你知道嗎,大閘蟹營養價值及功效與作用 知經驗 綜合知識 2.37W 大中小設置文字大小 1、螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黃中的膽固醇含量較高。3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。5、螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。6、螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。7、對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。 TAG標籤:營養價值 大閘蟹 #