普洱茶生茶和熟茶哪個貴
普洱茶生茶和熟茶哪個貴：答案是生茶。
普洱生茶比熟茶貴，因為新茶熟茶要比生茶多渥堆發酵這一道工序，生產成本高於生茶，價格自然會貴，但是同年份同檔次的陳年老茶生茶要遠遠貴於熟茶，一般情況下，同一個地方出產的熟茶和生茶相比，生茶要比熟茶貴，因為生茶用的原料要比熟茶好，後期轉化生茶口感更豐富，熟茶變化不怎麼大。
一般情況下，普洱茶熟茶比生茶貴。因為熟茶需要經過更加複雜的製作工藝和長時間的發酵，所以產量相對較低，價格也相對較高。但是實際價格還要根據品質、產地、年份等因素來決定。
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普洱生茶和熟茶哪個貴普洱生茶熟茶哪個比較貴
1、普洱生茶和熟茶相比，一般都是普洱生茶的價格比較貴，因為普洱生茶的原料、口感、加工工藝都比普洱熟茶好，生茶陳放時間越長，價格越高。
2、同年份、同檔次的老生茶價格遠貴於熟茶，因為老生茶的口感和滋味是老熟茶遠不及的。同位置的生普也比熟普的價格更貴，因為生普用的原料要比熟普好，後期轉化生普口感更豐富。
生茶和熟茶哪個貴
生茶和熟茶哪個貴
生茶和熟茶哪個貴，對普洱瞭解的朋友都清楚，按照製作工藝的不同，普洱茶分生茶和熟茶。兩者之間存在着很大的區別，外觀以及功效上都有很大的差別。下面來看看生茶和熟茶哪個貴？
生茶和熟茶哪個貴1
自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。
生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味、湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用。
普洱生茶和熟茶哪個貴？
熟茶具有温和的茶性茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用質量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同樣熟普的香味也仍會隨着陳化的時間而變得越來越柔順，濃郁。
生茶與熟茶都屬於普洱茶，兩者最大的區別在於生茶是未發酵茶，其實生茶或者熟茶都是要時間的轉化才好的才貴的`。
生茶陳化空間大，熟茶是通過人工渥堆發酵而成的，後期陳化、發酵的空間比較小，而生茶是純天然發酵的，雖然速度緩慢，但是香氣與口感都更穩定，所以更貴。
普洱茶生茶貴還是熟茶貴，新茶是熟茶比生茶貴，因為新茶熟茶要比生茶多渥堆發酵這一道工序，生產成本高於生茶價格自然會貴，但是同年份同檔次的陳年老茶，生茶要遠遠貴於熟茶。
因為老生茶的口味以及體感是老熟茶遠遠不及的，熟茶只是為了能儘快獲得老生茶類似口味而在70年代開發出的一種工藝，所以新熟茶略貴於新生茶，而老生茶遠貴於老熟茶。
還有就是一般情況下同一個地方的熟茶和生茶相比，生茶要比熟茶貴，因為生茶用的原料要比熟茶好，後期轉化生茶口感更豐富，熟茶變化不怎麼大。
很多天價的普洱茶都出次普洱生茶，比如老班章等，當然古董級收藏級的除外，那樣的普洱茶只有收藏價值，品飲價值不大。
生茶和熟茶哪個貴2
生茶和熟茶的區別
生茶是新鮮的茶葉採摘後，經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式存放，未經過渥堆發酵處理的茶；而熟茶是經過渥堆發酵工藝加工而成的茶。
普洱生茶和熟茶主要是加工工藝上的區別，普洱熟茶比生茶多了一個“渥堆”工序。生茶是未發酵茶，熟茶是全發酵茶，這是兩者之間的本質區別。
生茶茶餅以青綠、墨綠為主，沖泡後葉底呈綠色、黃綠色或橙紅色，口感強烈，帶有苦澀感，因生茶未發酵，性寒涼，可以清熱去火；
而熟茶茶餅顏色為黑色、紅褐色為主，沖泡後呈紅棕色、深褐色或黑色，基本無苦澀感，熟茶發酵後可以暖胃養胃。
為什麼生茶比熟茶貴
