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蒙頂黃芽功效

蒙頂黃芽功效

蒙頂黃芽是一種中藥材料,具有多種功效:

1. 清熱解毒:蒙頂黃芽具有清熱解毒的作用,可用於治療熱病、癰腫、癤子等。

2. 消腫止痛:蒙頂黃芽含有多種生物鹼和黃酮類物質,能夠消腫止痛,用於治療外傷、骨折等。

3. 改善心血管疾病:蒙頂黃芽含有豐富的黃酮類物質,具有良好的改善心血管疾病的效果。

4. 抗菌消炎:蒙頂黃芽含有多種有效物質,抗菌消炎作用顯著,可以用於治療感染性疾病。

5. 改善免疫力:蒙頂黃芽富含多種營養成分,能夠改善人體免疫力,增強身體抵抗力。

總之,蒙頂黃芽具有多種功效,可以用於防治多種疾病。但同時需要注意,蒙頂黃芽也有一定的毒性,在使用時應當注意劑量和方法。建議在醫生指導下使用。

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蒙頂黃芽也具有“黃葉黃湯”的品質特徵,它的採摘標準很嚴格,一般採摘於春分時節,通常選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭,採摘時嚴格做到“五不採”,即紫芽、病蟲為害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不採,經複雜工藝製作而成。

因此製成的蒙頂黃芽茶口感具有鮮醇回甘的特點、湯色黃亮透碧。不僅如此,蒙頂黃芽茶還具有以下保健功效:

(1)蒙頂黃芽茶茶性温和,擅温胃養胃、消食威翻減檢執健脾、生津止渴、明目養神等。

(2)蒙頂黃芽富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對預防食道癌有明顯的功效。

甚至有不少食道癌患者,將蒙頂黃芽茶作為輔助治療的飲品和藥物。

(3)蒙頂黃芽茶葉中保有大量天然物質,它們對預防癌症、抵抗癌變、殺菌消炎、降脂減肥有良好功效。

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蒙頂山黃芽是中國傳統名茶之一,它主要出產在中國四川雅安的蒙頂山,據説他從出現到現在已經有2000多年的歷史,是中國十大名茶之一,這種茶葉外形扁枝,芽條勻整,色澤嫩黃,茶香誘人,在生活中特別受歡迎,但很多人對蒙頂山等節省接買黃芽所屬的茶葉種類還來自不瞭解,也不知道它有哪些功效與作用低宗置花士為味議,今天就對蒙頂山黃芽做一個詳細介紹,能讓大家詳細瞭解與這種茶葉相關的知識。

蒙頂山黃芽屬於什麼茶

蒙頂山黃芽屬於中國六大茶葉種類中的黃茶,它是皇朝家族的牙型黃茶,它的湯色黃亮,清澈透明,而且滋味鮮醇,回甘明顯。這種茶來自葉多在每年早春時節採摘,採摘時選擇那些圓肥單芽和一芽一葉的初展芽頭,採商以後經過多道加工工藝製成市場上出售的蒙頂山黃芽,它年產量特別少,是黃茶中的極品。

蒙頂山黃芽的功效與作用

1、預防癌症

預防癌症是蒙頂山黃芽的主要功效,因為蒙頂山黃芽中含有的茶黃素和氨基酸以及茶多糖等營養成分,可以阻止人體細胞癌變,抑制人體內致癌物質生成,同時他們還能促進人體來自免疫細胞再生,能在人體內部形成天然屏障,可以防止癌症病毒對人體細胞簡括抗施國被產生傷害。

2、清熱解毒減肥瘦身

蒙頂山黃芽是一種性質微寒的飲品,仍然沖泡飲用,它以後能清熱解毒,預防上火,也能消除身體內的多種炎症,另外蒙頂山黃芽卡友的茶多酚和咖啡鹼,還能加快人體脂肪燃燒和代謝,堅持每天喝一些蒙頂山黃牙就能讓體重明顯減輕,能起到特別明顯的減肥作用香黑木嗎海廣得矛。

