做好的螃蟹的保鲜办法，做好的螃蟹怎么保存

1、煮熟又吃不完的螃蟹一般不建议长久保存，如果一定要存放最多也就几个小时而已。

2、冬天可以将吃不完的螃蟹用保鲜膜把它盖好，放在阴凉通风的地方即可，如果是夏天就需要将密封好的熟螃蟹放入冰箱冷藏几个小时，不建议过夜或者超过7个小时保存。