生茶貴有兩方面含義：第一是價格，第二是珍貴，受追捧的程度。
備註：同等原料情況下，新茶一般是熟茶比生茶貴。因為熟茶經過渥堆發酵，從成本上來説熟茶比生茶成本高，價格自然會貴。
但陳年老生茶卻遠遠貴於熟茶，因為生茶後期的口感、香氣等都會隨着自然陳化的年份增加而發生變化，是熟茶渥堆發酵不可比擬的。因此，新熟茶略貴於生茶，而老生茶遠貴於熟茶。
1、從轉化來看為啥生茶更貴
熟茶的研發初衷是因為生茶需要漫長的時間等待才能變得適口，所以通過人為加工的方式，儘快獲得老生茶類似口味而創作出來的一種工藝。
普洱茶講究後期轉化，生茶經過自然發酵，雖然所需時間較長，但轉化空間巨大，口感上富於變化，風味層次感豐富，越陳越香的概念更容易體現出來。
而與生茶相比，熟茶可以更快的飲用，但失去了由生茶後續陳化而得到的口感風味，所以生茶更具有儲存價值，而熟茶則遜色多了。
2、從原料來看為啥生茶更貴
熟茶的製作工藝比生茶更加複雜，受到原料、季節、地點、潑水比例、原葉投放多少等影響，即使是經驗豐富的老師傅也不能保障完全不出問題，熟茶製作損耗比較大。
大部分廠家不願意把好的原料用於製作熟茶。因此，從原料上看，生茶在原料的選擇上比熟茶好，原料成本高。
生茶和熟茶哪個貴3
茶生茶與熟茶的區別
生茶
生茶，大家一般稱呼為生普，指的是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，通過自然發酵轉化而成的雲南茶葉。生茶製作工藝是指將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、曬乾後成為生散茶曬青毛茶。
將曬青毛茶高温蒸軟後放入模具定型，壓制成磚、餅、沱的形狀，經過烘乾或自然晾乾後成為緊壓茶品。
新的普洱生茶茶湯呈黃綠色，口感微澀。隨着時間的推移，經過5-10年自然陳化，普洱生茶的湯色開始呈現出透亮玫瑰紅，清活的口感會變得醇厚，生津回甘持久。
熟茶
熟茶製作工藝是將曬青毛茶進行人工灑水渥堆發酵成熟散茶，其他工序與生茶一樣。
1975年人工渥堆技術在昆明廠正式試製成功，從此揭開了普洱茶生產的新篇章。人工發酵技術研製的原因，是為了解決普洱茶自然後發酵時間過長往往十幾數十年的問題，所以人工模仿自然發酵的過程以達快速陳化普洱茶的目的。
普洱生茶與普洱熟茶，這兩者由於工藝的調整，雖然都可以達到繼續陳化的作用。但是，茶葉已發生了本質的改變，因此，普洱生茶和熟茶儼然成為兩種不同的品類。
因此，生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，生茶存放再久也不會變熟茶。
陳年普洱生茶和熟茶，到底有何差別？
年份久遠的普洱生茶，經過十多年的陳化後，只要是幹倉存放，茶湯口感一般都會較鮮爽、活潑、較有層次感，生津和回甘也較為明顯。
而且還帶有一種期待，因為它仍可以接續陳化下去幾十年，引人入勝；茶友每隔幾年泡一回，都會發現陳年生茶的茶湯味道，有進一步陳化醇和，而大喜之。
相反，由於熟茶的設計是為了快速銷售及消耗，做到“當天出廠，當天品飲”的市場效益。
因此，熟茶的口感一開始基本上已經是被定格了。發酵程度恰到好處的熟茶，其實一開始就已經挺好喝的了，理論上根本沒有存放的必要。
因為它是用來暫時代替“陳年生茶”的短期替代品這處所指的短期，是相對於幾十年的陳化期而言；簡而言之，短期在此處指約5至10年。
至於為何熟茶仍有進步的空間？因為熟茶的堆味消退，或熟茶本身仍保留了少許生茶的成份，因該生茶部份陳化而有所進步，因為熟茶並非十成發酵；
換句話説，如果是十成發酵的熟茶，除了堆味的消退，繼續陳化下去的空間幾乎是沒有的了。
發酵了的熟茶，即使經過十多年的存放，變成了年份久遠的普洱熟茶，茶湯口感多半仍只是更醇和、更甜美，但仍欠缺舊生茶所給予的活力與回甘。
因此，若準備存茶20年，還是存生茶，因為20年陳期的生茶茶湯口感變化，會來的生動與活潑。
普洱生茶和熟茶哪種貴啊?
