燕窩桃膠皂角米做法 知經驗 綜合知識 2.64W 大中小設置文字大小 1、桃膠、皂角米泡發12小時,燕窩泡發2小時,中途換水2-3次,去除雜質、清洗乾淨;2、先將清洗乾淨的桃膠、皂角米放入燉盅;3、給燉盅加入純淨水,水加到燉盅的一半,不宜過多;4、先燉制半小時;5、加入燕窩,繼續燉制半小時,時間不宜過長,避免燕窩化水;6、燉制好後加入冰糖調味即可。 TAG標籤:桃膠 皂角米 燕窩 #