新鲜茶叶蛋怎么做好吃 知经验 健康美食 1.68W 大中小设置文字大小 1、材料:鸡蛋800克、红茶15克、八角6克、白糖6克、桂皮4克、鲜酱油100克、盐6克。 2、鸡蛋洗净,先把鸡蛋冷水下锅。3、盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起。4、另起锅把鸡蛋加入后加入清水,水量能浸没鸡蛋,再把所有调料倒入。5、盖上大火煮开。6、之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎。7、用小火煮45分钟后熄火。8、浸泡至过夜更入味。 TAG标签:好吃 茶叶蛋 #