面发酵时间长了酸了怎么补救 知经验 生活妙招 1W 大中小设置文字大小 1、先取出发酸的面团放置在案板上。2、在面团中间按出一个小洞。3、按照面粉和醋6:1的比例,将醋倒进面团的小洞里。4、继续对面团进行揉搓即可。5、揉好的面团放置五分钟重新发酵,即可上锅开始蒸制了。 TAG标签:时间 #