猪心的功效与作用禁忌 知经验 保健养生 1.42W 大中小设置文字大小 1、猪心主要指的是猪的心脏。从中医角度来讲,猪心性平、味甘,具有安神定惊养心补血、活血化瘀、补益心肺的功效。对于一些心烦意乱、贫血、气血亏虚的患者有一定的缓解作用。2、从营养学的角度来讲,猪心之中含有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子、维生素b族、维生素c、还有大量的氨酸,可以有效的增强心肌功能,预防心脑血管疾病。并且可以起到增强身体内血红蛋白含量的作用,可以预防贫血。3、高胆固醇血症者忌食猪心。 TAG标签:禁忌 猪心 #