炒米的精选

1、青菜洗净控干水份切段，香葱洗净切葱花。2、碗里放入盐、生抽、老抽、白糖、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁。3、鸡蛋加十三香和料酒打散。4、热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液炒散。5、放青菜炒匀，放米面炒匀，淋入酱汁炒匀。6、...

1、米线切成段，放入容器里，加入开水拌匀，静置十分钟。2、生姜大蒜切末装盘，葱切丝装盘，黄豆芽洗净沥水备用。3、鸡蛋打入碗里，加入料酒划散，泡好的米线沥水备用，热锅给油，下入鸡蛋，炒断生，起锅备用。4、锅留底油，下入葱姜蒜炒香，下...

1、首先准备1斤大米，袋装的大米很干净，不需要浸泡洗净。陈皮可以准备2块左右，陈皮有很好的健脾胃、消食的作用，普通的陈皮讲究年份，年份不同价格不一样，但一般陈皮都有一样的作用和功效。2、把陈皮掰成小块备用，同样不需要清...

准备500g、干锅一个、保温壶一只：1、把米用水洗净，捞起，倒掉水晾干；2、干锅小火烘，不要放油；3、不停的翻动米，炒至金黄色；4、捞出备用，用保温壶把烧开的开水倒入保温壶中同时也把炒好的熟米倒入，待米在壶中泡15至20分钟即可食用...

1、备好所用食材，玉米，青豆，香肠，鸡蛋，洋葱，葱，冷饭。2、锅里加油，将蛋液下锅炒至凝固。3、然后再将青豆下锅同炒至出味。4、再将焯熟的玉米粒下锅同炒。5、同时就可以将冷饭下锅同炒。6、炒至饭粒松散，将香肠丁下锅同炒至出味...

1、食材：泰国香糯米100克、白糖15克、泡多源0.9克、盐1.5克、水200克。2、将白糖、泡多源(复配炒米专用膨松剂)、糯米依次搅拌加入水中，静止浸泡2-5小时。3、捞出阴干表面水分，再放入锅内，加入少许色拉油，炒至金黄色、口感...

1、炒米茶晚上喝是可以的。喝炒米茶的最佳时间为12:00~20:00，早晨空腹不宜饮用，12点左右为午饭时间，午饭后大腹便便且精神状态欠佳，饮用炒米茶可促进消化、醒脑利尿；夜间进食后腹胀感增强，且需要补充一天散失的能量，20点左右...

1、食材：米肠250克，苏子叶12片，洋白菜叶4片，洋葱1棵，胡萝卜1/2个，大葱1根。调料：辣椒粉3大匙，酱油，料酒2大匙，蒜末1大匙，香油1小匙，白糖1/2小匙，芝麻、胡椒粉少许。2、先制作米肠，在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐...

1、材料：米饭1碗，盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。2、首先将生菜切丝、葱叶切葱花。3、将鸡蛋磕入碗中，搅打散。4、锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。5、再加入生菜翻炒，最后撒上葱...

1、适合身体虚弱的产妇或生病引起消化能力下降的人群或有胃肠疾病的人群食用，不但营养丰富，而且还不会伤胃，其所形成的淀粉胶浆对消化道黏膜还有一定的保护作用，达到养胃的功效。2、经常吃炒米粥，还能促进食欲，对身体还有一...

1、米线切成段，放入容器里，加入开水拌匀，静置十分钟。2、生姜大蒜切末装盘，葱切丝装盘，黄豆芽洗净沥水备用。3、鸡蛋打入碗里，加入料酒划散，泡好的米线沥水备用，热锅给油，下入鸡蛋，炒断生，起锅备用。4、锅留底油，下入葱姜蒜炒香，下...

1、大米倒入开水中浸泡1到2分钟，时间不宜过长。再将大米捞出，放入炒锅中将米炒香，颜色微微泛黄后，放入破壁机中碾成粉末。2、将红糖放入开水锅中慢慢熬制。红糖完全融化，糖水微微粘稠就可以了。将糖水盛好备用，微微放凉。3...