3、促進消化清腸排毒

蒙頂山黃芽還能怕內委吸促進消化液分泌,能加快腸胃蠕動,來自可以促進腸胃對食物的消化與吸收,,另外人們沖泡飲用蒙頂山,黃牙以後還收備兵能清理腸道壁上淤積的行温它油脂和毒素,能促進腸道蠕動時適,縮短人體排便時間,經常沖泡飲用蒙頂山黃芽,既能清腸排毒又能預防緩解便祕。

蒙頂茶的營養價值 蒙頂茶的品種

蒙頂茶是綠茶的一種,蒙頂茶有多個品種,這些茶的歷史都是很悠久的,喝起來口感都是很好的,那麼蒙頂茶的營養價值有哪些呢,來看看吧。

蒙頂茶的營養價值 

1、蒙頂茶對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

2、在暑熱天喝蒙頂山綠茶,自然可以定心安神、消暑去熱。

蒙頂茶的品種

蒙頂茶是四川蒙山各類名茶的總稱,有傳統名茶,也有新創制的,其中品質最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”、“蒙頂青芽”、“蒙頂石花”、“蒙頂毛峯”、“碧潭飄雪”等。

蒙頂茶的功效

蒙頂茶裏面含有豐富的茶多酚,氨基酸和維生素等,蒙頂山茶在夏季是消暑的好飲品,蒙頂山茶的天然物質對於抗菌,消炎,防癌都有獨特的效果。

泡蒙頂茶多少克茶葉

如果你是一個長時間都習慣於泡濃茶的人,這可是一個非常不好的習慣呢。因為濃茶的話,對於腸胃以及內臟的影響都是很大的,正常來説,一杯茶中的蒙頂茶含量是10克左右就可以了。

蒙頂黃芽是什麼茶 功效是哪些

  茶是當今社會中,十分受歡迎的飲品,不僅年輕人喜歡喝,老年人也愛喝,那麼蒙頂黃芽是什麼茶呢?蒙頂黃芽的功效有哪些呢?接下來就跟隨本期的 飲食文化 一起來看看吧!

   蒙頂黃芽是什麼茶

   蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產於 四川 省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立後曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃

  採摘於 春分 時節,茶樹上有10%的芽頭鱗片展開,即可開園採摘。選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭,經複雜製作工藝,使成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。為黃茶之極品。

   功效有哪些

  降脂減肥

  長期飲用蒙頂黃芽的人,身材很好。霍山黃芽可以幫助女性朋友美白、瘦身葆青春。黃芽為不發酵自然茶,保留了鮮葉中的天然物質,富含氨基酸,茶多酚,維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積,同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取,從而達到血脂,預防和緩衝動脈硬化的目的。

  抗禦輻射

  上班族長期使用電腦,而電腦對人體有輻射作用。蒙頂黃芽中茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基,因而達到抗輻射效果,起着一種輻射保護劑的作用。

  護齒明目

  蒙頂黃芽能攝取足夠的氟,以滿足人體對氟的需求,對護牙堅齒是有好處的。黃芽茶葉含氟量較高,每公斤含氟約75-100毫克。因此,常飲茶能攝取足夠的氟,以滿足人體對氟的需求,對護牙堅齒是有好處的。而且茶水還可防齲齒。因人機體的抗齲能力與牙體硬組織內含氟元素的多少有關。常飲黃芽茶或用茶漱口,是防治齲齒的有效方法。

  長壽、抗衰老

  變老是女人一生關注的話題,喝茶也能抗衰老。蒙頂黃芽能讓女人更美麗,那是毋庸置疑的,對維持皮膚美白,年輕可説是有珍品的效果。黃芽中不僅含有豐富的維生素C,其中的類黃酮,更有效地增加了維生素C的抗氧化功效。

  益思提神

  蒙頂黃芽茶葉中的揮發油清香芬芳,飲之令人心曠神怡,即有提神醒腦之效。黃芽含適量的咖啡鹼,茶兒素的存在,使它的弊端不在體內發揮,而適量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收縮有興奮中樞神經之功。

