁間隔著液體的杯子,此液體不能取出,在放入冰箱冷凍後凝固,使用時作為杯內飲料的降温劑,為增強美觀,通常為有色液體。

五、攪拌杯

攪拌杯由上下兩個大小不同的圓柱體的小杯子組成。在大小不同的圓柱杯中間有一個像螺旋槳一樣的可旋轉塑料片,並在這個塑料片上有一個突出的、像釘子般的刺。將這兩部分和在一起的整體就叫做攪拌杯。

茶具有哪些種類 茶具的具體使用方法介紹

大家都知道中國是一個茶葉的國家,所以自古以來人們就有着飲茶的習慣,伴隨着飲茶的習慣發展的就有相應的茶文化,很多人泡茶講究的是泡茶時候的功夫,泡茶一般使用的都是比較專業的茶具,不專業的人士只是對茶具有一個粗略的印象,但是並不知道各種茶具的使用方法,所以今天我們就為大家列舉了茶具裏面比較典型的幾種產品來為大家介紹其使用方法。

茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。

茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。

茶海的使用方法

茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。

茶船的使用方法

用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以温壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保温。

茶匙的使用方法

茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衞生,故皆使用茶匙。

在上文中,我們為大家介紹了有關茶具的一些知識,我們大家都知道其實茶具包括的種類是比較多的,一般都有十幾種,由於文章篇幅有限,我們就只為大家列舉了五種比較典型的茶具的使用方法,大家可以先了解一下這四種的使用方法,如果對其他的茶具的使用方法感興趣的話,可以自行搜索瞭解,或者購買茶文化方面的書籍,甚至請教專業一點的人士。

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蓋碗茶茶具都有哪些組成

蓋碗茶茶具都有哪些組成

  蓋碗茶茶具都有哪些組成,喝茶可以説是我們的日常行為愛好了,喝茶的時候總是缺少不了職業的茶具,茶具的種類可以説是非常多的,下面為大家分享蓋碗茶茶具都有哪些組成。

  蓋碗茶茶具都有哪些組成1

  蓋碗茶茶具有蓋子、茶船、碗三部分組成,即上有蓋、下有船(託)、中有碗的茶具,又被人們稱為“三才杯”,蓋碗始於明代宣德年間,流行於清代,一般有兩種器型,撇口式和直口折沿式,碗蓋多扣於碗口內,偶有覆於碗口外部的,有的蓋碗以瓷胎做出,有的以紫砂陶胎做出。

  用蓋碗喝茶之時,當你用茶蓋輕輕撥動茶湯,後將碗蓋斜蓋於碗上,流出一道縫隙,用來飲用。

  而我們現在日常飲茶,多將蓋碗作為泡茶用具,即泡茶後,將茶碗的湯水濾出至公道杯,然後倒入茶杯飲用。

   蓋碗杯分為哪三部分

  蓋碗杯分為蓋、碗、託三部分。蓋碗是一種上有蓋、中有碗、下有託的漢族茶具,四川的蓋碗茶就是用的這茶具。又稱三才碗、三才杯,蓋為天、碗為人、託為地,暗合天地人之意。茶托又稱茶船。蓋碗茶,須用滾燙的開水衝一下碗,然後放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。

  日常的蓋碗一般有兩種形制:一種是在《中國茶葉大辭典》中的定義為:蓋碗,飲具。多見瓷質。上配蓋下配茶托,茶托隔熱便於持飲這是一類由碗、蓋、託三件組成的蓋碗,是現代茶館中最常見的標誌性蓋碗茶具,被茶人們稱為“三才碗”。

