素臊子面的家常做法介绍 知经验 健康美食 7.61K 大中小设置文字大小 1、原料:土豆、油炸豆腐、手擀面、青蒜苗、盐、五香粉、生抽、鸡精、辣子面、葱、蒜。2、土豆削皮。3、青蒜苗切碎,蒜切碎,油豆腐一块备用。4、土豆切丁、油炸豆腐切丁、青蒜苗切碎。5、炒锅注油烧热后,放葱花蒜片爆出香味,放辣子面炒出红油。6、放入土豆丁略加煸炒,放豆腐丁、盐、五香粉、生抽、鸡精翻炒。7、加适量开水炖煮。臊子面的汤要多一点。8、待土豆软烂,放入青蒜碎。9、另起锅煮面。10、面煮熟后盛入碗中即可。 TAG标签:家常 臊子 #