青菜猪肝汤的做法介绍,青菜猪肝汤的做法 知经验 健康美食 1.03W 大中小设置文字大小 1、主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;2、调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;3、炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入猪肝翻炒。4、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。5、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。6、加入料酒,大火煮开后关小火撇去浮沫。7、小火煮上15分钟后加入胡椒粉。8、再加适量的盐调味。9、放入洗净的青菜。10、淋入适量的香油。11、青菜变软即可关火。 TAG标签:青菜 猪肝 #