熟茶貴，熟茶的原料級別沒有生茶高，因為熟茶經過渥堆發酵工序，對於原料沒有那麼嚴格的要求；而生茶的製作工序相對簡單，對於原料要求更加高，因此價格也就相對較高。
普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、曬乾、蒸壓成型等工序製成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。
如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年，發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌羣，多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。
普洱熟茶比生茶多了一項渥[wò]堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向温和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。
擴展資料
大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶，即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中，倒入100℃的開水，10~20秒鐘後把水倒掉，這樣不僅濾去了茶葉的雜質，還能使後續泡出的茶湯更加香醇。
沖泡時也要用開水，茶葉和水的比例為1∶30，普洱生茶耐泡，可以連續泡10次左右，熟茶次數少些，具體情況與泡茶的量、出湯時間有關。
普洱茶多為壓緊型，第二泡時茶葉往往沒有完全展開，所以精華要從第三泡開始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的時候。如果是陳年茶磚、茶餅，應先用茶刀取下部分茶葉，通風放置兩星期再衝泡味道更好
參考資料來源：人民網-普洱茶不是越陳越好：保質期十年左右、儲存不當易黴變
熟茶和生茶哪個貴
熟茶貴。熟茶含有豐富有益菌羣的發酵熟普洱茶,在進入人體後不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附着膜，對胃產生有益的保護，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。未轉化的生茶則和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用。
由於普洱熟茶在渥堆發酵過程中，茶葉中大部分多酚類物質會發生聚合或降解，因此普洱熟茶的品質特徵接近黑茶，滋味濃厚醇和。
飲用普洱熟茶有助消化去油膩，不僅不會對腸胃有刺激作用，還能對腸胃起到保護作用。普洱熟茶按外形分為散茶、緊壓茶，緊壓茶是以普洱散茶為原料，經過蒸壓成不同形狀的普洱熟茶。
擴展資料
不論普洱生茶還是普洱熟茶，均是以產自雲南的曬青綠茶為原料。茶樹鮮葉經過攤青、殺青、揉捻、曬乾獲得曬青綠茶。
普洱生茶是採用雲南大葉種曬青綠茶，經過高温蒸汽蒸軟、壓制而成各種形狀的緊壓茶，例如餅茶、磚茶、沱茶。
剛加工的普洱生茶外觀是青綠或墨綠色的，湯色呈黃綠、青綠色，品質特徵總體上接近曬青綠茶，其茶多酚含量高，因此滋味濃厚、苦澀，具有刺激性。
普洱生茶，貯藏過程中，由於茶多酚會發生氧化聚合或降解，含量逐漸降低，普洱生茶外觀向褐色轉變，湯色向、紅色方向轉變，滋味由濃厚帶苦澀向醇厚轉化。
參考資料來源：人民網-易上火選生普 腸胃差挑熟茶
生普跟熟普哪個檔次高
生普跟熟普哪個檔次高
生普跟熟普哪個檔次高，普洱茶是中國名茶之一，對經常喝茶的人來説，普洱茶越陳越香，越陳代價越高的影響，普洱茶的珍藏日益升温，已經形成了一種新的時尚。那麼生普跟熟普哪個檔次高呢？
