怎样解冻肉又快又新鲜,肉类如何迅速解冻 知经验 健康美食 2.5W 大中小设置文字大小 1、撒盐解冻:在冻肉上均匀撒一层食盐,大约半个小时左右即可解冻肉块。其实这跟撒盐化雪同理。2、微波炉解冻:冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来,放入微波炉低火先加热2分钟,再换高火力加热3分钟,前后加起来5分钟轻松搞定解冻。3、食醋解冻:可以在冻肉上倒点醋,醋可以降低冰点,不仅可以加快解冻时间,同时还能嫩化肉质,解冻后将醋冲洗掉即可。 TAG标签:肉类 解冻 #