猪肉和牛肉一起怎么做成丸子 知经验 健康美食 6.78K 大中小设置文字大小 1、猪肉和牛肉都剁成泥;2、葱、姜、白菜一并剁成一段段;3、把准备好的调料全部加到剁好的肉馅里,顺时针搅拌均匀;4、锅里放清水,等水热而又不烫的情况下,把肉泥放到水里,丸子就成形了;5、等水开了之后把丸子捞出来放进凉水里,冷却后捞出即可。 TAG标签:丸子 牛肉 猪肉 #