北京二锅头有几个厂

北京二锅头原产地是北京市房山区燕山地区，目前已有多家厂家生产二锅头。具体数量可能随时会有变化，以下是目前主要的几家生产厂家：北京二锅头集团有限公司、北京老白干酒厂、北京李白酒厂、北京怀柔老白干酒厂、北京中酒集团京东酒业公司。

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北京二锅头56度酒有几家酒厂

两家。北京二锅头56度酒有两家酒厂，分别是北京方庄二锅头酒龙凤有限公司，北京隆兴号方庄酒厂有限公司，因此是两家。二锅头，顾名思义，就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。

北京二锅头排名顺序

北京二锅头排名顺序如下：

一、永丰牌　　

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年，在十大北京二锅头品牌中是一家传承着经典手艺的企业，在很多旗下的二锅头都是采用优质的高粱为原料，制造出来的酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，在的市场上都是相当出名的。　　

二、牛栏山　　

牛栏山隶属于北京顺鑫农业股份有限公司，它成立于1952年，自成立以来公司凭借着得天独厚的水源优势和气候条件，在传承传统手工艺的同时结合先进的生产技术，对原料的考究使得旗下的二锅头可以说是甘冽爽口、风味纯正在市场上是深受大众的喜爱。

三、一担粮　　

一担粮隶属于北京二锅头酒业股份有限公司，它成立于2002年，是一家集制造、加工、销售白酒、黄酒、调料料酒、葡萄酒、矿泉水等产品为主的企业。旗下的二锅头采用经典的制作手法，会让人从色、香、味上全角度感受醇厚清爽的特点。　　

四、红星　　

北京红星股份有限公司成立于1949年5月，公司可以说是汇集了酿酒人才和技术，独 家传承了二锅头传统酿造技艺。在生产的过程中不断的进行改革，旗下的二锅头以优质红高梁、大麦等原材料制作而成，酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正，可以说是让人回味无穷。

五、京都　　

北京皇家京都酒业有限公司成立于1993年，是一家专门从事酿酒生产销售，新技术研究和新产品开发的企业，如今每年生产各种京都牌系列白酒一万吨，主要有京都将军酒、京都老北京酒和京都二锅头酒等不同规格的系列产品，旗下的产品也相继被评为北京的优质产品。

北京二锅头和红星二锅头是一个厂家吗？

北京“二锅头”品牌分为：牛栏山和红星，这是二个厂家。

北京二锅头有几种

北京二锅头有五种牌子，牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。

1、牛栏山二锅头

牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。

2、京都二锅头

京都二锅头酒厂的历史可以追溯到300多年前，北京南苑，自元朝起划归为皇家苑囿，专为皇帝狩猎之地。而为满足皇帝狩猎时饮酒需要，当地既开始酿酒，所以，南苑素有千年酒乡之称。

3、北京前门楼二锅头

北京前门楼二锅头酿制白酒的历史悠久。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊，也称天锅。

4、红星蓝瓶二锅头

红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。

5、北京永丰牌二锅头

北京永丰牌二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史。

北京二锅头哪个牌子是正宗的

十大北京二锅头品牌：红星、牛栏山、永丰牌、一担粮、京都、华都、鑫帝、Bomb/、中德、玄武门等，都是在市场上销量排名靠前的产品。

1、红星二锅头

不愧是国产的大品牌，品质一贯很好！大瓶装，喝起来过瘾。老公喜欢喝高度酒，口感醇厚，所以买了高度酒。包装是很有红星特色的，熟悉。物流服务很快，态度诚恳，服务周到。

红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。

2、牛栏山二锅头

牛栏山二锅头白酒，净爽型，非常对我口味，度数不高，香型合适，价格也不贵，平时自己喝，有亲朋好友做客大家点名要喝这款白酒，很受欢迎。物流服务送货到家。

牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。

3、永丰牌二锅头

永丰牌，为北京二锅头酒业股份有限公司旗下酒品牌。北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。

4、一担粮二锅头

一担粮二锅头是由北京二锅头集团、北京二锅头酒业股份有限公司与一担粮（北京）酒业有限公司联合出品，历经四年，在中国传统的酿造技艺上结合消费者的需求，运用中国白酒业的高科技酿造技艺，倾心打造出的具有性的二锅头，引领新时代、新北京、新味道的新二锅头时代。

