虫屎茶是怎样做成的

虫屎茶的制作方法比较简单，于谷雨前后采摘野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶，并混杂一些苦茶叶，放入木桶中，撒上淘米水发酵，吸引化香夜蛾和米黑虫啃食排粪，再用筛子去掉杂渣，摊放在竹匾上晒干，之后将虫屎茶放入180℃的铁锅中翻炒20分钟。

虫屎茶是一种以蚕蛹作为原材料制作的茶。

制作方法如下：

1. 首先准备好干燥的蚕蛹，把它们放入一个细网布袋中。

2. 把这个细网布袋放入一个大容器中，加入适量的水，将水的温度控制在60℃左右。

3. 保持水温在60℃左右，让蚕蛹在水中浸泡5-10分钟，使其死亡。

4. 将布袋取出，把蚕蛹晾干。

5. 把晾干的蚕蛹放在一个通风良好、温度适宜的地方，让其发酵。

6. 大约经过10天到2个月的时间，蚕蛹将会变成虫屎。

7. 将虫屎晾干并研磨成粉末。

8. 把粉末加入沸水中，煮数分钟，待茶汤冷却后即可饮用。

注意事项：

1. 制作过程中要注意卫生，防止细菌污染。

2. 因为虫屎茶的制作需要时间，而且需要一定的发酵过程，所以制作比较麻烦，对制作环境和器具要求高。

3. 蚕蛹和虫屎会有刺激性气味，有些人难以接受，饮用前需要考虑个人口味偏好。

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尿泥茶叶是什么茶

尿泥茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶，当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。利尿茶有洛神花茶、蒲公英花、柠檬果、荷叶、柠檬草、金盏花、玳玳花、淡竹叶等等。

拓展资料：

一、洛神花茶：

洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性饮用。含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。

有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。洛神花在气温10℃时就会停止生长，5℃时就会枯萎，所以在温带地区很难种植。

二、蒲公英茶：

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。

始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经本草》作仆公罂，《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。”

虫屎茶的制作

虫茶的制作方法不同一般茶叶。每年谷雨前后，当地老百姓就上山，把野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶采集下来，混杂一些苦茶的叶子，放在竹 篓或木桶里面，洒上淘米水发酵，即可引来许多极小的黑虫子主要是化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵。当这些虫子吃完了植物叶片，便排出许多细小如珠的粪粒，当地人取名叫 虫珠。人们随后用筛子把杂渣去掉，利用阳光晒干，即为虫茶。更为考究的是，在阳光下曝晒后，还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟，再加上93克蜂蜜、93克茶叶，虫茶才得以制成。

生产虫茶的昆虫很多，而以化香夜蛾分布最广。此虫属鳞翅目，夜峨科，分布在海拔500一1000米的山地，喜食腐熟的化香树叶。

请问这是什么茶？

铁观音

虫屎茶的各地虫屎茶

虫茶是一种极为特殊的茶。清代曾作为贡品，进献给皇帝。最早记载虫茶的史料，大概要算清光绪年间《城步乡土志》。志卷五里面有一段“茶虽粗恶，置之旧笼一二年或数年，茶悉化为虫，名曰“虫茶”的文字。这里虽然提到了虫茶，但对虫茶的记叙，却很不确切。 湘西城步的苗、瑶、侗族，有制作虫茶的习惯。每年谷雨前后，上山采摘一种当地称为“岩茶”的嫩叶。将采回的茶叶在沸水里烫过，捞起一种晾至约八成干。然后用一种特制的竹编茶篓，篓底垫上一层干芭蕉叶，把茶叶层层铺放在内。每铺放五寸厚左右，就均匀洒一层米汤水。装满茶叶的茶篓，放置阁楼上。经过十天半月，茶叶发酵产生出一种奇异的清香。大约两个月后，茶叶里就自然生长出一种当地人称为“茶虫”的乌黑发亮的小圆虫。茶虫以茶叶为食，就像蚕子吃桑叶一样。待茶叶吃得差不多了，茶虫变成虫蛹，继而化为虫蛾飞走。将茶篓里的残存物，用细孔竹筛筛去茶虫吃剩的残叶枝梗，剩下的便是茶虫排泄的粪便。晒干即为虫茶。