生普跟熟普哪個檔次高1
一、普洱生茶與熟茶的定義
熟茶： 是指毛茶經過“渥堆”這項工序，通過濕熟作用，以人工方式速成發酵，促進多酚類化合物非酶性自動氧化，轉化茶葉內含物質，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。
生茶： 生茶是指毛茶不經過“渥堆”，而完全依自然轉化而成，這是歷史上的傳統制法。自然轉熟的進程相當緩慢，視保存環境條件，至少需要近十年以上，時間越長，茶體內的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發醇和穩健，但韻致活潑生動，這種活力即為茶人所稱道的“茶氣”。
二、普洱生茶和熟茶的區別
1、名稱
熟茶：常見的有叫熟餅、磚、沱
生茶：常見的有叫生餅、磚、沱或青餅
2、外觀
熟茶：茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金,有濃濃的渥堆味,類似於黴味,發酵輕者有類似龍眼的味道,發酵重者有悶濕的草蓆味。
生茶：茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉為黃紅色，白色為芽頭。
3、製作工藝
熟茶：雲南大葉種茶樹的曬青毛茶菁，經過人工渥堆發酵工藝處理，再經過篩選、分級後製成的各類散茶和緊壓茶
生茶：雲南大葉種茶樹的'曬青毛茶菁，經篩選、分級後直接製成的各類散茶和緊壓茶
生普跟熟普哪個檔次高2
1.喝茶應儘量喝到有價值的好茶。
這與熟普的加工工藝息息相關。我們知道，熟普的現代加工工藝直到70年代初才問世並逐漸成型。雖説現在整個工藝體系已趨於成熟，成品品質也較為穩定。但是我們應該看到，熟普加工過程中，最難也是風險因素最大的就是發酵過程中的品控。
稍不注意，一次十幾噸的茶葉就有前功盡棄、成為廢品的風險。因而，對於一些資本實力不足、技術儲備水平不夠的小廠來説，選料就不會太高級。既然原材料檔次高不到哪裏去，那麼可以推斷其成品品質自然也別期望值太高。
再者，還有一個重要原因在於，由於熟普的出現填補了以往生普需要經過長時間自然存放才能達到預期醇化效果的空白，而大受大眾市場歡迎，藴含着極大的市場機遇，讓許多熱衷於逐本追利的資本及不安分的茶人找到了“發財”捷徑。因而熟普故意作舊或者作假並不鮮見。
2.生普更具品飲價值及收藏價值。
總的來説，新生普讓人感覺霸氣側漏，品飲起來非常有味道，且由於營養成分還未經轉化，茶多酚含量高，消暑消食、止渴生津等方面功效較為明顯。
況且喝生普與其它茶類一樣，沖泡及品飲過程均是體驗茶葉美學體感的過程。生普經過長時間自然存放，內部物質結構逐漸發生變化，最終氧化降解，形成普洱老茶。這樣經過漫長時間轉化、天然形成的老茶，才更有收藏價值，其品飲及保健功效也更加突出。
因而，與熟普相比，無論存放多長時間，生普內含的茶多酚、維生素等都比熟普要更加豐富，茶味更加醇厚，刺激性更強，收斂性更好，生普在降脂降壓、醒腦提神、減肥瘦身等方面的功效可以説更勝一籌。
普洱茶的生茶為什麼比熟茶貴？
生茶為什麼比熟茶貴，要搞明白，先得加個條件約束一下：“一般情況下，相同年份的生茶比熟茶貴。”
原因就是生茶先料上比熟茶好，表現有兩點：一是毛茶等級，一般生茶級別高，條索細嫩些，通常是一級到七級，例如勐海傳統茶品7542就是以四級茶菁為主，熟茶由於要經過渥堆發酵，所以先料會粗老一些；第二個原因就是生茶常先用古樹茶為原料，而熟茶几乎從來不用古樹茶的，現今雲南古樹茶毛茶收購價是台地茶的三倍以上；
終上，生茶比熟茶貴的價格是由於生茶的原料價格較高。
普洱茶生茶與熟茶價格大概怎麼確定？
生熟有別，生茶價格是隨着年份成倍增加的，熟茶雖然可以成，但年份上會有零界點，到達零界點之後就沒有什麼升值空間了。所以生茶的空間大，但陳化難度高。
