想学的可以试一下这个教程 知经验 综合知识 1.42W 大中小设置文字大小 1、面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。2、和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。3、取出揉成长条状。4、分成若干小份。5、用擀面杖把面团擀成圆饼状。6、依次放一块面团,上面均匀的刷上玉米油,一定要刷均匀这样才好撕开。7、如此重复,直至全部做完。8、用擀面杖擀成薄饼状,尽量赶得薄一点,这样蒸出来才会透明。9、入沸水锅中蒸20分钟即可。 TAG标签:想学 #