过夜的菠菜能吃吗,过夜的菠菜能不能吃 知经验 生活妙招 1.82W 大中小设置文字大小 1、过夜的菠菜不能吃。2、菠菜当中的含铁量非常高,叶绿素含量也很高。叶绿素含量高的蔬菜都含有比较多的硝酸盐,炒熟后要及时吃,不能过夜。因为如果存放时间过长硝酸盐会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐会阻拦血红蛋白与氧气结合,而如果服用亚硝酸盐过多就会出现呕吐。 TAG标签:过夜 菠菜 #