做鸡胚蛋的方法 知经验 健康美食 1.7W 大中小设置文字大小 1、食材准备:活珠子8-10个,葱姜,八角,盐适量。2、将活珠子清洗干净备用。辅料葱姜八角桂皮备用。3、辅料放入锅中加少许盐。4、加水煮到翻滚沸腾。5、煮沸腾后用刀轻轻敲碎一点蛋壳,入味 。6、大火再煮十到十五分钟。7、剥好壳。8、淋一点生抽或者辣酱,煮活珠子就可以食用了。 TAG标签:做鸡 胚蛋 #