1、主料：剩米饭一碗2、辅料：青椒两个、鸭蛋两个3、调料：食用油适量、盐少许。4、剩米饭备用。5、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。6、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。7、加少许盐搅散。8、锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入...

1、大米倒入开水中浸泡1到2分钟，时间不宜过长。再将大米捞出，放入炒锅中将米炒香，颜色微微泛黄后，放入破壁机中碾成粉末。2、将红糖放入开水锅中慢慢熬制。红糖完全融化，糖水微微粘稠就可以了。将糖水盛好备用，微微放凉。3...

1、主料：米饭1碗。2、辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。3、首先将生菜切丝、葱叶切葱花。4、将鸡蛋磕入碗中，搅打散。5、锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。6、再加入生菜翻炒，...

1、米的粘性程度、米的温度、炒米时用的油的多寡程度没有控制好都可能在炒米的时候让米粘锅。2、粘性越高的米，也越容易粘锅。比如糯米就容易粘锅。3、热的米比冷的米更容易粘锅。因此，在炒米的之前可以先把米放入冰箱...

1、用小碗盛一小碗米，放入锅中，将米洗干净，再倒入一碗半的水，我们做炒米饭，米饭要蒸的硬一点。2、待米饭蒸好后，将米饭放入盘中凉凉备用。3、将火腿剥开后，切成丁状备用。4、将洋葱切成小条状，将包菜洗干净后切成小块，将青椒切...

1、主料：大米500g。辅料：水2000ml。2、大米（不用洗）放到洗净的锅子里中小火翻炒，炒到金黄盛出放凉。3、取平时煮粥所需的量清洗干净，放适量水到锅子里煮4、煮开即可关火，放置一会米粒就会开花了。...

1、米饭约250克，腊肉约150克，玉米粒约60克，黄瓜丁约60克，食用油适量。2、葱花适量，酱油适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒油适量。3、我们将食材洗净，腊肉切成片或者丁，黄瓜切丁，锅中烧油，油热下入腊肉煸炒至微微干香。4、再放入捣散的...

1、炒米是用糜米做成的，要经过煮、炒、碾三道工序才能做成炒米。糜米具有高度抗旱耐热，抗虫害，生长期短等优点，是中国北方干旱地区主要粮食作物之一。现主要种植在中国东北、华北丰口西北地区。2、糜米是禾本科作物，别名为...

1、鸡蛋打散备用，圆生菜洗净切粗丝，蒜切碎。2、锅内烧水，烧开后放入米线煮。3、开始煮米线后，旁边灶具上放炒锅，油温热后加入鸡蛋滑炒。4、鸡蛋基本定型后赶快用勺子滑散，加入圆白菜丝及蒜继续翻炒。5、期间注意下米线煮的...

1、炒米配方：泰国香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、盐1.5斤、水200斤。2、将白糖、泡多源、糯米依次搅拌加入水中，静止浸泡2-5小时，捞出阴干表面水分，再放入锅内，加入少许色拉油，炒至金黄色、口感酥脆即可。...

1、姜丝炒米茶夏季、秋季和冬季喝最好。因为夏天时候能够起到解暑，又能够补充水分，秋天和冬天的话，对身体也是有一定帮助的。2、姜米茶具有祛寒湿、暖宫暖胃等功效与作用，通常夏季饮用。姜米茶性质温热，具有驱寒作用，可有效...

1、食材明细：剩米饭适量、黄瓜适量、蒜末适量、葱花适量、蚝油适量。2、准备好的米饭。3、切好黄瓜丁、蒜末、葱花。4、锅里温油，炒香葱花和蒜末。5、加入黄瓜丁小炒小几下。6、加入适量蚝油，和黄瓜丁炒匀。7、加入米饭，...

1、取适量大米。就一般的大米就可以，不用糯米，因为糯米难以消化。2、大米洗净。控去水分。3、炒锅不放油，倒入大米。4、小火慢炒，不停搅拌。5、炒制变色，继续炒至金黄。6、可以放少量盐或者孜然调味。吃不完的密封。随吃随...