腌制美味大泡椒的方法,腌制大泡椒的方法 知经验 健康美食 2.64W 大中小设置文字大小 1、主料:大辣椒400g2、辅料:食用盐适量,生姜适量,高度白酒适量,芹菜适量,凉白开水适量3、辣椒用清水洗干净去蒂。4、辣椒晾干水费备用。5、芹菜和生姜洗净切好备用。6、容器内放入适量的凉白开水,加入适量的食用盐,水和盐的比例为1:10。7、放入辣椒、芹菜、姜片。8、加入适量的高度白酒。9、加盖密封20天。10、大泡椒制作完成。 TAG标签:腌制 大泡 美味 #