如何做葱油汁 知经验 健康美食 8.99K 大中小设置文字大小 1、材料包括:香葱50克、玉米油50克、盐1克、生抽40克、老抽10克、糖8克。 2、香葱洗净后控干水分,切段,将葱白和葱绿分开。 3、将生抽、老抽、盐和糖放入碗中。 4、搅拌均匀,做成调味汁。 5、锅中倒入玉米油,并放入葱白,开小火炸。 6、炸至葱白变软。 7、放入葱绿,并用筷子经常翻炒。 8、炸至葱段变成焦黄色(大约需要15分钟)关火。 9、待油温稍微冷却后再倒入调味汁,小火再煮1分钟左右即可。 TAG标签:葱油 #