怎么制作蛋巢 知经验 健康美食 1.14W 大中小设置文字大小 1、用料:鸡蛋1个、盐1克、黑胡椒0.5克、欧芹0.5克。 2、准备鸡蛋,室温半小时。 3、蛋白,蛋黄分离。 4、蛋白加入盐,打发至硬性发泡。 5、盆倒扣不脱落即可。 6、用勺子盛饭油布上,摆出随意的鸟巢感觉。 7、烤箱预热230度中层,烤3分钟取出。 8、蛋黄倒在蛋白火烧云上,撒上欧芹和黑胡椒碎。 9、继续烘焙3分钟即可。 TAG标签:蛋巢 #