湘西山区，山高路险，上山打猎耕种不便携带茶水。出门时喝上一碗泡好的虫茶，可以半天不用喝水。虫茶不仅特别生津止渴，而且还有多种药用价值。蚊叮虫咬，生疔生疮，喝上一碗虫茶，把茶渣敷在患处，可以散瘀止痛、解毒消肿。夏天天气炎热不喜饮食，一碗虫茶下肚，就胃口大开。另外，虫茶还有消除疲劳、明目清心、止泻降压等功效。而且，虫茶与其它茶叶相比，还有一个特别的不同之处，泡好的茶水不易变质，夏天泡的虫茶存放许多天都不会变馊发酸。 台湾南投县一名中医师种植七公顷茶园，专门让一种叫卷叶虫的茶虫啃食，培养出大量卷叶虫后，再收集它们的粪便做成虫屎茶，外销英国，而且价格不菲，虫屎茶价格是以黄金价格来计算。这种小小的卷叶虫粪便，可说价值连城，一公斤卷叶虫粪便就等于一公斤黄金的价格，而且还外销英国伦敦，是英国人眼中的至宝。本身是中医师，后来成为虫屎茶业者的张春美说，这些虫虫的大便，刚开始他也不知道是个宝，是有些英国人来一直要找，后来和寻找卷叶虫粪便的英国人接触，他心想这些有如黄金的粪便，何不干脆自己来培育，于是买下这片七公顷有机茶园，不喷农药，也不收成，专门用来培养大量的卷叶虫。

由于卷叶虫每天排泄量有限，因此这种用卷叶虫粪便制成的虫屎茶特别稀有，一年收成不到百斤，而且喝起来味道和陈年普洱茶非常类似，在爱喝茶的英国，成为超抢手茶品，也造就台湾虫粪便，摇身一变成为黄金的奇谈。

奇怪的茶名

那些奇怪的茶名

有用的茶知识

鸭屎香：鸭屎香是其的香，鸭屎香是真的香，它作为凤凰单丛中的上等茶，茶汤清澈明亮、口感清甜回甘，沁人心脾。

脾。

虫屎茶：虫屎茶又名"龙珠茶”，系采摘茶树、野藤茶、化香树等嫩嫩叶，诱导小黑虫前来取食后而产下粪粒：筛去残渣，取其虫屎放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便制作完成。

牛肉：武夷山上有个叫牛栏坑的地方。牛栏坑名字虽土，在武夷岩茶界却大名鼎鼎，所出产的乌龙茶，名禽“牛栏山肉桂”。籣称“牛肉”。

水金龟：“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。

名

辫子茶：

辫子茶是明清时期流传下来，保留在神秘的少数民族傈僳族中的一种制茶工艺，它需要精选百年以上茶䶖的古茶树原料，以传统工艺制成,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。

狗牯脑：

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，1915年会获巴拿马国际博览会金奖。因产地山头形似狗头，故取名“狗牯脑”，其茶名也就随了山头名。

龙珠茶古代是皇帝喝的吗

虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。

为了向皇上献眉取宠，便下令当地百姓大制虫茶，用树皮做成精致漂亮的包装盒，外裱红纸，半斤一盒，作为珍品每年向朝廷进贡，所以虫茶又称为“贡茶”。

这些“臭名远扬”的茶，听过的人都不敢尝，尝过的都喝出了什么？

近几年迎来茶叶 养生 新潮流，各种茶叶如雨后春笋，茶叶种类便层出不穷。而你知道吗，有些"其名不扬"甚至听起来有些恶心的茶叶，口碑却与名字大相径庭，喝起来十分得香，下面就来一起认识一下它们吧。

一、鸭屎香

这么奇葩的名字很难让人跟好茶、香茶联系起来，而鸭屎香却的确不失为一种好茶，传说是因为其主人珍藏此茶害怕被人盗走才故意取名为鸭屎香。事实上鸭屎香是一种广东乌龙茶，是正宗的茶中经典。而在大茶肆中它还有一个好听的名字，叫"银花香"，这样就很容易让人接受了。

二、虫屎茶

这个名字倒与鸭屎茶不同，它是真的与虫屎有联系。它也的确是虫子的排泄物。但它也不是一般的排泄物。人们拿一些藤枝茶叶混合堆在一起来引诱一些小黑虫，那些虫子吃完后排出的黑颗粒状物便是虫屎茶的主要成分了。再和茶叶蜂蜜等混炒就做成了虫屎茶。而且虫屎茶和鸭屎香一样有一个好听的别名——龙珠茶，当然它的口感也是十分醇厚鲜甜。

3、 窝坑茶

提到窝坑，的确普通的有点俗气感，而就是这么一个不起眼的名字，在茶叶界名声大噪。它名为窝坑是因为它生长在山脉上的窝坑之中，早在宋代就负有盛名了。据说很多文人墨客偏爱饮尽此茶，是 情结的 象征。之所以窝坑茶 历史 如此久远，是因为它实属"优秀"，它可以利尿解痉，通肠舒心。也可以减肥保健，让很多现在很多的"名贵"茶叶都望尘莫及。性价比实在良心。

四、砍头茶

这名字听起来好像很血腥，让人们不禁联想到血淋淋的断头片段，难道是喝完后就得上断头台，令人毛骨悚然。而事实也没那么恐怖，只不过是因为该茶叶长在高大粗壮的乔木茶叶树上，当地人为了便于采摘才用刀砍断枝干来取茶叶，而这些树木也大多与人一般高，人们便形象的称之为砍头茶。而且这种茶因产地气候温润而多味道甘甜可口，沁人心脾。

