卤花生要怎么做才会软 知经验 健康美食 3.32K 大中小设置文字大小 1、原料:干花生、老卤水。买五斤花生,放入清水中洗净泥沙。将花生捏破,好入味。在清水中浸泡几小时。2、老卤水解冻,放入砂锅中烧开,再放入花生。水不够可以加水,怕不够味,可以再加点生抽。大火烧开,改小火,卤一小时。关火焖半小时。开吃。绵软香糯。 TAG标签:花生 #