保護好肝臟吃什麼食物最好

以下是保護肝臟的健康食品推薦：

1. 海魚：富含Omega-3脂肪酸和維生素D，有助於降低血脂和減輕肝臟炎症。

2. 橙黃色蔬菜和水果：如胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、西瓜、柑橘等，含有大量的維生素C和胡蘿蔔素，對肝臟細胞具有護肝作用。

3. 黃豆和其製品：含有大量的蛋白質、大豆卵磷脂等成分，有助於修復受損的肝細胞。

4. 堅果和種子：如核桃、杏仁、亞麻籽等，富含Omega-3脂肪酸、維生素E和纖維素等，有助於降低肝臟炎症和脂肪堆積。

5. 綠色蔬菜：如菠菜、芹菜、青菜等，富含維生素C、葉酸、鐵和纖維素等，幫助肝臟排毒、減輕肝臟負擔。

6. 水：保持水分平衡可以幫助肝臟正常運作，排除毒素。建議每天飲用充足的水，並避免飲酒等刺激性飲料。