与上述好茶一样有名字奇葩的不在少数，而往往相对于一般茶叶相比更是因功效显著，味道香醇而名声在外，所以茶友们可不要因为名字错过了它们哦。

那些年 经常被大家误解的普洱茶（下）

大家都说普洱茶“水深”，刚入门特别容易被搞混，就在《那些年 经常被大家误解的普洱茶（上）》一文中，小编大概介绍了、薄荷塘和大白菜这几个热门词汇，不知道对你了解普洱茶有没有帮助呢？今天，本文还将继续介绍几个比较好玩的热门词，不妨继续来学习一下吧。

有关普洱茶的热门词还真不少哦

老茶头：茶跟“老头”有什么关系呢？

在普洱熟茶发酵的过程中，茶叶经过反复翻堆会分泌出一些比较粘稠的果胶，这些果胶会反将茶叶粘黏在一起变成一团一团的疙瘩，等到发酵完毕，部分疙瘩由于粘得太紧，强行解开的话会弄碎茶叶，于是筛选出来单独堆放，所成的“疙瘩茶”也就是我们说的“老茶头”了。

老茶头也具有普洱茶越陈越香的品质特点

由于新“做”的茶头渥堆味较重，一般会存放较长时间才会进行品饮，而其茶汤的口感、耐泡度等都会比同等发酵程度的熟普更好，所以会给人“老茶”的假象。严格来说，自然结块而成的老茶头只是熟茶生产过程中所衍生的一种派生品，是属于普洱茶的一个小类。

虫屎茶：这是什么！听起来就好恶心

这名字不会是恶搞吧？虫子已经够恶心的了，谁会用虫屎来做茶啊？可你还别说，虫屎茶确实是用虫屎来做的……而且它还有另外一个好听的名字，龙珠茶。问题是，用虫子的……排泄物来做成饮用茶，真的有人喝吗，有人敢喝吗？

苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用虫屎茶

其实虫屎茶的原理跟猫屎咖啡是一样的（没想到饮料界有这么多奇葩），茶农会将茶叶和化香树等枝叶堆放在一起，引一种特定的小黑虫来吃，并收集其排出的粪便，筛选、晒干后成茶可冲泡饮用，有良好的健胃功效。对了，虫屎茶并不属于普洱茶哦，要区分的话一般会说它是一种特种茶，可别以为普洱茶都是“重口味”啦。

口粮茶：咦，这个词我好像知道……

口粮茶，顾名思义，其实就是适合日常饮用的茶，看到这里你可能会问，茶不都是日常饮用的么？确实，茶是用来饮用的，但不是所有的茶都适用于日常消费，毕竟市场良莠不齐、茶叶价格参差，有某宝上九块九包邮的，有好几十万都买不到一饼的，真正适合大多数人日常品饮的其实只是一部分，老茶客会将这类茶称为口粮茶。

高性价比是口粮茶最为注重的一点

称得上“口粮茶”，首先须是性价比高的，这意味着该款茶品质较好且价格合理，能够满足“大众都能消费得起”这一前提，其次，它的口感、浓淡较为适中，能够符合大部分茶友的品饮习惯和口味。能够做到品质和价格相平衡者，才是属于传统开门七件事中的“茶”，才能成为像粮食般的生活必需品。

茶与生活能够相互结合

聪明的你肯定发现了，这些热门词汇都是能够直接表达出其本质特点的通称、俗称，而并不是什么特别晦涩难懂的奥秘，刚入门时之所以搞不懂只是缺少了这方面的小知识。当喝的茶多了，就会接触到更多的有关于普洱茶的方方面面，其中的知识和趣味也会随着茶龄一起增长，自然就不会再对普洱茶怀有误解啦。

最“奇葩”的15款茶

　　辫子茶工艺最奇葩

　　辫子茶是普洱茶的一种，这种茶是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。但因制茶工艺相当耗时耗力，逐渐淡出普洱茶的舞台了。

　　女儿茶采法最奇葩

　　女儿茶始于清雍正七年的普洱金瓜贡茶，是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷，这种团茶又称人头茶。

　　人头贡茶的原料，据说都是由未婚少女采摘的`一级普洱芽茶，采摘后先置于怀中，积到一定数量才取出放到竹篓里。

　　七子饼茶重量最奇葩

　　喝普洱茶的朋友都知道，市面上的七子饼茶都是357g一饼。它是将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。 七子饼茶每片饼直径20厘米，中心厚度2.5厘米，边缘厚度1厘米，净重357克(古制约7.7两)。