黃芽茶的功效與作用

黃芽茶的功效與作用

  黃芽茶的功效與作用,黃芽茶是生活中最受歡迎的一種茶葉,而且沖泡以後湯色清澈透明,它是所有茶葉中原料最為鮮嫩的一種存在,下面我麼那就一起看看黃芽茶的功效與作用有哪些。

  黃芽茶的功效與作用1

   哪些茶葉屬於黃芽茶

  黃芽茶是指那些採集單葉或者一芽一葉加工而成的茶葉,它是所有茶葉中原料最為鮮嫩的一種存在,像湖南嶽陽洞庭湖出產的君山銀針,以及四川雅安出產的蒙頂黃芽,就都是黃芽茶家族的代表性存在,除了這兩種茶葉以外,安徽霍山的霍山黃芽也屬於黃芽茶。

   黃芽茶的功效與作用

   1、降脂減肥

  黃芽茶是一種沒有經過發酵的自然茶,它保留了新鮮茶葉中的大部分營養,人們沖泡飲用黃芽茶,抑或能吸收豐富茶多酚和氨基酸,還能吸收一些不飽和脂肪酸,這些物質能淨化血液,清理血液中的膽固醇,並能抑制人體對脂肪的吸收,經常飲用可以降低高血脂也能讓人們的體重明顯減輕。

   2、保護牙齒

  日常生活中,人們多喝一些黃芽茶,對人類牙齒還有明顯保護作用,因為黃芽茶中含有豐富的微量元素氯,這種物質可以在人類牙齒表面形成保護層能防止腐蝕性物質對人類牙齒產生傷害,另外它還能堅固牙齒增強人類牙齒的耐磨和耐酸性,它對維持人類牙齒健康有極大好處。

   3、提神醒腦

  黃芽茶中含有豐富的咖啡鹼和兒茶素,這些物質都能直接作用於人類的中樞神經和大腦,能讓人類神經保持興奮也能提高大腦功能,另外,黃芽茶還是一種鹼性飲品,它能促進人體內酸性物質代謝,人們在身體疲勞時及時喝一杯黃芽茶,就能維持身體內部酸鹼平衡,也能提神醒腦緩解身體疲勞。

  黃芽茶的`功效與作用2

   莫幹黃芽茶是什麼茶

  莫幹黃芽茶是屬於一款綠茶,這款綠茶是在浙江德清縣的莫干山上所誕生的,加上這款茶類擁有條索纖細秀麗,狀似蓮心的特點,看着就賞心悦目的莫幹黃芽茶,無論是幹茶葉的狀態還是泡後舒展開來的狀態,均具有極高的鑑賞價值,芽葉完整的莫幹黃芽茶,可以泡出明淨清澈的茶湯,伴隨着鮮活的香氣,獲得醇爽的口感體驗。

   莫幹黃芽茶的功效與作用

   增強免疫

  莫幹黃芽茶中含有豐富的微量元素,如鉀、鎂、錳等是一種礦物質元素,屬於鹼類茶飲的莫幹黃芽茶,可以起到維持體內酸鹼度平衡的功效,更可以由此發揮出強健體魄,保持身體健康的作用。

   興奮神經

  莫幹黃芽茶中含有咖啡鹼類物質以及大量的多酚類物質,這兩大物質可以充分作用於人體的大腦皮層,並隨之起到興奮神經,保持大腦活躍度,驅趕睡意與消除身體疲乏感的功效與作用。

  別以為莫幹黃芽茶是屬於一款黃茶,其實莫幹黃芽茶是屬於一款綠茶,而且這款莫幹黃芽茶的原料也是使用一芽一葉到一芽二葉的部分,上乘的製作原料,讓一款莫幹黃芽茶可以發揮出更加強大的功效與作用。

