牛脚家常最简单的做法 知经验 健康美食 2.63W 大中小设置文字大小 1、牛脚打成段状,洗净焯水。加入生抽,料酒,盐抓匀,腌制20分钟待用。2、切好作料待用。3、作料下热油锅,煸出香味。4、加入蹄子爆炒2分钟,然后加入适量开水小火炖。5、炖5分钟,用筷子戳一下,如果烂了就大火收汁即可装盘。 TAG标签:牛脚 家常 #