　　在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人圆，圆满。

　　六安瓜片原料最奇葩

　　都说茶树芽头是精华，可六安瓜片就是这么任性，芽头不要!在采摘过程中去掉了芽和梗，所以六安瓜片是世界上唯一一种由单片叶子制成的茶。至于六安瓜片茶树的芽头到底去了哪儿，众说纷纭，有的说做成了黄芽茶;有的说拿去提取高科技物质;甚至还有搞笑的朋友说是不是拿去泡脚了~

　　雪茶颜色最奇葩

　　雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上，属地衣类茶科植物。状如空心草芽，重量极轻，形似白菊花瓣，洁白如雪，因此得名。

　　雪茶分为青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种，是天然野生，不能人工栽培。雪茶清纯爽口，其味略苦而甘，是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮，或加在茶叶里泡饮，有清热生津、醒脑安神、降血压、血脂等功效。

　　苦瓜茶、柑潽茶造型最奇葩

　　苦瓜茶也叫苦瓜铁观音，产自福建安溪，苦瓜茶和柑普茶性质差不多，用陈年的铁观音和苦瓜制作而成。虽然外形确实奇怪，但滋味还不错，口感醇厚，余韵浓浓。

　　虫屎茶混搭最奇葩

　　虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。

　　当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。

　　琴鱼茶吃法最奇葩

　　“琴鱼茶”流传于皖南泾县，因用琴鱼制作而得名。

　　在阳春三月柳绿桃红时，当地人用特制的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后，趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中，煮熟后放到篾匾上晾净除湿，再用木炭火将其烘干至橙。

　　琴鱼茶随着沸水的冲泡，杯中立即会腾起一团绿雾，清澈的茶汤中琴鱼就好像“死而复生”，它们个个头朝上、尾朝下、嘴微张、眼圆睁，在杯中摇摆游弋，如戏水、似遨游，可谓是栩栩如生、情趣盎然。

　　琴鱼茶略带茶味，更有淡淡的腥味、咸味与鲜味，喝起来别有一番风味。茶汤饮后，可将鱼干放入口中细细咀嚼，其肉嫩酥软、咸中带甜，鲜美爽口令人欲罢不能。

　　糯米香气味最奇葩

　　糯米香是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了，汤色金黄，喝一口，滋味甘醇。

　　“糯米香”产于西双版纳，是一种森林覆盖下的草本植物，高约30厘米，枝丫上长着像薄荷一样的绿叶，叶如指甲盖大小，具有浓郁的糯米香。傣族人喜欢此茶，于是种于竹楼四周，以便随时采摘。

　　安吉白茶归属最奇葩

　　安吉白茶产于浙江省安吉县溪龙乡，之所以叫“白茶”是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。但有意思的是，它的制法却完全是绿茶的套路，所以，哪怕它名称再奇葩，它也是属于绿茶的行列。

　　碧螺春叫法最奇葩

　　碧螺春原本是不叫碧螺春，它有一个名字叫“吓煞人香”，是形容其香气了得，香到“吓煞人”。直到康熙三十八年，皇帝南巡，品饮到这样的好茶，觉得其名字难登大雅之堂，于是依据其形状改名为“碧螺春”。

　　“油炸雀舌”吃法最奇葩

　　这里的“雀舌”是指黄山毛峰中的极品。将茶叶泡开沥干，放入油锅中炸炒并放入鸡蛋翻炒均匀，有没有像香葱炒蛋的做法?这一盘算下来也是蛮贵的，茶叶这样吃，也是够奇葩了!

　　千两茶外形最奇葩

　　千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。该茶呈圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。

　　“鸭屎香”名字最奇葩

　　凤凰单丛依据香型分类有十多种，什么芝兰香啦，肉桂香啦，但最奇葩的莫过于鸭屎香。传说是以前茶农在晒茶的时候，有只鸭子在茶里拉了便便，后来制作出来的茶叶有一种特别的味道，于是就有这个名字的由来。至于味道，绝不是鸭屎般的味道。

　　九曲红梅干茶粗细最奇葩

　　九曲红梅是红茶中珍品，产于钱塘江畔，风韵独特，色香味形俱佳。说到九曲红梅的奇葩之处，就在于它的干茶细若发丝，弯曲细紧如银钩互相勾在一起，恰似是一副难分难舍的样子。

一种没泡之前是一个个小泥球一样的茶叫什么?

你提供的信息太少，

你至少告诉我，茶叶是什么样子的，是大是小、水的颜色是什么？

还有，你说的“泥巴球”是大是小，一杯大概用几个、是不是有香气。

我说几个，你自己对号入座吧：

有很浓重的香气，（花香），用5、6个，泡开之后，一条条的 ——珍珠绣球，花茶；

有油光、很沉、泡开之后一个泥巴球是1、2片大叶子——铁观音，乌龙茶；

像窝头，下面有个眼的，泡开就散开很碎的——沱茶，紧压茶。

说的很可能不全，见谅！