花甲肉焯水需要的时长 知经验 健康美食 4.37K 大中小设置文字大小 1、花甲肉焯水需要3~5分钟。2、花甲去沙焯水需要沸水下锅,煮至花甲张开壳即可。3、花甲也叫做花蛤,在南方地区也称为芒果螺,是软体动物,边缘呈紫色,外壳呈卵圆形。4、花甲在烹饪之前需要先放在淘米水中浸泡,可以使其吐出泥沙。花甲的烹饪方式比较多,可以制作爆炒花甲、酱爆花甲、花甲粉、花甲冬瓜汤等。 TAG标签:肉焯 花甲 时长 #