生茶和熟茶起始價除開特別因素，普通的差不多，熟茶工藝上覆雜，生茶材料上要比熟茶等級高。十年以後，生茶價格會在1000以上，熟茶也就大幾百；二十年後，生茶大概會變成3-4千，熟茶達到頂峯約在1500-2000。三十年後，生茶再翻翻，熟茶基本不變。
當然這是比較理想的狀態，但基本可以説明生熟的差別。一些品種好的生茶，價格更高，比如班章，曼娥，昔歸，麻黑等等，陳年後的茶價格更是誇張，有些拼配好的，資源稀缺的茶也會藏出天價。
普洱生茶和熟茶的區別
普洱生茶和熟茶的區別
相信很多人士一天閒暇之時都是會了解一下茶類的，客人來了，我們都會以茶會友，這樣的情景可能會在廣東比較常見的，我們瞭解茶類不僅侷限在綠茶、紅茶，我們還會了解到普洱茶，普洱茶也是大眾比較喜歡吃的，而普洱茶是有分生茶以及熟茶的，兩者也是有一定的區別的，所以很多人都會問普洱生茶和熟茶的區別有什麼呢？我們在接下來的文章中簡單瞭解一下吧。
普洱生茶和熟茶的區別
1、我們喝茶，第一講究的是口感，口感不好的茶我們一喝就不會在想繼續想喝的了。而普洱茶的分類生茶以及熟茶的口感也是有不同的，普洱生茶的口感是非常的濃厚的，會感覺對口腔的刺激很大，並且會有中強烈的口感，但是經過開水的浸泡，泡出來的茶水是比較清新甜的，並且口感也是不會那麼厚，有一絲薄薄的感覺，並且有點點澀苦。而熟茶泡出來的水是非常濃厚的，但是卻是不苦的，而且能夠泡出好幾壺的甜茶水。
2、其次我們買茶看的是茶餅的顏色以及茶餅的味道的，我們能夠發現普洱茶生茶的顏色主要是青色以及綠色為常見的，不過還有一部分是有的情況，聞聞茶餅的味道也是比較獨特的，可以聞到一種似有似無的味道，因為生茶茶餅的味道是比較不明顯的。普洱茶熟茶的茶餅則是呈現黑墨色的，有部分是暗紅色的，而茶餅上的味道也是比較獨特的，一般很多人可能會以為這樣的茶餅發黴了，但是其實不是的，這是茶葉發酵的味道。
3、接下來我們要比較的是普洱生茶以及熟茶泡出來的顏色，我們都可以看到，普洱生茶的茶水顏色是暗以及有點偏綠色的形態的，並且熟茶是因為發酵形成暗紅色的顏色，多見暗黑色的熟茶。
以上是普洱生茶和熟茶的區別，希望上述文章能夠幫助大家。
普洱茶的生茶為什麼比熟茶貴？
生茶：採摘後以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年後茶性會轉温和，好的老普洱通常是以此種製法。
熟茶：以科學加上人為發酵法使茶性温和，讓茶水達到軟水好喝。
一個是天然發酵,一人是人為加工,所以差格有差別
生茶和熟茶哪個好
個人覺得熟茶好。
生茶好還是熟茶好，並沒有一個特別嚴格的標準，生茶和熟茶雖然有很多區別，但是並沒有好壞之分。對於初次品飲的茶友，有的會問普洱茶是生茶好喝，還是熟茶好喝？其實還是要看個人的體質，以及口感習慣來決定，畢竟每個人的喜好不同。
普洱生茶和熟茶的口感都是不同的，生茶是自然發酵而成的，熟茶卻是人工渥堆發酵而成的。生茶在口感方面，主要以苦、澀，回甘生津為主，香氣有花香、水果香、蜜香等。
而普洱熟茶的口感，主要是以醇厚、温和、滑、厚為主，因為熟茶是經人工快速發酵而成的，在發酵的過程中，由於人為的原因，就會導致茶性受到一定的破壞，從而使得茶性變的温和。熟茶對護胃養胃的作用較好，所以熟茶比較適合中老年和剛接觸普洱茶的朋友飲用。
生茶和熟茶的區別：
1、製作工藝不同。生茶一般是將鮮茶葉經過殺青、揉捻、自然的方式陳放乾燥，不經過任何發酵而形成的茶葉，製作時間長，而熟茶一般是將鮮茶葉經過渥堆發酵，然後曬乾加工而成的茶葉，製作時間較快。
2、外觀不同。生茶一般色澤以青綠色、墨綠色居多，部分為黃紅色，而熟茶一般色澤以黑色居多，少量為褐紅色和褐，整體二者色澤偏差較大。
3、氣味口感差異。生茶雖氣味不濃，但泡茶後口感強烈，澀口，刺激性較強，而熟茶本身氣味濃烈，有黴味，泡茶後口感醇厚綿軟，不刺激，喝後回甜，幾乎無澀味，二者口感氣味上差異較大。
4、茶湯顏色不同。生茶泡茶的茶湯顏色一般偏，以黃綠色、青、金三色為主，而熟茶一般顏色偏紅色，以紅色、褐紅色、褐色居多。