5、方庄二锅头

北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京老字号优秀企业，北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业，北京工业科技旅游示范企业，荣获第十九届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。

6、小角楼二锅头

小角楼酿酒历史起源于汉末古巴子国。白衣翰林吴德溥先祖传承巴人酿造技艺，于1679年在白衣古镇小角寺旁创建小酢酒坊，人称“小角楼酒坊”，小角楼品牌由此得名。

喝二锅头的相关说明

喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以冷菜，如：花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且，在冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式，有俗语道：“饺子就酒，越喝越有。”

每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，数量少，占总数的百分之十左右，而后浓度不断地下降，至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝，只有10几度。流至1、2度，蒸馏结束，所得“酒稍子”，回底锅随下次蒸馏回收，5度以下提炼食用酒精。循环往复，以至无穷。

以上内容参考：百度百科-二锅头

保定生产北京红星二锅头吗

不是。

北京红星二锅头酒有三个生产厂家，一个在北京，一个在天津，一个在山西。红星二锅头酒商标产地标的北京①、天津②、山西③都在瓶盖上打的有标识。

北京二锅头白酒有哪些

北京二锅头白酒有：

一、永丰牌，代表产品：京韵二锅头系列、老品二锅头系列、京王子系列、永丰酒坊系列；

二、牛栏山，代表产品：牛栏山二锅头52度浓香型；

三、一担粮，代表产品：一担粮二锅头52度；

四、红星，代表产品：红星二锅头53度、红星二锅头56度；

五、京都，代表产品：京都43度、京都清香型42度二锅头；

六、华都，代表产品：华都北京二锅头56度、华都北京二锅头52度；

七、鑫帝，代表产品：京爷北京二锅头42度；

八、Bomb/，代表产品：56度北京二锅头BOMB清香型；

九、中德，代表产品：中德老北京二锅头、中德珍品二锅头；

十、玄武门，代表产品：玄武门56度二锅头。

红星二锅头全国有多少酒厂

三家。

即北京市，天津市，山西晋中市三个酒厂。红星二锅头酒有三个生产厂一个北京，一个天津，一个山西。

北京永丰二锅头有几个正宗牌子

永丰二锅头是北京的一种特色白酒，因其香气纯正、口感独特而备受消费者喜爱。在正宗的永丰二锅头中，有以下几个比较知名的品牌：

1. 滦平二锅头：作为永丰二锅头的代表品牌，滦平二锅头在全国范围内非常有名，其蒸馏技艺和配方已经传承了几百年。

2. 常乐二锅头：也是一款老字号的丰二锅头品牌，以其独特的酿造工艺和口感而闻名。常乐二锅头酒度数较低，口感清香爽口，饮用起来不易上头。

3. 清酒坊二锅头：清酒坊二锅头是永丰二锅头的另一个品牌，酒体为细腻，口感柔和，性价比较高。

除了以上这些比较有名的品牌外，还有很多其他的永丰二锅头品牌，如梁村二锅头、五方二锅头等。不过需要注意的是，如果您想要购买正宗的永丰二锅头，建议在正规商超或者官方认证的渠道购买，以防被假冒伪劣产品误导。

牛栏山二锅头保定市有分厂吗

没有。牛栏山二锅头的生产基地有三个，分别指北京顺义、河北廊坊和四川成都，在保定市没有分厂，其中北京顺义是牛栏山二锅头的原产地，也是它的正宗源头，河北廊坊和四川成都两大生产基地是因为原产地生产超负荷而建立的新的生产基地。