蒙頂茶特點介紹蒙頂茶品牌種類有哪些

蒙頂茶具有很好的功效,經常飲用蒙頂茶,可以安神定心,消暑祛熱,所以蒙頂茶不僅製作過程特別,也是無熱量的天然健康飲料哦!下面就跟着小編一起來看看蒙頂茶特點及蒙頂茶品牌種類有哪些。

蒙頂山茶的特點

一、蒙頂山茶的特點

特點:葉細而長,淺綠油潤,泡出的茶湯黃而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鮮。蒙頂山茶在1959年被列入全國十大名茶之一,在國內外市場享有盛譽。

二、蒙頂山茶品牌種類

蒙頂甘露屬歷史名茶。是中國古老的名茶,被尊為“茶中故舊”。甘露在梵語是“念祖”之意;相傳蒙山種茶始於西漢末年時,名山人吳理真親手種七株茶於上清峯,靈茗之種,植於五峯之中,高不盈尺,不生不滅,迥異尋常。這是我國人工種茶早的文字記載。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露目前為中國“國禮茶”,在我國外事活動中,深得國外嘉賓的喜愛。

蒙頂山茶品牌種類

1、四川蒙頂毛峯是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峯,外形細緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,外形較肥壯,顯露毫尖,色澤較黃或暗綠,香味較厚實。

2、四川蒙頂黃芽為中國十大名茶,至今還在保留悶黃工藝的黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細,採用傳統炒悶結合的工藝,採用嫩芽殺青,草紙包裹置灶邊上保温變黃,讓茶青在濕熱的環境下自然發酵,然後做型,再包黃烘乾。口感鮮醇甘爽。

3、四川蒙頂石花為中國十大名茶、中國名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國早出現的扁形茶。特級石花茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。現在蒙頂山石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。此茶產於蒙頂,故名蒙頂石花。

蒙頂山茶種類

4、四川蒙頂山飄雪是一種花茶,用茉莉花和上好的綠茶窨制而成採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,感在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。

5、四川蒙頂紅芽是在我國傳統歷史名茶蒙山茶的基礎上的結合現代工藝而產生的創新名茶,採用蒙山茶區明前優質高山茶青,所製出的紅茶具有特殊的“蒙頂香”,蒙頂紅芽的採摘要求極高,要求採用明前的全芽頭製作,每斤幹茶需要大約5萬-6萬個芽頭。蒙頂紅芽其外形黑黃相間,烏黑之中透着金黃,顯毫香高。

蒙頂山茶品牌

蒙頂茶是漢族傳統綠茶,產於四川蒙山。相傳2000多年前,僧人吳理真在上清峯栽了七株茶樹,久飲此茶,有益脾胃,能延年益壽,故有“仙茶”之譽。希望小編介紹的蒙頂山茶的特點及蒙頂山茶品牌種類對大家選購蒙頂茶有所幫助!更多裝修攻略詳情,請繼續關注。

黃茶是什麼茶 品種種類 功效與作用

   黃茶介紹

  黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區蓄水以後,秭歸山區常年霧氣籠罩,形成了獨具特色的秭歸黃茶,也屬於黃小茶。

  而 安徽 皖西金寨、霍山、 湖北 英山和 廣東 大葉青則為黃大茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。 湖南 岳陽為中國黃茶之鄉。

  黃茶屬輕發酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在乾燥過程的前或後,增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。其加工方法近似於綠茶,其製作過程為:鮮葉殺青揉捻—— 悶黃、乾燥。黃茶的殺青、揉捻、乾燥等工序均與綠茶製法相似,其最重要的工序在於悶黃,這是形成黃茶特點的關鍵,主要做法是將殺青和揉捻後的茶葉用紙包好,或堆積後以濕布蓋之,時間以幾十分鐘或幾個小時不等,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,形成。

