炒耳朵的做法介绍,炒耳朵怎么做好吃 知经验 健康美食 1.8W 大中小设置文字大小 1、主料:卤猪耳朵、青椒、红椒、大蒜、姜。2、辅料:盐、鸡精、黄豆酱、麻油、生抽。3、卤猪耳朵切丝,青椒红椒姜分别切丝。4、大蒜切成小段。5、热锅入少许油爆香姜丝。6、加入青椒红椒大蒜一起炒。7、倒入猪耳朵淋上适量生抽和一汤匙黄豆,翻炒一会。8、最后调入少许盐和鸡精爆炒。9、盛碟前淋麻油就完成了。 TAG标签:好吃 耳朵 #