  另一種是在《中國古陶瓷圖典》中的説法是:蓋碗,帶蓋的小碗,茶具,流行於清此類蓋碗由碗和蓋兩件組成,近年來的茶文化復古潮流中,越來越多見。

  蓋碗茶茶具都有哪些組成2

   在蓋碗沖泡中茶具有哪些

  在蓋碗沖泡中茶具有哪些:茶盤、茶荷、茶則、茶匙、茶針、茶巾、茶漏、茶夾、公道杯、茶導、茶寵、品茗杯、聞香杯、蓋碗。

   No.1主泡器

  蓋碗:唐代茶聖陸羽在《茶經》中,對蓋碗有過這樣的描述:“蓋碗的蓋意為天,蓋託意為地,蓋身意為人。”故又稱三才杯,寓意天涵之,地載之,人育之的哲理。

  使用蓋碗泡茶,能夠使茶葉沉積於底,注水時茶葉翻滾,易於泡出茶汁。在禮節上也有“端茶敬客”的作用。

   No.2 公道杯

  公道杯最早作為酒器出現在元代和遼代,經歷了歷史的變遷後,如今公道杯又被稱為茶海、公杯,是茶席上不可或缺的必備茶具之一。

  使用公道杯,一來可以保證茶席桌面清淨,特別是在使用蓋碗的時候,公道杯顯得必不可少,

  二來,使用茶壺泡茶時,茶水倒入杯子時容易出現前面的茶水淡,後面茶水濃的現象。而公道杯在此時,就起到了很關鍵的作用。

  在泡茶時,通常將泡茶壺中的茶水先倒入公道杯中,而後再分別倒入品茗杯中給客人品飲,保證每個人茶杯中的茶湯口味相同。

   No.3 品茗杯/主人杯

  品茗杯,是用來品飲茶和觀賞茶湯的專用茶杯。而大多數愛茶的人,都會選擇專屬於自己的主人杯。

  品茗杯的選擇是有講究的。選擇不相匹配的品茗杯,會破壞了品茶的樂趣。挑選品茗杯,一般容量在三小口最佳,且遵循“小、淺、薄、白”四個原則最宜。

  常言道“茶滿欺人,酒滿敬人”在斟茶時,品茗杯中的茶,應斟入2/3的為宜。

   No.4 茶道六君子

  茶道六君子,顧名思義,是六樣茶道用具。分別是——茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒。

  材質較多以竹木為主,在選購時,要看清竹木的紋理。使用完後,要擦乾或者晾乾,避免沾染、滋生細菌。收納到茶筒時,應避免沾水。

  茶筒:用於盛放”茶道六君子“其他五樣用具,也可放置其他茶藝用品。

  茶則:又稱為茶勺,用於茶罐量取茶葉,置於茶荷或茶壺時使用。可確保投茶適量,避免因茶葉過多、或過少影響口感。

  茶漏:是置入茶時,放在主泡器口上的器皿。在放置茶葉的過程中,起到防止茶葉掉落在主泡器外的作用。

  茶匙:又稱茶撥,茶匙有兩用,一用於清理茶壺中泡過的茶的茶渣;二可用於將茶葉撥入茶壺中。

  茶夾:也被稱為“茶筷”。有兩種使用方法。一方面,可將茶壺中殘留的茶渣夾出;另一方面,可以在清洗茶具時,用夾住茶杯清洗,既防燙又使茶杯不易沾染細菌。

  茶針:顧名思義,如針一般細小。一般用於疏通茶壺內的茶渣,以保證茶壺出水流暢,防止壺嘴被茶碎堵住。除此以外,金屬茶針還可作為撬取緊壓茶(如普洱餅茶、白茶餅茶等)使用。

   茶具的使用方法:

   1、茶杯的使用方法

  茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒適,“入口”順暢。

   2、茶漏的使用方法

  茶漏用於置茶時, 放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

   3、蓋碗的使用方法

  蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、託碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鐘後飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加衝一次。

   4、茶盤的使用方法

  用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。

   5、茶則的使用方法

  茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。

   6、茶挾的使用方法

  又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衞生。

   7、茶巾的使用方法

  茶巾又稱為「茶布」,茶巾的主要功用是幹壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

   8、茶針的使用方法

  茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通。

   9、煮水器的使用方法

  泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,我用自動電爐。

   10、茶葉罐的使用方法

  儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

   11、茶船的使用方法

  用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以温壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保温。

   12、茶海的使用方法

  茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。

   13、茶匙的使用方法

  茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衞生,故皆使用茶匙。

   14、茶荷的使用方法

  茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

   茶具的挑選技巧:

   1、茶壺:

  選用紫砂或朱泥的製作的茶壺,選出水量為三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都難控制。

   2 、茶盤:

  最好用寬,平,竹製茶盤,木製茶盤皆可,最好不用塑料的,有異味。茶盤提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。

   3 、茶匙和茶荷:

  竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯。茶量的.合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

   4、爐和水壺:

  電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行。這是必備的,絕大多數功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因為它們設置的恆温是90~95度,而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響。

   5、茶杯:

  白瓷薄壁的最佳,不影響茶色和茶味,清洗也方便。

   6、茶罐:

  用來儲藏茶葉的罐子。紙罐外套密封袋最方便實惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼乾爽的地方。

  蓋碗茶茶具都有哪些組成3

  茶具六件套指的是蓋碗/茶壺、蓋置、茶濾、公道杯、品茗杯、聞香杯,蓋碗主要為泡茶、悶茶的主要器具,蓋置主要為盛放壺蓋的器具,茶濾為過濾茶湯中茶渣的器具,公道杯為盛放茶湯的容器,品茗杯為飲茶容器,聞香杯為嗅聞茶葉香氣的高筒小杯。

   茶具六件套都有哪些:

   1.蓋碗

  蓋碗茶和文化是分不開的,一些茶具當中也藴含着中國式的智慧,蓋碗就是其中之一。蓋碗又稱三才杯。

  茶蓋在上,謂之“天”;茶托在下,謂之“地”;碗居中,謂之“人”。天人合一的智慧就藴含在這小小的蓋碗之中,更體現在品茶、賞茶的過程當中

   2.蓋置

  蓋置,又名蓋託,泡茶過程中,用來放置壺蓋的器具,可以防止壺蓋直接與茶桌接觸,減少壺蓋磨損。

   3.品茗杯

  品茗杯是用來喝茶的小杯子。

  質地有瓷、陶、紫砂、玻璃等,紫砂、玻璃、白瓷、青瓷使用的較多;款式有斗笠形、半圓形、碗形等,其中碗形的最為常見。

  品茗杯的質地應當與茶壺相呼應。不同的品茗杯會因主人的心境、目的、喜好等而派上不同的用場,帶着主人的氣息,更顯獨特的格調和韻味。

   4.聞香杯

  聞香杯是用來嗅聞杯底留香的器具,與品茗杯配套,質地相同,加一杯墊則為一套品飲組杯。

  聞香杯多用於沖泡高香的烏龍茶時使用。以瓷器為主,也有內施白釉的紫砂、陶製的聞香杯。

   5.公道杯

  茶壺中沖泡出來的茶,上下濃淡不一,而且還可能有一點茶渣,這樣不能讓每個客人都喝到口味一樣的茶,需要將茶湯倒進容器裏再分給客人,這個容器稱公道杯,又稱茶海。

  茶壺中的茶衝好後應馬上倒進公道杯,如果時間太長,茶湯會變得太濃。

  茶湯倒進公道杯後,等幾秒鐘讓茶湯靜止,然後按從左到右,然後再從右到左的順序把公道杯裏的茶分到茶杯裏,這樣可以保證每個茶杯裏的茶湯濃度基本一致。

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