   品種分類

  黃茶中的名茶有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

   功效與作用

  1、黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

  2、納米黃茶能更好發揮黃茶原茶的功能,納米黃茶更能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。  

  3、黃茶茶根的利用是用來按摩二扇門(無名指本節處)能使微量元素透入穴位,增強穴位磁場產生調節作用,增加脂肪代謝。

  4、黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。

  5、此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

茶葉的種類及功效

中國是一個禮儀之邦,從古至今都好以茶待客,同時中國又是最早發現茶葉的國家,種類不計其數,茶葉的種類有哪些呢?功效如何呢?今天小編就為大家羅列一下茶葉的種類及功效。

茶葉的種類及功效,是很豐富的,那我們先從常見的綠茶説起。綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。

綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態,具有極高藝術欣賞價值。內質香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲後生津。如獅峯龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。

綠茶是不發酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。

瞭解的綠茶知識後,我們來了解下紅茶葉的種類及功效,紅茶是一種發酵茶,通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質特徵。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質各具特色。最為著名的數世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和雲南省所產的“滇紅”。

“祁紅”色澤烏黑、光潤,內質香氣濃郁高長,有獨特的蜜糖似的香氣,又藴含着蘭花香,被稱為“祁門香”而享譽國際市場。“滇紅”為大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實,滿披金芽毫,有花果香味,香高味濃。紅茶富有更多的咖啡鹼,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食慾,消除水腫,強壯心肌,預防輻射造成皮膚癌等功效。

紅茶性温和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖衝飲,可養胃;夏季可用速溶紅茶調入果汁製做成不同風味的冰紅茶。

青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。

閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。

閩南青茶中安溪鐵觀音,製作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉錶帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃豔清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃佔、毛蟹、桃仁、梅佔、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質以青茶為最好。

青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用。

白茶為我國獨有,屬輕發酵茶,白茶製法特異,不炒不揉,成茶外表滿披白毫,呈白色,故稱“白茶”。產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,台灣也有少量生產。其品質特徵是:幹茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇,十分素雅。

白茶的創制茶為白毫銀針,白毫銀針芽長近寸,披覆白毫,銀色光澤。內質香氣清鮮毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色晶亮,呈淺杏。白牡丹,花朵形白茶之一,綠葉夾銀白毫心,以葉背垂卷,形似花朵而得名。葉色面綠背白,稱之為青天白地。葉脈在萎凋過程中變紅,夾於綠葉白毫之中,因而有“紅裝素裹”之譽。其毫香特顯,滋味醇厚。

白茶製作過程中沒有經過高温殺青、劇烈揉捻,只經適度的自然氧化,形成了獨特的保健作用。白茶性涼,有健胃提神,祛濕退熱的功效,具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。

黃茶是我國特產,在唐代即為貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質特徵是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悦醇和。最著名的君山銀針,為價值千金的茶中珍品,產於湖南洞庭湖的一個島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽為“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。

沖泡後,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之餘,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚子江心水,蒙頂山上茶”自古為人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質保留85%以上,這些物質對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。

黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及雲南的普洱,原來習慣上稱黑茶為“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料。

“寧可一日無食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對茶葉需求的真實寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,場色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通泄等有特殊功效。

以上就是茶葉的種類及功效,相信通過小編這番詳細的解説,對大家瞭解這方面知識有所幫助。茶葉雖然能給人體帶來很多好處,但是我們在喝茶的時候要注意適量、睡前不宜飲濃茶,以免失眠。—【山國飲藝】

小暑時節適合喝哪些茶?

在小暑,我喝水,喝飲料,都不如喝茶解渴,而且喝了茶葉之後很提神,而且飲茶比喝一般飲料的益處更多。那夏季我們喝些什麼茶好呢?

