烫面炸糕的做法 知经验 健康美食 3W 大中小设置文字大小 1、材料。面粉,红糖,白糖,开水 2、面粉加入开水,记住是开水哦。 3、把面粉搅拌均匀,面要和的软一些。 4、在案板上揉成光滑的面团,面会很烫,可以先放凉再揉。 5、把面团揉成长条状。 6、揪起一小块面,先揉成球,不要太大。 7、把球用手捏扁,不用擀,捏就可以。 8、分别放入白糖或者红糖。 9、用包包子的方法收口,然后团成球。 10、在案板上撒一切干面粉,然后将球按扁。 11、锅里放入油烧到三成热,看到有气泡浮出就可以,放入沿着锅边包好的糖糕,开小火炸。 12、炸至两面金黄就可以出锅上桌啦。 TAG标签:炸糕 烫面 #