1、綠茶

綠茶是一種性質寒涼的飲品,它可以清除內熱,起到生當止渴的作用,對人類的中暑症狀有明顯的緩解,另外綠茶還具有幫助消化和稀釋痰液的作用,人類的胃潰瘍也有加快癒合的功效。

2、白茶

白茶是具有高效的抗氧化作用的,可以增強皮膚的抵抗力,防止皮膚因外界環境而引發不適或提前出現老化現象,讓肌膚保持持久的光滑;而且白茶中的茶多酚成分是水溶性物質,用它來洗臉的話,能夠起到清除面部油膩,收斂毛孔,起到消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少陽光中紫外線對皮膚的損傷等功效。

3、菊花茶

飲用菊花茶可以清熱解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因為乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。防止眼睛疲勞。平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。

4、薄荷茶

荷葉性涼,味苦辛微澀,有消暑利濕、涼血止血、除煩利尿的功效。荷葉中的荷葉鹼可擴張血管、清熱解暑、降血壓、降脂減肥等。竹葉性寒味甘淡,可消暑解毒、清心除熱、生津止渴。薄荷性涼味辛,有清涼消暑、宣散風熱、提神醒腦的作用。此茶能促進汗腺分泌而發汗,因此有降低體温的作用,尤其適用於先兆中暑及輕度中暑。

總之飲茶可去熱降暑、生津止渴。茶葉中的咖啡因能興奮中樞神經,增強大腦皮質的興奮過程。從而振奮梢神、增進思維、提高效串,並且茶中的芳香物質也是一種渭涼劑,它們在揮發過程中能從皮膚毛孔裏帶走一定的熱量。另外,茶中的水溶果膠質、茶多盼、芳香物質等可以刺激口腔鑽膜,促進唾液分泌,有生津止渴的功效。並且茶中的茶多盼其有強殺菌作用,對傷寒菌、掛亂菌、痢疾桿菌等有很好的作用。特別是茶多酚中的兒茶素類物質能夠殺滅或抑制多種對人體有窖的細菌,如肉毒桿菌、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、金葡萄球菌等。所以説飲茶既可以抑制有害細菌的生長,又可以促使有益細菌增殖,提高腸道的免疫功能。

擴展

本人總結10條飲茶的注意事項,供大家參考

1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。

2.忌飲燙茶,最好56℃以下。

3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。

4.忌沖泡過久,防止氧化、受細菌污染。

5.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。

6.忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。

7.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。

8.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。

9.忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。

10.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。 

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喝什麼茶對身體好

1、黃茶是我國特產,在唐代即為貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質特徵是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悦醇和。最著名的君山銀針,為價值千金的茶中珍品,產於湖南洞庭湖的一個島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽為“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。沖泡後,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之餘,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚子江心水,蒙頂山上茶”自古為人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質保留85%以上,這些物質對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。

2、黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及雲南的普洱,原來習慣上稱黑茶為“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料。“寧可一日無食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對茶葉需求的真實寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,場色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通泄等有特殊功效。

3、青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,製作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉錶帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃豔清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃佔、毛蟹、桃仁、梅佔、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用。

一張圖帶你瞭解六大茶類,看完就懂了!

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紅茶

發酵程度

全發酵茶,發酵度80%一90%,性温。

製作工藝

萎凋、揉捻、發酵、乾燥。

特點

葉紅湯紅,濃厚甘醇。

功效

養胃護胃、生津解渴、促進食慾、去水腫等功效。

代表名茶

祁門紅茶、滇紅、正山小種等。

綠茶

發酵程度

不發酵茶,發酵度<5%,性温。

製作工藝

殺青、揉捻、乾燥。

特點

清湯綠葉,清香、醇美、鮮爽。

功效

清熱去火、殺菌消炎、提神醒腦、去膩消食等功效。

代表名茶

西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、信陽毛尖等。

青茶(烏龍茶)

發酵程度

半發酵茶,發酵度30%一60%,性温。

製作工藝

萎凋、做青、炒青、揉捻、做形、乾燥。

特點

青綠金黃,清香醇厚。

功效

温胃清肺、提神益思、解熱防暑、減肥等功效。

代表名茶

武夷巖茶、鐵觀音、台灣凍頂烏龍等。

黃茶

發酵程度

輕發酵茶,發酵度20%一30%,性涼。

製作工藝

殺青、揉捻、悶黃、乾燥。

特點

黃湯黃葉,金黃明亮,甘香醇爽。

功效

提神醒腦,消除疲勞,消食化滯等功效,對脾胃最有好處。

代表名茶

君山銀針、蒙頂黃芽、遠安黃茶、溈山毛尖等。

黑茶

發酵程度

後發酵茶,發酵度100%,性温。

製作工藝

萎凋、殺青、揉捻、渥堆、乾燥。

特點

茶葉粗老,色澤細黑,沉香醇厚。

功效

降脂減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病等功效。

代表名茶

安化黑茶、老青磚、廣西六堡茶等。

白茶

發酵程度

微發酵茶,發酵度10%一20%,性寒。

製作工藝

萎凋、乾燥。

特點

色白隱綠,湯色黃白,清香甘美。

功效

解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒等功效。

代表名茶

白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等。

茶葉對身體真的有好處嗎?天天喝茶真的好嗎?

茶葉對身體有好處,天天喝茶真的好。

茶葉,是著名的世界三大飲料之一,被稱為“東方飲料的皇帝”。

茶葉的功效與作用非常多,經分析,茶葉中含有咖啡鹼、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、酶、維生素A原、維生素B、維生素C,具有調節生理功能,發揮多方面的保健和藥理作用。

喝茶的好處:  

1、幫助散熱  

在現在這樣炎熱的天氣裏,很多人都會喜歡喝冷飲來解暑,但其實喝涼的東西會把熱給遏制住,不容易散出體外,導致生病,多疑在夏天想要好好地解渴消暑散熱的話,應該喝些熱茶,發一發汗,很快就將體內的熱散走。  

2、防曬  

綠茶含有一種叫兒茶素的成分,有着很強的抗氧化的功效,將綠茶中的兒茶素提取出來支撐護膚品,塗在肌膚上,可以幫助肌膚抵抗陽光照射的傷害。當然直接喝綠茶也有着防曬的效果。  

3、止瀉  

茶能和蒜瓣一起配合,幫助止瀉。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能夠起到抑菌的作用,尤其是對於腸道中有害細菌的抑制,將茶和大蒜配合在一起,能很好地止瀉。  

4、滅菌  

每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發病率,因為綠茶當中含有兒茶素,它能有效地抑制幽門螺旋桿菌,可以幫助預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

擴展資料

喝茶注意事項:

1、孕婦不宜喝茶  

懷孕的準媽媽們通常會在飲食上有很多的注意,不能吃這個不能吃那個,但是,卻沒注意茶這個很普通的飲品。由於茶葉中含有的茶鹼有興奮作用,這對胎兒的形成和發育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉,大多數都是寒涼性的,這也對胎兒的發育很不利。因此要特別注意。  

2、經期不要喝茶  

冬天,天氣寒冷,一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度,但是如果是在經期中本身失血過多,如果再喝茶的話,就會造成體內的鐵流失,形成缺鐵性貧血。同時,醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症概率高出2。4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。  

3、老人冬季少喝茶  

又是一個寒冷的冬季,對茶葉偏愛的老年人在這個時節對於茶葉的攝入量不減反增。但是,這樣做是非常危險的。

因為,我們上文中提到,茶葉本身寒涼,老年人到了冬季,抵抗力下降,手腳容易出現冰涼的現象,如果此時再喝上一杯茶,那隻會更加重寒氣,從而導致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人還是少喝茶為好。  

4、喝茶就喝紅茶+棗  

我們説到冬季老人應少喝茶,那麼許多老人幾十年已經養成了喝茶的習慣,猛然不喝也是不現實的,針對這一情況又該如何是好哪?其實,紅茶能暖胃、醒神,還能幫助消化,而且也比較温和,因此可以用紅茶來代替平時喝的綠茶。

還有,如果一定要喝綠茶的話,那麼加入一些紅棗是非常必要的。因為紅棗也是屬於較温暖的,它能夠幫助去掉綠茶的寒性。

參考資料來源:人民網-喝茶有4大好處 但要根據體質決定“茶”性

參考資料來源:人民網-每天喝茶有4大好處 什麼人千萬不要喝茶

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